Resep Batagor Ikan Nila yang enak dan Mudah Dibuat

Ray Gross   09/07/2020 08:54

Batagor Ikan Nila
Batagor Ikan Nila

Di masa saat ini , kita memang dapat membeli masakan praktis tanpa harus repot membuatnya sendiri. Tapi, bagi mereka yang mau menyajikan masakan special kepada keluarga, maka anda memang lebih bagus menghidangkannya dengan tangan sendiri. Pasalnya, memasak di rumah jauh lebih higienis dan bisa menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika kamu sedang mencari ide cara membuat batagor ikan nila yang nikmat dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Resep batagor ikan nila sebenarnya tidak sulit untuk dibuat jika anda membuatnya dengan teliti. Namun, kamu jangan khawatir akan tidak berhasil dalam melakukannya karena di artikel ini kita akan mengupas batagor ikan nila dengan teliti.

Nah untuk anda yang ingin memasak batagor ikan nila yang sederhana, ada beberapa tahap yang dapat dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. kamu Tak perlu pusing kalau hendak memasak batagor ikan nila yang enak di mana pun anda berada. Karena, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini bisa menjadi sajian yang spesial.

Berikut, ada beberapa cara mudah dalam memasak caramembuat batagor ikan nila yang siap dihidangkan. Sekarang, mari kita coba siapkan batagor ikan nila sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Batagor Ikan Nila menggunakan 24 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Batagor Ikan Nila:
  1. Gunakan 275 gram daging ikan nila
  2. Gunakan 200 gr tepung tapioka
  3. Ambil 200 ml air
  4. Sediakan 1/2 sdm garam
  5. Ambil 4 siung bawang merah
  6. Sediakan 3 siung bawang putih
  7. Gunakan 2 batang daun bawang iris
  8. Gunakan 1/4 sdt merica bubuk
  9. Sediakan 1 1/2 bungkus kulit pangsit @35 lembar
  10. Sediakan Bumbu kacang
  11. Gunakan 200 gram Kacang tanah goreng
  12. Gunakan 4 siung bawang merah
  13. Siapkan 3 siung bawang putih
  14. Gunakan 2 buah cabe rawit (bs ditambah yg suka pedas)
  15. Ambil 50 gram gula jawa sisir
  16. Siapkan 1 sdm gula pasir
  17. Ambil 1 1/2 sdt garam
  18. Ambil 400 ml air
  19. Siapkan Minyak untuk menggoreng
  20. Gunakan Pelengkap
  21. Sediakan 5 buah tahu putih
  22. Sediakan 1 buah mentimun
  23. Sediakan Kecap
  24. Sediakan Saos sambal
Cara menyiapkan Batagor Ikan Nila:
  1. Cuci bersih ikan nila, lalu ambil/fillet dagingnya, masukkan dlm wadah blender. Tambahkan bawang merah dan putih, serta air secukupnya. Blender hingga halus.
  2. Sambil menunggu daging ikan halus, cuci bersih kacang tanah lalu tiriskan dan goreng hingga kuning kecokelatan, tiriskan.
  3. Setelah daging ikan halus, di wadah yg sudah ada tepung tapioka, tuang daging ikan, tambahkan irisan daun bawang, merica bubuk, dan garam. Aduk2 dengan menggunakan sendok hingga tercampur rata, cek rasa, sisihkan.
  4. Blender kacang tanah beserta bawang merah dan putih, cabe, garam, gula jawa. Tambahkan air, blender hingga halus.
  5. Tuang ke dalam wajan, masak dengan api sedang cenderung kecil hingga setengah meletup, tambahkan gula pasir, aduk2, cek rasa. Tunggu hingga saus kacang sedikit menyusut dan meletup2 kembali, tandanya sudah matang. Angkat, sisihkan.
  6. Di wajan lainnya, panaskan minyak, belah 5 buah tahu menjadi 10 bagian. Goreng hingga kecokelatan, angkat dan tiriskan.
  7. Ambil satu kulit pangsit. Isi dengan 1/2 sdm adonan ikan, lalu rekatkan seperti kuncup. Lakukan hingga adonan habis. Goreng dengan api kecil hingga kecokelatan, balik satu kali, angkat dan tiriskan. Sambil menunggu semua pangsit digoreng, kupas mentimun, cuci bersih, belah jadi 4 lalu iris kecil/tipis2, sisihkan.
  8. Siap disajikan…delicious yummy😋.

Nah, itulah artikel mengenai batagor ikan nila yang praktis dan gampang dilakukan versi kita. Semoga kamu dapat membuatnya dengan hasil yang dapat membuat oreng tercinta di rumah senang.

Terima kasih anda telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Batagor Ikan Nila sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah resep batagor ikan nila yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Nusantara - All Rights Reserved