Cara membuat MANGUT  IWAK PE PARI PATIN ASAP yang enak dan Mudah Dibuat

Brian McDonald   30/07/2020 06:35

MANGUT  IWAK PE PARI PATIN ASAP
MANGUT  IWAK PE PARI PATIN ASAP

Di waktu sekarang , kita memang dapat memesan hidangan praktis tanpa mesti repot memasaknya terlebih dahulu. Namun, bagi kita yang ingin memberikan sajian terbaik bagi keluarga tercinta, maka anda memang lebih baik menghidangkannya sendiri. Sebab, memasak sendiri jauh lebih sehat serta bisa menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika kamu sedang mencari inspirasi cara membuat mangut  iwak pe pari patin asap yang nikmat dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat mangut  iwak pe pari patin asap sebenarnya mudah dilakukan jika kita melakukannya dengan hati-hati. Namun, anda tidak usah khawatir akan tidak berhasil dalam melakukannya karena di artikel ini kami akan mengupas mangut  iwak pe pari patin asap dengan tepat.

Bahan-bahan yang harus disediakan untuk membuat Mangut Iwak Pe (Pari Asap). Panaskan minyak, goreng terong sampai layu. Setelah itu goreng ikan pari asap, optional bunda.

Nah bagi anda yang akan memasak mangut  iwak pe pari patin asap yang sederhana, ada beberapa tahap yang bisa dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Anda Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan mangut  iwak pe pari patin asap yang enak di rumah. Karena, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini bisa jadi suguhan yang istimewa.

Berikut ini, ada beberapa tips dan trik dalam memasak caramembuat mangut  iwak pe pari patin asap yang siap dihidangkan. Sekarang, yuk kita coba buat mangut  iwak pe pari patin asap sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan MANGUT  IWAK PE PARI PATIN ASAP menggunakan 22 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan MANGUT  IWAK PE PARI PATIN ASAP:
  1. Siapkan 1 potong iwak pe asap (potong)
  2. Gunakan 1 sunduk patin asap(buang duri,potong)
  3. Ambil 6 batang kacang panjang
  4. Siapkan 500 ml air matang
  5. Gunakan 1 bungkus santan instan (65ml)
  6. Gunakan seperlunya minyak goreng
  7. Ambil 1/2 sdt garam
  8. Siapkan 1 sdt gula
  9. Ambil 1/4 sdt ketumbar bubuk
  10. Ambil bumbu halus
  11. Siapkan 5 siung bawang merah
  12. Siapkan 3 siung bawang putih
  13. Gunakan 2 cm kunyit
  14. Sediakan 1 cm jahe
  15. Ambil 3 batang cabai merah (buang isinya)
  16. Ambil 3 butir kemiri
  17. Sediakan Bumbu Cemplung
  18. Ambil 2 cabai hijau (iris serong)
  19. Siapkan 1 batang serai
  20. Ambil 2 lembar daun jeruk
  21. Gunakan 2 lembar daun salam
  22. Gunakan 1 ruas lengkuas

Untuk santannya supaya praktis dan cepat saya selalu menggunakan santan bubuk siap pakai yang saya simpan di kulkas. simak juga olahan iwak mangut atau ikan pari kami yang lain Hier #Sofort Rezept #ResepL directenak #KommunitasL directenak #FBGroupL directenak #lemangutIwakPe. Sedangkan iwak pe adalah ikan pari asap yang hasilkan citarasa unik dalam sajian ini. Selain iwak pe atau ikan pari, ada juga yang menjual mangut dengan ikan berjenis jambal dan lele. Meskipun sederhana, ikan yang dimasak dengan santan ini punya rasa sedap yang istimewa.

Langkah-langkah membuat MANGUT  IWAK PE PARI PATIN ASAP:
  1. Cuci kupas bahan yg akan dihaluskan, goreng atau rebus bumbu tersebut, haluskan dg blender atau diuleg.
  2. Potong iwak pe dan patin sesuai selera, buang duri kalo bisa. Panaskan minyak, goreng ikan asap tsb sebentar saja sampai warna kekuningan, jgn terlalu kering agar aroma asap tidak hilang.
  3. Potong kacang panjang sesuai selera, siapkan bahan cemplung dan hasil bumbu halus dari blender.
  4. Panaskan minyak, tuang bumbu halus ke atas mintak, tumis sampai tercium bau sedap, masukkan laos geprek, serai geprek, cabai hijau, lengkuas dan daun jeruk daun salam.
  5. Bila bumbu sudah mengental dan warna berubah, tambahkan air maatang. Masukkan kacang panjang yg sudah dipotong.
  6. Tunggu hingga air mendidih, masukkan ikan asap tersebut, tambahkan gula garam dan ketumbar. Bila ada ketumbar utuh boleh dicampur bumbu halus.
  7. Tunggu sampai mendidih dan kuah sedikit menyusut, tambahkan santan, aduk pelan-pelan, tes rasa yang ada.
  8. Setelah rasanya pas, sajikan bersama tanbahan menu yg lain

Di Jawa Tengah, hidangan Mangut paling terkenal. Kuah gurih-pedas membalut iwak Pe alias ikan Pari yang lembut. Resep Mangut Ikan Nila Asap : Haluskan dua bawang, kunyit, jahe, cabe. Iwak asap kang bawor. hobby cari banyak kawan,senang ta'awun, dan olah raga. Resep lengkap bagaimana cara membuat Mangut Ikan Pari.

Jadi, itulah artikel tentang mangut  iwak pe pari patin asap yang praktis dan gampang dilakukan versi kami. Semoga anda mampu melakukannya dengan hasil yang dapat membuat oreng tercinta di rumah senang.

Terima kasih anda telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, cara membuat MANGUT  IWAK PE PARI PATIN ASAP yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang nikmat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mangut  iwak pe pari patin asap yang bisa Anda kerjakan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Nusantara - All Rights Reserved