Di masa sekarang , kamu memang dapat membeli hidangan jadi tanpa mesti repot memasaknya dulu. Tapi, untuk anda yang ingin memberikan masakan eksklusif kepada keluarga tercinta, maka anda memang lebih baik menghidangkannya dengan tangan sendiri. Pasalnya, memasak di rumah jauh lebih higienis dan dapat menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika anda sedang mencari ide cara membuat gulai kepala ikan yang nikmat dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep gulai kepala ikan sebenarnya tidak sulit untuk dilakukan jika kamu melakukannya dengan hati-hati. Namun, kamu jangan risau akan gagal dalam melakukannya sebab di artikel ini kita akan mengulas gulai kepala ikan dengan tepat.

Nah buat anda yang ingin memasak gulai kepala ikan yang enak, ada beberapa tahap yang bisa dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. kamu Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan gulai kepala ikan yang enak di rumah. Sebab, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini dapat menjadi suguhan yang spesial.

Di bawah ini, ada beberapa tips dan trik dalam memasak resep gulai kepala ikan yang siap dihidangkan. Kali ini, yuk kita coba siapkan gulai kepala ikan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Gulai Kepala Ikan menggunakan 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Gulai Kepala Ikan:

1. Ambil 1 ekor Ikan kakap merah atau ikan kerapu
2. Gunakan 2 cm jahe
3. Ambil 2 cm kunyit
4. Gunakan 2 cm laos geprek
5. Ambil 3 butir kemiri
6. Sediakan 7 butir bawang merah
7. Siapkan 5 butir bawang putih
8. Siapkan 4 buah blimbing wuluh
9. Gunakan 2 buah jeruk nipis
10. Gunakan 2 batang Serai
11. Ambil 2 lembar daun kunyit
12. Ambil sesuai selera Cabai rawit
13. Ambil Santan kental dan santai cair perasan kedua
14. Sediakan Kaldu ayam bubuk
15. Gunakan Asam kandis

Cara menyiapkan Gulai Kepala Ikan:

1. Cuci ikan sampai bersih, kemudian marinasi dengan air perasan jeruk nipis utk menghilangkan amis
2. Haluskan bumbu jahe, bawang merah, bawang putih, kunyit, cabe rawit, dan kemiri.
3. Rebus santan dan bumbu yang sudah dihaluskan. Masukkan serai, laos, blimbing wuluh atau asam kandis, daun kunyit, kalau ada daun ruku-ruku, lalu cabai rawit utuh. Masak sampai santan mendidih dan aduk-aduk jangan sampai santan pecah.
4. Masukkan Ikan, dan tambahkan garam. Lalu koreksi rasa. Kalau pas masak khas minang jarang pakai gula, krn sudah manis dari santan nya.
5. Akan lebih sedap, setelah masak diamkan sebentar sampai keluar air ikan nya. Lalu panaskan lagi sekali lagi sebelum dinikmati. Taburkan bawang goreng yaaa… Yakiin deh, merem melek karena enaaakk 😍

Nah, itulah artikel tentang gulai kepala ikan yang sederhana dan gampang dilakukan versi kita. Semoga anda bisa mempraktekkannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, resep Gulai Kepala Ikan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan gulai kepala ikan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!