Bahan-bahan Gulai kepala ikan Sederhana dan Mudah Dibuat

Sallie Barber   27/09/2020 00:36

Gulai kepala ikan
Gulai kepala ikan

Di era sekarang , kita memang dapat membeli makanan siap saji tanpa kudu repot memasaknya terlebih dahulu. Tapi, untuk mereka yang ingin menyajikan masakan eksklusif pada keluarga, maka kita memang lebih baik memasaknya sendiri. Pasalnya, memasak sendiri jauh lebih sehat dan juga dapat menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika kamu sedang mencari inspirasi resep gulai kepala ikan yang enak dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep gulai kepala ikan sebenarnya tidak susah untuk dibuat jika kamu melakukannya dengan teliti. Namun, kamu tidak usah takut akan gagal dalam membuatnya sebab di artikel ini kami akan mengupas gulai kepala ikan dengan hati-hati.

Meski hanya 'kepala ikan' namun ada kenikmatan tersendiri saat menyantap sajian yang satu ini. Gulai Kepala Ikan, salah satu menu andalan di Rumah Makan Padang dengan rasa bumbu yang khas dan cocok untuk teman nasi panasmu! Gulai adalah masakan berbahan baku kuah santan yang memiliki cita rasa gurih.

Nah bagi kamu yang akan memasak gulai kepala ikan yang enak, ada beberapa tahap yang dapat dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. kamu Tak perlu pusing jika hendak memasak gulai kepala ikan yang lezat di mana pun anda berada. Karena, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini dapat menjadi sajian yang istimewa.

Berikut ini, ada beberapa tips dan trik dalam memasak resep gulai kepala ikan yang siap dihidangkan. Sekarang, yuk kita coba buat gulai kepala ikan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Gulai kepala ikan menggunakan 17 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Gulai kepala ikan:
  1. Sediakan 750 gr kepala ikan kakap merah
  2. Sediakan 1/2 buah jeruk lemon
  3. Sediakan 1000 ml air
  4. Siapkan 4 buah cabe keriting
  5. Sediakan 2 buah cabe merah
  6. Siapkan 3 buah cabe rawit
  7. Sediakan 5 siung bawang merah (ukuran agak besar)
  8. Ambil 3 siung bawang putih (ukuran agak besar)
  9. Siapkan 1 ruas kunyit
  10. Siapkan 1 ruas jahe
  11. Gunakan 3 btr kemiri
  12. Gunakan 1 bngks kara ukuran kecil
  13. Sediakan 1 batang sere
  14. Gunakan 2 lmbr daun jeruk
  15. Gunakan 2 lmbr daun salam
  16. Siapkan secukupnya Garam,lada,ketumbar,gula dan kaldu non msg
  17. Siapkan Minyak untuk menumis

Cara membuat gulai kepala ikan khas Padang di rumah. KOMPAS.com - Kepala ikan bisa diolah jadi berbagai macam hidangan. Salah satu yang populer adalah gulai kepala ikan kakap khas Padang. Baca Gulai Kepala Ikan dari NanSalero di LINE WEBTOON.

Langkah-langkah membuat Gulai kepala ikan:
  1. Cuci bersih kepala ikan sampai bersih kemudian beri perasan lemon agar tidak amis,sisihkan
  2. Haluskan semua bahan kecuali sere dan daun2an
  3. Panaskan minyak kemudian tumis bumbu halus beserta daun2an dan sere sampai harum agak sedikit lama agar kuah tidak mudah basi
  4. Setelah itu tambahkan air dan santan aduk rata biarkan sampai mendidih,setelah mendidih masukkan kepala ikan masak kurang lebih 8-10menit hingga kepala ikan berubah warna dan matang,koreksi rasa…sajikan

Ternyata makanan tradisional indonesia itu banyak banget loh. Dan makanan juga bukan hal yang sepele, orang bisa berjam-jam. Selain jenis ikan kakap, ikan gurame, ikan salmon, ikan tongkol, dan ikan patin juga cocok Bingung mengolah kepala ikan? Coba saja olahan padat bumbu ini yang cocok sebagai menu santap keluarga. Gulai kepala ikan pada masakan Padang memang memiliki cita rasa yang begitu lezat dan enak.

Nah, itulah artikel tentang gulai kepala ikan yang sederhana dan mudah versi kami. Semoga anda bisa mempraktekkannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, resep Gulai kepala ikan sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Bagaimana? Gampang kan? Itulah resep gulai kepala ikan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Nusantara - All Rights Reserved