Bahan-bahan Ikan Patin bumbu kuning kemangi Sederhana dan Mudah Dibuat

Cole Allison   01/06/2020 18:28

Ikan Patin bumbu kuning kemangi
Ikan Patin bumbu kuning kemangi

Di era saat ini , kamu memang bisa membeli masakan praktis tanpa mesti repot membuatnya dulu. Tapi, bagi kamu yang ingin menyuguhkan sajian terbaik kepada keluarga, maka kamu memang lebih baik memasaknya sendiri. Pasalnya, memasak sendiri lebih sehat dan juga bisa menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika kamu sedang mencari inspirasi resep ikan patin bumbu kuning kemangi yang enak dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat ikan patin bumbu kuning kemangi sebenarnya mudah dilakukan jika kita mengerjakannya dengan hati-hati. Tapi, kamu jangan takut akan tidak berhasil dalam membuatnya karena dalam artikel ini kami akan mengulas ikan patin bumbu kuning kemangi dengan hati-hati.

Nah bagi anda yang ingin memasak ikan patin bumbu kuning kemangi yang enak, ada beberapa tahap yang bisa dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. kamu Tidak usah pusing jika ingin memasak ikan patin bumbu kuning kemangi yang lezat di rumah. Karena, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini dapat menjadi sajian yang spesial.

Di bawah ini, ada beberapa tips dan trik dalam mengolah resep ikan patin bumbu kuning kemangi yang siap dikreasikan. Sekarang, yuk kita coba kreasikan ikan patin bumbu kuning kemangi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ikan Patin bumbu kuning kemangi menggunakan 21 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ikan Patin bumbu kuning kemangi:
  1. Sediakan Ikan patin ukuran sedang (6 bag,tanpa kepala)
  2. Ambil 1 ikat kecil daun kemangi (*ambil daunnya saja)
  3. Siapkan 1 buah tomat besar (potong2)
  4. Sediakan Bumbu halus :
  5. Gunakan 5 Bawang merah
  6. Siapkan 5 bawang putih
  7. Sediakan 1 sdt ketumbar
  8. Gunakan 1 butir kemiri
  9. Sediakan 1 ruas (kurleb 2cm) kunyit
  10. Siapkan Bumbu tambahan :
  11. Ambil 1 ruas (+/- 2cm) jahe geprek
  12. Siapkan 1 batang serai geprek
  13. Gunakan 1 lembar daun salam
  14. Ambil 4 lembar daun jeruk
  15. Siapkan 1 ruas lengkuas geprek
  16. Sediakan 500 ml santan kental
  17. Sediakan 200 cc air
  18. Siapkan 3 sdt garam
  19. Siapkan 1 sdm gula pasir
  20. Sediakan 2 sdm gula merah sisir
  21. Ambil 1 sdt penyedap rasa
Cara menyiapkan Ikan Patin bumbu kuning kemangi:
  1. Goreng ikan setengah mateng/ sampai matang sesuai selera* menghilangkan bau khas masir pada ikan patin
  2. Haluskan bumbu tumisan
  3. Tumis bumbu halus tambahkan tomat potong,jahe,daun salam,lengkuas,serai,dan daun jeruk hingga matang dan bau harum serta layu
  4. Masukkan ikan patin yg sudah digoreng, tambahkan sedikit air, garam gula,Gula merah dan penyedap rasa kemudiann masukkan daun kemangi masak hingga mendidih dan daun kemangi layu
  5. Kemudian kecilkan api dan masukkan santan sambil terus diaduk sampai mendidih…. dan masakan matang.

Jadi, itulah artikel tentang ikan patin bumbu kuning kemangi yang sederhana dan mudah versi kita. Semoga kamu dapat mempraktekkannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, cara membuat Ikan Patin bumbu kuning kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang nikmat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ikan patin bumbu kuning kemangi yang bisa Anda kerjakan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Nusantara - All Rights Reserved