Cara membuat Gulai Kuning Kepala Kakap yang lezat Untuk Jualan

Jeanette Peterson   26/04/2020 15:24

Gulai Kuning Kepala Kakap
Gulai Kuning Kepala Kakap

Di era saat ini , kamu memang bisa membeli masakan siap saji tanpa mesti repot memasaknya sendiri. Namun, untuk kamu yang mau memberikan sajian istimewa untuk keluarga, maka kita memang lebih baik memasaknya sendiri. Sebab, memasak di rumah lebih sehat serta bisa menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika anda sedang mencari ide resep gulai kuning kepala kakap yang enak dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat gulai kuning kepala kakap sebenarnya tidak susah untuk dibuat jika kamu melakukannya dengan teliti. Namun, kamu tidak usah cemas akan tidak berhasil dalam melakukannya sebab di artikel ini kami akan mengupas gulai kuning kepala kakap dengan teliti.

Nah buat anda yang ingin memasak gulai kuning kepala kakap yang sederhana, ada beberapa langkah yang bisa dilakukan, pertama memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Anda Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan gulai kuning kepala kakap yang lezat di mana pun anda berada. Sebab, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini dapat menjadi suguhan yang spesial.

Berikut, ada beberapa cara mudah dalam mengolah caramembuat gulai kuning kepala kakap yang siap dihidangkan. Kali ini, yuk kita coba ciptakan gulai kuning kepala kakap sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Gulai Kuning Kepala Kakap memakai 21 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Gulai Kuning Kepala Kakap:
  1. Siapkan 1 kg kepala ikan kakap merah
  2. Siapkan 1 sdt garam
  3. Ambil 1 bh jeruk nipis
  4. Ambil 🌶 Bumbu Halus :
  5. Ambil 12 siung bawang merah
  6. Siapkan 5 siung bawang putih
  7. Sediakan 3 cm kunyit
  8. Sediakan 2 cm jahe
  9. Siapkan 2 ruas jari lengkuas
  10. Sediakan 4 butir kemiri
  11. Siapkan 🌶 Bumbu cemplung :
  12. Gunakan 10 bh cabe rawit utuh
  13. Gunakan 3 bh cabe keriting merah, iris
  14. Gunakan 5 bh cabe keriting hijau, iris
  15. Ambil 2 batang serai
  16. Ambil 2 iris lengkuas, geprek
  17. Gunakan 3 lembar daun salam
  18. Ambil 5 lembar daun jeruk
  19. Siapkan 1 lembar daun kunyit
  20. Gunakan 2 bh asam kandis
  21. Ambil Secukupnya garam, gula dan kaldu jamur
Langkah-langkah menyiapkan Gulai Kuning Kepala Kakap:
  1. Siapkan semua bahan yang diperlukan. Marinasi kepala kakap yg sudah bersih dengan garam dan air jeruk nipis, selama 15 menit, lalu bilas. Sementara itu haluskan bumbu halus.
  2. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga matang dan harum, masukkan semua bumbu cemplung kecuali cabe, lalu masukkan kepala kakap, masak hingga daging kepala kakap kaku. Beri air secukupnya. Bumbui dengan garam, gula dan kaldu jamur. Masak hingga kepala kakap empuk, tutup wajannya jika perlu.
  3. Setelah mendidih dan kuahnya sedikit menyusut, masukkan semua cabenya, masak hingga cabe layu. Koreksi rasanya.
  4. Siap disajikan..,

Nah, itulah artikel mengenai gulai kuning kepala kakap yang praktis dan mudah dilakukan versi kami. Semoga anda dapat membuatnya dengan hasil yang dapat membuat keluarga di rumah senang.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Gulai Kuning Kepala Kakap sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah resep gulai kuning kepala kakap yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Nusantara - All Rights Reserved