Bahan-bahan Gulai Ikan Tongkol, Tahu dan Kacang Panjang yang nikmat dan Mudah Dibuat

Jackson Gonzales   07/05/2020 00:58

Gulai Ikan Tongkol, Tahu dan Kacang Panjang
Gulai Ikan Tongkol, Tahu dan Kacang Panjang

Di waktu saat ini , anda memang dapat memesan hidangan siap saji tanpa harus repot memasaknya sendiri. Namun, untuk kita yang mau menyajikan hidangan eksklusif kepada keluarga, maka anda memang lebih bagus memasaknya sendiri. Sebab, memasak di rumah jauh lebih higienis dan dapat menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika anda sedang mencari ide resep gulai ikan tongkol, tahu dan kacang panjang yang lezat dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat gulai ikan tongkol, tahu dan kacang panjang sebenarnya tidak sulit untuk dilakukan jika kamu membuatnya dengan langkah yang tepat. Namun, kamu tidak usah cemas akan gagal dalam melakukannya sebab dalam artikel ini kami akan membahas gulai ikan tongkol, tahu dan kacang panjang dengan seksama.

Nah untuk kamu yang akan memasak gulai ikan tongkol, tahu dan kacang panjang yang sederhana, ada beberapa tahap yang bisa dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Anda Tak perlu pusing kalau mau memasak gulai ikan tongkol, tahu dan kacang panjang yang enak di mana pun anda berada. Sebab, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini bisa menjadi sajian yang spesial.

Berikut, ada beberapa cara mudah dalam mengolah caramembuat gulai ikan tongkol, tahu dan kacang panjang yang siap dikreasikan. Kali ini, yuk kita coba kreasikan gulai ikan tongkol, tahu dan kacang panjang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Gulai Ikan Tongkol, Tahu dan Kacang Panjang menggunakan 23 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Gulai Ikan Tongkol, Tahu dan Kacang Panjang:
  1. Siapkan 1 keranjang Ikan Pindang Tongkol 12rban (goreng dengan 1 telur)
  2. Gunakan 10 buah tahu kuning (goreng 1/2 kering)
  3. Sediakan 1 ikat kacang panjang (potong 2.5-3cm)
  4. Sediakan 1.5 liter Santang kekentalan sedang
  5. Ambil 1/2 keping gula merah
  6. Siapkan 100 ml air
  7. Siapkan Minyak untuk menumis
  8. Ambil secukupnya Garam
  9. Siapkan secukupnya Kaldu bubuk
  10. Sediakan Bumbu cemplung :
  11. Gunakan 3 lembar daun salam
  12. Sediakan 5 lembar daun jeruk
  13. Siapkan 1 batang jahe (ambil putihnya lalu geprek)
  14. Ambil 2 ruas lengkuas (geprek)
  15. Siapkan 15 buah cabai rawit merah utuh buang tangkai
  16. Ambil Bumbu halus :
  17. Siapkan 8 siung bawang merah
  18. Siapkan 6 siung bawang putih
  19. Ambil 12 buah cabai merah keriting
  20. Sediakan 8 buah cabai rawit merah
  21. Siapkan 1 sdm ketumbar
  22. Ambil 2 ruas kunyit
  23. Sediakan secukupnya Minyak goreng
Cara menyiapkan Gulai Ikan Tongkol, Tahu dan Kacang Panjang:
  1. Siapkan semua bahan, termasuk tahu dan ikan pastikan sudah digoreng.
  2. Haluskan bumbu halus (saya pakai belender jadi tambah sedikit minyak) tumis hingga harum. Tambah garam, gula dan bumbu cemplung. Aduk rata.
  3. Masukkan sedikit air agar sambal tidak langu, lalu masukkan kacang panjang, aduk hingga agak layu. Panaskan santan, sambil sering diaduk.
  4. Lalu tuang tumisan bumbu dan kacang kedalam santan. Masukkan kaldu bubuk, tahu dan tongkol, aduk rata dan tes rasa. Pastikan kacang panjang sudah matang baru matikan kompor.
  5. Gulai siap dinikmati.

Nah, itulah artikel tentang gulai ikan tongkol, tahu dan kacang panjang yang praktis dan mudah versi kita. Semoga kamu dapat membuatnya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang kita tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, cara membuat Gulai Ikan Tongkol, Tahu dan Kacang Panjang sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan gulai ikan tongkol, tahu dan kacang panjang yang bisa Anda kerjakan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Nusantara - All Rights Reserved