Di masa sekarang , kita memang dapat membeli masakan praktis tanpa harus repot membuatnya sendiri. Namun, untuk kamu yang mau memberikan masakan eksklusif bagi orang tercinta, maka kamu memang lebih bagus menghidangkannya sendiri. Lantaran, memasak di rumah lebih higienis dan dapat menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika kamu sedang mencari inspirasi cara membuat botok patin yang lezat dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat botok patin sebenarnya mudah dilakukan jika anda membuatnya dengan cara yang benar. Tapi, anda tidak usah khawatir akan tidak berhasil dalam melakukannya sebab di artikel ini kita akan mengulas botok patin dengan hati-hati.

Nah untuk anda yang ingin memasak botok patin yang enak, ada beberapa tahap yang dapat dilakukan, pertama memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. kamu Tak perlu pusing jika mau memasak botok patin yang lezat di rumah. Sebab, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini bisa jadi suguhan yang istimewa.

Berikut, ada beberapa cara mudah dalam mengolah resep botok patin yang siap dikreasikan. Kali ini, mari kita coba ciptakan botok patin sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Botok Patin memakai 23 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Botok Patin:

1. Ambil 1 kg ikan patin (kurleb 3ekor)
2. Siapkan 1 ikat kemangi, petik ambil daunnya
3. Sediakan 5 biji cabe hijau, iris serong
4. Gunakan secukupnya Cabe rawit utuh
5. Sediakan 3 buah tomat merah, iris
6. Siapkan 3 buah tomat hijau, iris
7. Gunakan 5 biji blimbing wuluh (bisa di skip)
8. Siapkan Beberapa lembar daun salam
9. Sediakan 1 santan instan
10. Ambil Gula
11. Siapkan Garam
12. Siapkan Kaldu jamur
13. Gunakan Daun pisang
14. Gunakan Tusuk gigi
15. Gunakan Bumbu halus
16. Sediakan 12 siung bawang merah
17. Sediakan 9 siung bawang putih
18. Sediakan 4 biji cabe merah
19. Siapkan Sesuai selera cabe rawit
20. Gunakan 3 lembar daun jeruk, sobek kasar
21. Gunakan 1 ruas jahe
22. Sediakan 1 ruas kencur
23. Sediakan 2 sdm gula merah, sisir lembut

Langkah-langkah membuat Botok Patin:

1. Cuci bersih patin, iris menjadi 3 - 4bagian. Kukus sampai setengah matang.
2. Blender bumbu halus. Taruh dalam wadah bumbu halus, tomat merah dan hijau, cabe hijau dan kemangi. Aduk sampai rata.
3. Masukkan gula, garam dan kaldu jamur. Aduk sampai rata dan koreksi rasa. Kalau bisa agak asin ya karena nanti tekstur setelah dikukus berair. Jadi asinnya bisa pas.
4. Masukkan santan instan atau santan kani. Aduk lagi sampai tercampur rata.
5. Siapkan daun pisang yang sudah dibakar. Tata patin di atas daun pisang beri bumbu tadi. Tambahkan daun salam dan cabe rawit utuh diatasnya. Bungkus dan sematkan dengan tusuk gigi.
6. Kukus sampai kurang lebih 15 menit atau daun berubah warna.
7. Angkat dan sajikan.

Jadi, itulah artikel tentang botok patin yang praktis dan mudah versi kami. Semoga kamu bisa melakukannya dengan hasil yang dapat membuat keluarga di rumah senang.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, cara membuat Botok Patin sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang nikmat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan botok patin yang bisa Anda kerjakan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!