Cara membuat Gule kepala kakap kecombrang yang enak Untuk Jualan

Loretta Horton   29/06/2020 18:43

Gule kepala kakap kecombrang
Gule kepala kakap kecombrang

Di zaman saat ini , kita memang dapat mengorder hidangan jadi tanpa perlu repot memasaknya dulu. Tapi, untuk mereka yang ingin menyuguhkan hidangan terbaik untuk keluarga, maka kamu memang lebih bagus menghidangkannya dengan tangan sendiri. Sebab, memasak di rumah lebih higienis dan juga dapat menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika anda sedang mencari ide resep gule kepala kakap kecombrang yang nikmat dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep gule kepala kakap kecombrang sebenarnya gampang dilakukan jika kamu melakukannya dengan teliti. Namun, kamu tidak usah risau akan gagal dalam membuatnya sebab di artikel ini kami akan membahas gule kepala kakap kecombrang dengan teliti.

Meski hanya 'kepala ikan' namun ada kenikmatan tersendiri saat menyantap sajian yang satu ini. Bumbu yang meresap hingga ke sela-sela tulangnya sangat lezat untuk 'dihisap' dan dilahap. Anda tidak akan menjumpai rasa dan bau amis ikan dengan resep praktis di bawah ini.

Nah buat kamu yang akan memasak gule kepala kakap kecombrang yang enak, ada beberapa tahap yang dapat dilakukan, pertama memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. kamu Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan gule kepala kakap kecombrang yang enak di rumah. Karena, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini bisa menjadi suguhan yang istimewa.

Berikut ini, ada beberapa cara praktis dalam mengolah caramembuat gule kepala kakap kecombrang yang siap dihidangkan. Kali ini, mari kita coba variasikan gule kepala kakap kecombrang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Gule kepala kakap kecombrang memakai 18 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Gule kepala kakap kecombrang:
  1. Ambil 1 ekor kakap merah besar
  2. Ambil 1 tangkai kecombrang, potong sesuai selera
  3. Siapkan 1 lbr daun kunyit, simpul
  4. Siapkan 3 lbr daun jeruk
  5. Siapkan 2 lbr daun salam
  6. Ambil 1 bh sereh
  7. Sediakan 1 ruas laos, geprek
  8. Sediakan 2 bh asam kandis
  9. Gunakan 500 ml santan
  10. Siapkan Bumbu halus:
  11. Gunakan 8 siung bawang merah
  12. Sediakan 4 siung bawang putih
  13. Gunakan 2 bh kemiri sangrai
  14. Siapkan 5 bh cabe merah keriting
  15. Gunakan 1 ruas jahe
  16. Ambil 1 sdt kunyit bubuk
  17. Siapkan secukupnya Garam gula
  18. Gunakan Kaldu bubuk sapi (optional)

Biasanya sih menu ini kita temui di restoran. Tapi nggak perlu jauh-jauh ke restoran buat nikmatinya, karena kini kamu bisa menikmatinya sendiri di rumah dengan resep dari Endeus?. Masakan dari kepala ikan tersebut adalah gulai kepala ikan kakap dengan cita rasa sedap maknyus pol. Sebelum dimasak, terlebih dahulu rendam kepala ikan kakap dengan air jeruk nipis serta taburan garam, biarkan hingga setengah jam lamanya.

Cara menyiapkan Gule kepala kakap kecombrang:
  1. Tumis bumbu halus dan semua daun2an sampai harum.
  2. Masukkan santan sesikit2 sambil diaduk perlahan sampai setengah mendidih, koreksi rasa
  3. Masukkan ikan kakap, siram2kan kuahnya diatas kakap sampai merata. Jangan dibolak balik nnti ikanyanya hancur. Tunggu sampai mendidih. Sajikan selagi hangat dgn nasi hangat. Happy cooking 😊

Bayangkan, sekarang Gulai Kepala Ikan Kakap justru lebih mahal darpada gulai ikanya. Karena itu, agar setia mengikuti sejarah penciptaananya, Gulai Kepala Dari Singapura, popularitas Gulai Kepala Ikan Kakap menjalar ke Medan, lalau Jakarta. dan kemudian ke semua daerah. Hai hepi mama, jumpa lagi ya sama hepima, nah kali ini hepima mau berbagi resep cara memasak kepala ikan simba, tapi bukan. Salah nya ialah resto Gule Kepala Ikan Tjimande (Gulkit) di Banjarbaru, Kalimantan Selatan. Usaha ini baru dirintis Sidik Rizal pada awal th. ini.

Nah, itulah artikel mengenai gule kepala kakap kecombrang yang praktis dan mudah versi kita. Semoga kamu mampu mempraktekkannya dengan hasil yang dapat membuat oreng tercinta di rumah senang.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang kita tampilkan di sini. Harapan kami, cara membuat Gule kepala kakap kecombrang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Bagaimana? Gampang kan? Itulah resep gule kepala kakap kecombrang yang bisa Anda kerjakan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Nusantara - All Rights Reserved