Cara membuat Ikan Patin Kuah Kuning Santan yang nikmat Untuk Jualan

Marvin Barnett   05/08/2020 11:12

Ikan Patin Kuah Kuning Santan
Ikan Patin Kuah Kuning Santan

Di era saat ini , kita memang dapat membeli makanan siap saji tanpa harus repot membuatnya sendiri. Tapi, untuk kamu yang ingin menyajikan masakan special bagi keluarga tercinta, maka kita memang lebih baik menghidangkannya dengan tangan sendiri. Lantaran, memasak di rumah lebih higienis serta bisa menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika kamu sedang mencari ide cara membuat ikan patin kuah kuning santan yang lezat dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Resep ikan patin kuah kuning santan sebenarnya tidak susah untuk dilakukan jika kita memasaknya dengan hati-hati. Tapi, kamu jangan khawatir akan tidak berhasil dalam membuatnya karena di artikel ini kita akan mengupas ikan patin kuah kuning santan dengan cermat.

Nah untuk anda yang akan memasak ikan patin kuah kuning santan yang sederhana, ada beberapa tahap yang bisa dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Anda Tidak usah pusing jika ingin memasak ikan patin kuah kuning santan yang enak di mana pun anda berada. Sebab, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini bisa menjadi sajian yang spesial.

Berikut ini, ada beberapa tips dan trik dalam memasak resep ikan patin kuah kuning santan yang siap dikreasikan. Sekarang, mari kita coba siapkan ikan patin kuah kuning santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Patin Kuah Kuning Santan menggunakan 18 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ikan Patin Kuah Kuning Santan:
  1. Gunakan 5 ekor ikan patin
  2. Siapkan 1 buah cabe merah
  3. Siapkan 1 buah cabe hijau
  4. Ambil 1 buah tomat
  5. Ambil 1 santan kara kecil
  6. Ambil 3 lembar daun jeruk
  7. Siapkan 1 royco sapi kecil
  8. Ambil 1 sdm gula pasir
  9. Siapkan 1 batang serai geprek (saya skip karena kehabisan)
  10. Sediakan 500 ml air
  11. Ambil Minyak untuk menumis
  12. Siapkan Bahan bumbu
  13. Sediakan 8 siung bawang merah
  14. Gunakan 5 siung bawang putih
  15. Ambil 3 butir kemiri
  16. Siapkan 1 ruas kunyit
  17. Ambil 1 ruas jahe
  18. Siapkan 1 sdt garam
Cara menyiapkan Ikan Patin Kuah Kuning Santan:
  1. Potong2 dan cuci bersih ikan, lalu perahin air jeruk nipis dan kasih garam, sisihkan
  2. Ulek semua bahan bumbu dan iris2 cabe2an dan potong2 atau belah tomat dan daun jeruk
  3. Panaskan minyak, lalu tumis bumbu hingga harum serta masukkan daun jeruk.
  4. Setelah itu tambahkan air masak hingga air mendidih
  5. Sebelumnya kecilkan api terlebih dahulu baru masukkan ikan nya, harus nya digoreng sih biar ikan ga lama dan hancur nanti. Tapi saya mau cepat karena perut udah teriak2😂 masak sebentar hingga bumbu meresap sebentar.
  6. Setelah itu tambahkan santan, royco dan gulpas, aduk2 yang pelan saja ya biar ikan ga hancur.
  7. Terakhir masukkan cabe2an nya dan tomat nya, aduk lagi dan koreksi rasa sesuai selera.
  8. Setelah itu baru deh siap untuk disajikan 😊

Jadi, itulah artikel mengenai ikan patin kuah kuning santan yang praktis dan mudah dilakukan versi kita. Semoga anda mampu mempraktekkannya dengan hasil yang dapat membuat keluarga di rumah senang.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang kita tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ikan Patin Kuah Kuning Santan sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang nikmat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ikan patin kuah kuning santan yang bisa Anda kerjakan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Nusantara - All Rights Reserved