Di zaman sekarang , kita memang bisa memesan hidangan praktis tanpa perlu repot membuatnya dulu. Namun, untuk kamu yang ingin menyajikan masakan terbaik pada orang tercinta, maka kita memang lebih baik memasaknya sendiri. Sebab, memasak di rumah lebih higienis dan dapat menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika kamu sedang mencari inspirasi cara membuat tahu ikan kuah santan tomat (kreasi santan sasa) yang lezat dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat tahu ikan kuah santan tomat (kreasi santan sasa) sebenarnya gampang dibuat jika kamu membuatnya dengan cara yang tepat. Tapi, kamu tidak perlu risau akan tidak berhasil dalam memasaknya sebab di artikel ini kita akan mengupas tahu ikan kuah santan tomat (kreasi santan sasa) dengan tepat.

Nah untuk anda yang ingin memasak tahu ikan kuah santan tomat (kreasi santan sasa) yang enak, ada beberapa tahap yang bisa dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Anda Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan tahu ikan kuah santan tomat (kreasi santan sasa) yang lezat di mana pun anda berada. Karena, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini dapat menjadi sajian yang spesial.

Berikut, ada beberapa cara mudah dalam mengolah caramembuat tahu ikan kuah santan tomat (kreasi santan sasa) yang siap dihidangkan. Sekarang, mari kita coba siapkan tahu ikan kuah santan tomat (kreasi santan sasa) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tahu Ikan kuah santan tomat (kreasi santan sasa) memakai 14 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tahu Ikan kuah santan tomat (kreasi santan sasa):

1. Ambil 2 ekor ikan pindang tongkol ukuran sedang
2. Ambil 2 buah tahu kuning, potong kotak-kotak kecil
3. Ambil 1/2 papan petai (bila suka) dan dipotong menjadi 8 kecil-kecil atau sesuai selera
4. Ambil 2 buah tomat ukuran sedang/sesuai selera
5. Sediakan 7 buah cabe rawit atau sesuai selera
6. Ambil 3 siung bawang putih
7. Gunakan 3 buah kemiri yang sudah disangrai
8. Sediakan secukupnya Minyak goreng
9. Sediakan secukupnya Garam
10. Ambil secukupnya Gula
11. Sediakan 1 sendok makan santan sasa atau sesuai selera
12. Gunakan 200 ml air mineral atau sesuai selera
13. Ambil bila perlu Penyedap rasa
14. Siapkan 2 lembar daun salam

Cara membuat Tahu Ikan kuah santan tomat (kreasi santan sasa):

1. Cuci bersih bahan-bahan di bawah air mengalir.
2. Potong dan bersihkan ikan tongkolnya. Begitu juga dengan tahu potong-potong jadi 12 atau sesuai selera.
3. Goreng dalam minyak panas setengah matang tahu dan ikan tongkol secara bergantian. Hal ini diperlukan bila nanti dimasak dengan bumbu tidak mudah hancur dan agar tidak terlalu keras/kering.
4. Rebus cabe, bawang, tomat dalam air mendidih. Bila sudah empuk, tiriskan.
5. Uleg kemiri, cabe, tomat, bawang. Bila ulegan tidak mencukupi, dapat dilakukan bertahap. Atau bisa diblender. Kalau diblender biasanya rasanya berbeda.
6. Panaskan minyak goreng di wajan untuk menumis. Masukkan bahan bumbu yang sudah diuleg tadi ke wajan. Tumis hingga harum.
7. Masukkan tahu dan ikan tongkol setengah matang tadi bersamaan dengan daun salam dan pete. Oseng hingga 2/3 matang. Untuk pete, saya lebih suka yang rasanya masih krunchy gitu, jadi saya masukkan agak di akhir.
8. Tambahkan air mineral dan santan dan aduk-aduk biar santan gak pecah hingga mendidih.
9. Masukkan gula, garam, penyedap rasa.
10. Asuk-aduk hingga air sedikit berkurang dan agak mengental. Cicipi rasanya.

Nah, itulah artikel tentang tahu ikan kuah santan tomat (kreasi santan sasa) yang sederhana dan mudah versi kami. Semoga anda bisa membuatnya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, cara membuat Tahu Ikan kuah santan tomat (kreasi santan sasa) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat tahu ikan kuah santan tomat (kreasi santan sasa) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!