Di masa sekarang , kamu memang bisa membeli makanan siap saji tanpa mesti repot membuatnya dulu. Namun, untuk anda yang mau memberikan masakan special bagi keluarga, maka anda memang lebih baik menghidangkannya dengan tangan sendiri. Lantaran, memasak sendiri jauh lebih sehat dan bisa menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika kamu lagi mencari ide cara membuat ikan patin santan kuning yang nikmat dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat ikan patin santan kuning sebenarnya mudah dilakukan jika kamu membuatnya dengan langkah yang tepat. Namun, anda jangan cemas akan tidak berhasil dalam melakukannya karena dalam artikel ini kami akan mengulas ikan patin santan kuning dengan teliti.

Nah untuk anda yang mau memasak ikan patin santan kuning yang lezat, ada beberapa tahap yang dapat dilakukan, pertama memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. kamu Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ikan patin santan kuning yang enak di rumah. Sebab, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini bisa menjadi sajian yang spesial.

Berikut, ada beberapa tips dan trik dalam mengolah caramembuat ikan patin santan kuning yang siap dikreasikan. Kali ini, yuk kita coba kreasikan ikan patin santan kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ikan Patin Santan Kuning menggunakan 18 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ikan Patin Santan Kuning:

1. Gunakan 1 kg ikan patin, beli bagian dagingnya
2. Ambil 1 santam kara
3. Sediakan 500 ml air
4. Sediakan Seikat daun kemangi
5. Ambil 3 siung bawang merah
6. Sediakan 2 siung bawang putih
7. Siapkan 3 buah cabe rawit
8. Gunakan 1 kunyit ukuran sedang
9. Siapkan 2 buah cabe merah besar
10. Ambil 1 buah jeruk nipis
11. Ambil Secukupnya lada biji
12. Sediakan Secukupnya kemiri
13. Siapkan Secukupnya ketumbar
14. Sediakan Secukupnya garam
15. Sediakan Secukupnya gula
16. Sediakan Secukupnya penyedap rasa
17. Sediakan Secukupnya salam, sereh, daun jeruk
18. Gunakan Secukupnya minyak goreng

Langkah-langkah membuat Ikan Patin Santan Kuning:

1. Cuci bersih ikan patin di air mengalir. Lumuri ikan dengan garam dan jeruk nipis, sisihkan.
2. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe rawit, ketumbar, kemiri, lada, dan kunyit, bisa di blender atau di ulek saja.
3. Panaskan wajan beri sedikit minyak untuk menumis, tumis bumbu halus, sereh, salam, daun jeruk, masak hingga layu, beri air dan masukan juga santan kara. Masak hingga matang.
4. Tambahkan garam, gula dan penyedap rasa. Tes rasa. Iris cabe merah besar kasar, taburkan diatas sayur santan bersamaan dengan daun kemangi, masak sebentar lalu matikan kompor.
5. Di wajan terpisah goreng ikan patin yang sudah dilumuri garam dan jeruk nipis tadi, goreng hingga kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan. (Goreng ikan secukupnya saja ya bun, sisanya bisa disimpan di kulkas untuk menu berikutnya)
6. Siapkan piring, tata ikan diatas piring dan siram dengan santan kuning yang sudah masak, siap dihidangkan untuk keluarga.

Jadi, itulah artikel tentang ikan patin santan kuning yang sederhana dan gampang dilakukan versi kita. Semoga anda dapat melakukannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, resep Ikan Patin Santan Kuning sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ikan patin santan kuning yang bisa Anda kerjakan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!