Di zaman sekarang , kita memang dapat memesan masakan siap saji tanpa perlu repot memasaknya sendiri. Tapi, bagi anda yang mau menyajikan hidangan special untuk keluarga, maka kamu memang lebih bagus menghidangkannya sendiri. Lantaran, memasak di rumah jauh lebih sehat dan juga bisa menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika kamu sedang mencari inspirasi cara membuat botok bandeng yang nikmat dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Resep botok bandeng sebenarnya mudah dibuat jika kamu melakukannya dengan cara yang tepat. Namun, anda jangan khawatir akan tidak berhasil dalam membuatnya sebab dalam artikel ini kita akan membahas botok bandeng dengan hati-hati.

Nah untuk anda yang mau memasak botok bandeng yang enak, ada beberapa tahap yang dapat dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Anda Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan botok bandeng yang lezat di mana pun anda berada. Karena, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini bisa jadi sajian yang istimewa.

Berikut, ada beberapa cara praktis dalam memasak resep botok bandeng yang siap dikreasikan. Kali ini, yuk kita coba siapkan botok bandeng sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Botok Bandeng menggunakan 20 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Botok Bandeng:

1. Siapkan 1 ekor ikan bandeng uk. besar
2. Ambil 1 bh tahu putih
3. Sediakan 150 ml santan kental
4. Gunakan 2 btng daun bawang, rajang kasar
5. Sediakan Beberapa lembar daun salam
6. Siapkan 1 bh tomat merah, iris tipis
7. Sediakan Bumbu halus:
8. Ambil 4 siung bawang putih
9. Siapkan 7 btr bawang merah
10. Gunakan 2 cm kunyit
11. Ambil 1/4 ruas lengkuas, iris tipis
12. Ambil 3 btr kemiri
13. Siapkan 1 bh cabe merah besar
14. Ambil 3 lbr daun jeruk
15. Gunakan 1/2 sdt ketumbar
16. Ambil Bahan pelengkap:
17. Sediakan Garam
18. Gunakan Gula
19. Gunakan Kaldu bubuk
20. Siapkan Secukupnya daun pisang untuk membungkus

Cara menyiapkan Botok Bandeng:

1. Bersihkan ikan bandeng dari sisik dan isi perutnya. Cuci hingga bersih kemudian potong-potong sesuai selera.
2. Tahu putih dipotong kotak2 kecil. Haluskan bumbu halus. Tambahkan santan kental. Beri garam, gula dan kaldu bubuk sesuai selera. Aduk rata kemudian tes rasa.
3. Campurkan semua bahan dengan bumbu. Aduk rata.
4. Ambil selembar daun pisang. Beri selembar daun salam lalu isi dengan adonan ikan. Bungkus dan semat dengan lidi atau tusuk gigi. Sebelum digunakan sebaiknya daun pisang dijemur dulu agar lemas dan tidak mudah robek saat nanti digunakan untuk membungkus.
5. Kukus selama 45 menit atau minimal 30 menit agar tanak dan tidak mudah basi.

Nah, itulah artikel mengenai botok bandeng yang praktis dan mudah dilakukan versi kita. Semoga kamu dapat membuatnya dengan hasil yang dapat membuat keluarga di rumah senang.

Terima kasih anda telah membaca resep yang kita tampilkan di halaman ini. Harapan kami, cara membuat Botok Bandeng sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat botok bandeng yang bisa Anda kerjakan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!