Cara membuat Resep Ikan Nila Terbang dengan Sambal Tomat Terasi #w5 Sederhana dan Mudah Dibuat
Lizzie Farmer 06/08/2020 17:09
Resep Ikan Nila Terbang dengan Sambal Tomat Terasi #w5
Di era sekarang , anda memang bisa mengorder masakan siap saji tanpa kudu repot memasaknya terlebih dahulu. Namun, bagi anda yang ingin memberikan masakan special kepada orang tercinta, maka kita memang lebih baik menghidangkannya dengan tangan sendiri. Pasalnya, memasak sendiri lebih sehat dan juga dapat menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.
Jika anda lagi mencari inspirasi resep resep ikan nila terbang dengan sambal tomat terasi #w5 yang nikmat dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat resep ikan nila terbang dengan sambal tomat terasi #w5 sebenarnya gampang dilakukan jika kita membuatnya dengan teliti. Namun, anda tidak usah khawatir akan gagal dalam melakukannya
sebab dalam artikel ini kami akan mengulas resep ikan nila terbang dengan sambal tomat terasi #w5 dengan cermat.
Nah untuk kamu yang akan memasak resep ikan nila terbang dengan sambal tomat terasi #w5 yang sederhana, ada beberapa langkah yang dapat dilakukan, pertama memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. kamu Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan resep ikan nila terbang dengan sambal tomat terasi #w5 yang enak di mana pun anda berada. Karena, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini bisa menjadi sajian yang spesial.
Di bawah ini, ada beberapa cara praktis dalam mengolah caramembuat resep ikan nila terbang dengan sambal tomat terasi #w5 yang siap dikreasikan. Sekarang, yuk kita coba ciptakan resep ikan nila terbang dengan sambal tomat terasi #w5 sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Resep Ikan Nila Terbang dengan Sambal Tomat Terasi #w5 memakai 26 bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Resep Ikan Nila Terbang dengan Sambal Tomat Terasi #w5:
Siapkan 1 kg ikan nila segar
Gunakan 1 buah jeruk nipis
Sediakan Secukupnya tepung tapioka
Sediakan Minyak goreng agak banyak
Gunakan Bumbu Halus
Ambil 3 siung bawang putih
Gunakan 5 siung bawang merah
Gunakan 3 cm kunyit
Ambil 3 cm jahe segar
Sediakan 1 sdt garam
Ambil 3 butir kemiri
Siapkan 1 sdt ketumbar sangrai
Sediakan Secukupnya air untuk memblender
Ambil Bahan dan Bumbu Sambal
Gunakan 8 buah cabe merah keriting
Sediakan 7 buah cabe rawit merah/orange
Gunakan 1 buah tomat merah ukuran besar
Ambil 2 siung bawang putih
Siapkan 5 siung bawang merah
Sediakan 1/2 butir kemiri
Siapkan 1 blok terasi instant abc yang sudah dibakar/panggang
Gunakan Secukupnya garam
Ambil Secukupnya gula merah
Gunakan Secukupnya minyak goreng untuk menumis
Sediakan Pelengkap
Siapkan sesuai selera Timun, tauge untuk lalapan
Cara menyiapkan Resep Ikan Nila Terbang dengan Sambal Tomat Terasi #w5:
Siapkan ikan nila, buang sirip dada dan isi perutnya, sisik kulitnya dan bersihkan ingsangnya. Hati-hati karena sirip punggung, perut dan ekornya cukup tajam.
Setelah bersih, fillet/potong bagian daging badan tanpa memutus, lihat gambar:
Kucuri ikan nila dengan air jeruk nipis. Diamkan sambil kita menyiapkan bumbu halus.
Blender bumbu halus.
Setelah bumbu siap, bilas ikan dengan air mengalir. Siapkan wadah berpenutup. Masukkan ikan dalam wadah lalu siram dengan bumbu, lumuri bumbu halus hingga ke bagian dalam. Masukkan dalam chiller lemari es sambil kita siapkan sambal tomat terasinya.
Siapkan bahan membuat sambal tomat terasi. Potong cabe merah keriting, beri sayatan di cabe rawit merah dan tomat agar tidak meledak saat digoreng.
Panaskan secukupnya minyak, goreng bawang putih, bawang merah dan tomat sampai layu. Angkat.
Siapkan cobek dan bumbu sambal. Masukkan cabe dan bawang-bawangan yang sudah digoreng. Ulek hingga halus. Setelah halus, masukkan tomat, kupas lebih dulu kulitnya. Ulek kembali sampai halus.
Setelah halus, sambal siap digunakan sebagai pelengkap.
Dalam sebuah wadah, siapkan tepung tapioka. Secukupnya saja. Saya pakai sekitar 2 sdm munjung untuk 2 ekor ikan. Baluri ikan nila berbumbu dengan tepung tapioka. Baluri juga bagian dalam dan sisi-sisi seluruh bagian ikan.
Siapkan wajan dan minyak yang agak banyak, panaskan minyak goreng hingga benar-benar panas. Dengan menggunakan pencapit, capit bagian tengah ikan, liat foto ya. Masukkan ikan dan tunggu sampai settle ikan seperti terbang, baru lepaskan capitan. Goreng satu sisi sampai kering lebih dulu, jangan dibolak balik agar tidak remuk. Jika minyak tidak merendam ikan, sirami bagian ikan yang tidak terendam dengan minyak panas. Setelah satu sisi matang, balik, goreng hingga tingkat kematangan sesuai selera.
Siap disajikan dengan sambal dan lalapan.
Jadi, itulah artikel tentang resep ikan nila terbang dengan sambal tomat terasi #w5 yang praktis dan mudah dilakukan versi kita. Semoga kamu bisa mempraktekkannya dengan hasil yang terbaik.
Terima kasih anda telah menggunakan resep yang kita tampilkan di halaman ini. Harapan kami, resep Resep Ikan Nila Terbang dengan Sambal Tomat Terasi #w5 sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat resep ikan nila terbang dengan sambal tomat terasi #w5 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!