Di masa saat ini , kita memang dapat membeli masakan praktis tanpa harus repot memasaknya terlebih dahulu. Tapi, bagi kita yang ingin menyajikan sajian special pada keluarga tercinta, maka kamu memang lebih baik menghidangkannya sendiri. Pasalnya, memasak sendiri jauh lebih higienis dan bisa menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika anda sedang mencari inspirasi cara membuat ikan bakar gulai ala happy call yang enak dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat ikan bakar gulai ala happy call sebenarnya tidak susah untuk dibuat jika kita melakukannya dengan cara yang tepat. Namun, anda tidak perlu takut akan gagal dalam membuatnya karena di artikel ini kita akan mengupas ikan bakar gulai ala happy call dengan cermat.

Nah bagi kamu yang ingin memasak ikan bakar gulai ala happy call yang lezat, ada beberapa langkah yang bisa dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Anda Tidak usah pusing kalau hendak memasak ikan bakar gulai ala happy call yang lezat di mana pun anda berada. Karena, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini bisa jadi sajian yang istimewa.

Berikut ini, ada beberapa tips dan trik dalam mengolah resep ikan bakar gulai ala happy call yang siap dihidangkan. Sekarang, yuk kita coba buat ikan bakar gulai ala happy call sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Bakar Gulai ala Happy Call menggunakan 18 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ikan Bakar Gulai ala Happy Call:

1. Siapkan 1 kilo ikan nila merah, di kerat - kerat, badannya dibelah sedikit, ga ampe putus (bisa diganti ikannya sesuai selera & porsinya jg bs disesuaikan
2. Siapkan 1 batang serai, memarkan
3. Siapkan 2 lembar daun salam
4. Ambil 65 ml santan sun kara
5. Gunakan secukupnya Air
6. Siapkan Bumbu Halus :
7. Siapkan 10 buah bawang merah
8. Gunakan 3 buah bawang putih
9. Ambil 7 buah cabe merah keriting / sesuai selera
10. Siapkan 3 buah cabe rawit merah / sesuai selera
11. Gunakan 3 buah kemiri
12. Gunakan 2 ruas kunyit
13. Sediakan 1 ruas jahe
14. Sediakan 1 sdt ketumbar
15. Siapkan 1 sdt garam
16. Siapkan secukupnya merica bubuk
17. Gunakan jeruk nipis
18. Sediakan 2 sdm minyak goreng

Langkah-langkah membuat Ikan Bakar Gulai ala Happy Call:

1. Bersihkan ikan nila, tambah garam kasar / halus & perasan jeruk nipis supaya ga bau amis, diamkan kurang lebih 30 menit
2. Panaskan wajan, tumis bumbu halus dengan sedikit minyak sampai wangi, tambahkan batang sereh & daun salam, tumis kembali sampai wangi
3. Tambahkan santan sedikit demi sedikit sambil terus diaduk, kalau terlalu kental, bisa ditambahkan sedikir air
4. Tambahkan garam & sedikit lada, aduk kembali. Icip - icip, kalau kurang kuning bisa ditambahkan kemiri (2 buah) & kunyit (1 ruas), yang diuleq halus. Bila dirasa pas, matikan api, diamkan sebentar.
5. Ambil 1 ekor ikan nila, oleskan bumbu yang sudah dimasak tadi, bolak - balik, secara merata, & oleskan juga bumbu ke dalam badannya. Diamkan kurang lebih 30 menit, supaya bumbu meresap. Ulangi langkah tersebut untuk ikan nila berikutnya.
6. Panaskan happy call & beri sedikit minyak. Kemudian bakar ikan nila di dalam happy call, sampai matang & wangi.
7. Sajikan dengan nasi hangat & sambal. Selamat makan. Nyam - nyam :)

Nah, itulah artikel tentang ikan bakar gulai ala happy call yang praktis dan mudah dilakukan versi kami. Semoga anda bisa melakukannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, cara membuat Ikan Bakar Gulai ala Happy Call sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Gimana nih? Gampang kan? Itulah resep ikan bakar gulai ala happy call yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!