Cara buat Botok ikan kakap merah yang lezat Untuk Jualan

Lee Schneider   29/07/2020 11:25

Botok ikan kakap merah
Botok ikan kakap merah

Di masa sekarang , kamu memang bisa membeli makanan siap saji tanpa harus repot memasaknya terlebih dahulu. Tapi, bagi anda yang mau menyuguhkan hidangan special pada keluarga tercinta, maka anda memang lebih bagus menghidangkannya sendiri. Lantaran, memasak sendiri jauh lebih sehat dan juga dapat menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika kamu sedang mencari inspirasi cara membuat botok ikan kakap merah yang enak dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep botok ikan kakap merah sebenarnya mudah dilakukan jika anda memasaknya dengan cara yang benar. Namun, anda jangan khawatir akan tidak berhasil dalam melakukannya karena dalam artikel ini kami akan mengulas botok ikan kakap merah dengan seksama.

Ikan Kakap merah merupakan species ikan laut yang begitu terkenal di lingkup penghobi mancing. Menggunakan teknik mancing yang sesuai dibarengi dengan kecermatan dan. Botok adalah salah satu kuliner Jawa Tengah yang biasanya berisi ikan teri.

Nah bagi kamu yang mau memasak botok ikan kakap merah yang sederhana, ada beberapa langkah yang bisa dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Anda Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan botok ikan kakap merah yang enak di rumah. Sebab, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini dapat jadi suguhan yang istimewa.

Berikut, ada beberapa cara praktis dalam memasak caramembuat botok ikan kakap merah yang siap dihidangkan. Sekarang, mari kita coba ciptakan botok ikan kakap merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Botok ikan kakap merah menggunakan 14 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Botok ikan kakap merah:
  1. Ambil 1 ekor ikan kakap merah yg di filet dan dipotong2 sesuai selera
  2. Ambil 5 siung bawang putih
  3. Siapkan 3-4 butir kemiri
  4. Siapkan 3 bungkus santan kental kemasan 65 ml
  5. Ambil sesuai kebutuhan jahe dikupas lalu dipotong memanjang
  6. Gunakan Sereh dipotong sepanjang jari jempol sebanyak kebutuhan
  7. Gunakan Tomat ukuran sedang dipotong menjadi 8 bagian
  8. Ambil Cabe setan
  9. Sediakan 10 buah Cabe merah dipotong miring
  10. Ambil secukupnya Garam
  11. Siapkan secukupnya Penyedap rasa
  12. Sediakan secukupnya Gula pasir
  13. Gunakan sesuai kebutuhan Daun salam
  14. Siapkan Jeruk nipis untuk menghilangkan amis ikan

Ikan Kakap putih adalah ikan kakap yang paling sering dibudidayakan, warna iakn ini didominasi warna putih dan ada warna perak di bagian perut. Ikan kakap sendiri memiliki berbagai jenis, seperti ikan kakap merah atau L. Campechanus, kakap kuning, kakap hitam dan kakap putih atau dengan nama latin Lates calcarifer bloch. Meskipun memiliki jenis yang berbeda, namun ikan kakap memiliki manfaat yang sama.

Langkah-langkah menyiapkan Botok ikan kakap merah:
  1. Pertama2 cuci ikannya lalu lumuri dengan perasan air jeruk nipis, tunggu sampai 15 menit lalu cuci sampai bersih.
  2. Sangrai kemiri, lalu haluskan dengan bawang putih.
  3. Setelah halus,tumis bumbu halus td sampai harum. Setelah harum masukan santan kental, beri sedikit air. Masukan potongan cabe merah, beri garam, gula, penyedap rasa. Koreksi rasanya. Lalu masukan ikan, masak jangan terlalu lama kira2 5 menit.
  4. Setelah matang, diamkan sebentar sampai agak dingin. Siapkan daun pisang, lalu masukan ikan diberi kuah santan nya. Beri pelengkap sereh, daun salam, tomat, jahe dan cabe setan di masing2 bungkusan. Setelah semua dibungkus lalu di kukus kurang lebih 10 menit.
  5. Setelah matang siap di nikmati bersama keluarga. Hati2 karena masih ada duri yg tersisa di ikan nya. Selamat mencoba

Dalam memancing ikan kakap , kita tidak bisa sembarangan memberikan umpan. Harus di sesuaikan dengan kondisi, sehingga umpan lebih cepat di Beberapa diantaranya adalah umpan ikan kakap paling ampuh, jitu, di sungai, di laut, di air tawar, air payau. Ikan kakap merah lebih dominan aktif dan mencari makan di sore dan malam hari,jika siang hanya di gunakan untuk berdiam diri di sarang bersama koloninya. Ikan kakap merah secara liar hidup secara berkelompok dan dalam satu kelompok bisa mencapai ratusan ekor. Ikan kakap merah bukan menjadi idaman para pemancing kerana seronokan memancing, sebaliknya juga disebabkan keenakan rasa apabila dijadikan juadah.

Jadi, itulah artikel tentang botok ikan kakap merah yang praktis dan mudah versi kami. Semoga anda dapat melakukannya dengan hasil yang dapat membuat oreng tercinta di rumah senang.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, cara membuat Botok ikan kakap merah sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Bagaimana? Gampang kan? Itulah resep botok ikan kakap merah yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Nusantara - All Rights Reserved