Cara membuat Ikan Patin bumbu kuning kemangi yang nikmat Untuk Jualan

Melvin Meyer   30/08/2020 08:23

Ikan Patin bumbu kuning kemangi
Ikan Patin bumbu kuning kemangi

Di waktu saat ini , anda memang bisa membeli hidangan siap saji tanpa harus repot membuatnya sendiri. Tapi, untuk kamu yang mau memberikan masakan eksklusif bagi keluarga tercinta, maka kamu memang lebih baik menghidangkannya sendiri. Sebab, memasak sendiri jauh lebih sehat dan dapat menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika kamu sedang mencari inspirasi resep ikan patin bumbu kuning kemangi yang enak dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Resep ikan patin bumbu kuning kemangi sebenarnya tidak sulit untuk dibuat jika kita memasaknya dengan cara yang benar. Tapi, kamu tidak usah risau akan tidak berhasil dalam membuatnya karena dalam artikel ini kita akan mengulas ikan patin bumbu kuning kemangi dengan tepat.

Masak ikan patin kuah bumbu kuning kemangi,teman teman boleh coba Sederhana tinggal ulek ulek oseng oseng jadi deh. Ikan bumbu kuning kemangi. foto: Instagram/@lanitaapi. Patin merupakan ikan air tawar dengan mudah kita mendapatkannya.

Nah bagi anda yang akan memasak ikan patin bumbu kuning kemangi yang sederhana, ada beberapa tahap yang bisa dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. kamu Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ikan patin bumbu kuning kemangi yang lezat di rumah. Sebab, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini bisa menjadi sajian yang spesial.

Berikut ini, ada beberapa tips dan trik dalam memasak caramembuat ikan patin bumbu kuning kemangi yang siap dihidangkan. Kali ini, yuk kita coba ciptakan ikan patin bumbu kuning kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Patin bumbu kuning kemangi menggunakan 21 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ikan Patin bumbu kuning kemangi:
  1. Gunakan Ikan patin ukuran sedang (6 bag,tanpa kepala)
  2. Gunakan 1 ikat kecil daun kemangi (*ambil daunnya saja)
  3. Sediakan 1 buah tomat besar (potong2)
  4. Siapkan Bumbu halus :
  5. Gunakan 5 Bawang merah
  6. Sediakan 5 bawang putih
  7. Sediakan 1 sdt ketumbar
  8. Siapkan 1 butir kemiri
  9. Sediakan 1 ruas (kurleb 2cm) kunyit
  10. Sediakan Bumbu tambahan :
  11. Gunakan 1 ruas (+/- 2cm) jahe geprek
  12. Gunakan 1 batang serai geprek
  13. Ambil 1 lembar daun salam
  14. Gunakan 4 lembar daun jeruk
  15. Gunakan 1 ruas lengkuas geprek
  16. Sediakan 500 ml santan kental
  17. Sediakan 200 cc air
  18. Siapkan 3 sdt garam
  19. Gunakan 1 sdm gula pasir
  20. Siapkan 2 sdm gula merah sisir
  21. Siapkan 1 sdt penyedap rasa

Nama yang super panjang, bingung mau kasih nama apa. Lagi pengen olahan ikan patin dengan rasa yang sedikit beda dari biasanya. Di freezer masih ada stock bumbu kuning dan ada kemangi, wahh. BACA JUGA: Tips Membuat Sushi Rumahan dengan Bahan Sederhana, Ini Resepnya.

Cara menyiapkan Ikan Patin bumbu kuning kemangi:
  1. Goreng ikan setengah mateng/ sampai matang sesuai selera* menghilangkan bau khas masir pada ikan patin
  2. Haluskan bumbu tumisan
  3. Tumis bumbu halus tambahkan tomat potong,jahe,daun salam,lengkuas,serai,dan daun jeruk hingga matang dan bau harum serta layu
  4. Masukkan ikan patin yg sudah digoreng, tambahkan sedikit air, garam gula,Gula merah dan penyedap rasa kemudiann masukkan daun kemangi masak hingga mendidih dan daun kemangi layu
  5. Kemudian kecilkan api dan masukkan santan sambil terus diaduk sampai mendidih…. dan masakan matang.

Cara membuat ikan patin bumbu kuning : Pertama ambil ikan patinnya lalu bersihkan bagian dalam perut dan potong jadi beberapa bagian sesuai selera. Tambahkan air jeruk nipis lalu aduk - aduk sedikit dan oleskan ke daging ikan patin. Ikan Patin dimasak bumbu kuning atau bumbu kunyit memang sudah bukan hal baru. Hal ini karena kunyit terutama untuk menghilangkan bau amis, yang lebih tinggi dari ikan patin. Bumbu lain yang diperlukan juga mudah, cara memasaknya yang sederhana, serta hasilnya yang pasti disukai oleh. resep cara memasak ikan patin bumbu kuning ini simple sekali,rasa nya gurih,nikmat disajikan sebagai lauk makan siang.

Nah, itulah artikel mengenai ikan patin bumbu kuning kemangi yang sederhana dan gampang dilakukan versi kita. Semoga anda dapat melakukannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ikan Patin bumbu kuning kemangi sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Gimana nih? Gampang kan? Itulah resep ikan patin bumbu kuning kemangi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Nusantara - All Rights Reserved