Di masa sekarang , kamu memang bisa membeli masakan praktis tanpa perlu repot membuatnya dulu. Namun, untuk kita yang mau menyuguhkan sajian special untuk keluarga tercinta, maka kamu memang lebih baik menghidangkannya sendiri. Sebab, memasak di rumah jauh lebih sehat serta bisa menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika anda lagi mencari ide resep botok mangut lele yang lezat dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat botok mangut lele sebenarnya gampang dilakukan jika anda melakukannya dengan teliti. Tapi, anda jangan takut akan gagal dalam membuatnya sebab dalam artikel ini kami akan mengulas botok mangut lele dengan teliti.

Nah buat anda yang ingin memasak botok mangut lele yang sederhana, ada beberapa tahap yang dapat dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Anda Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan botok mangut lele yang enak di rumah. Sebab, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini bisa jadi sajian yang spesial.

Berikut ini, ada beberapa cara mudah dalam memasak caramembuat botok mangut lele yang siap dikreasikan. Sekarang, mari kita coba kreasikan botok mangut lele sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Botok Mangut Lele memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Botok Mangut Lele:

1. Gunakan 1/2 kg ikan lele (isi 6, 3 dibotok, 3 digoreng)
2. Sediakan 3 lembar daun salam
3. Gunakan 3 lembar jeruk purut
4. Gunakan 3 ruas jari lengkuas (geprek)
5. Sediakan 4 buah belimbing wuluh (kerat 4)ppp
6. Gunakan 1 buah tomat (opsi)
7. Ambil 50 ml santan kental
8. Siapkan secukupnya daun pisang
9. Ambil Bumbu halus :
10. Siapkan 2 bawang merah (besar)
11. Ambil 2 siung bawang putih
12. Ambil 4 buah lombok merah (buang isi)
13. Gunakan 1 ruas jari kunyit
14. Siapkan 1/2 ruas jari kencur
15. Gunakan secukupnya gula garam

Langkah-langkah menyiapkan Botok Mangut Lele:

1. Bersihkan ikan, buang kotoran dan potong2 sesuai selera (saya tidak pakai kepala ikan) siapkan bahan lain.
2. Haluskan semua bumbu, tambahkan 50 ml santan kental aduk merata lalu tes rasa
3. Siapkan daun pisang (bersihkan dulu dengan serbet) letak selembar daun salam kemudian tambahkan 1 sdm bumbu
4. Tumpuk ikan diatasnya, kemudian tumpuk lagi dengan bumbu, belimbing wuluh, dan daun jeruk
5. Lipat den rapikan dengan lidi, kemudian siap untuk dikukus kurleb 15-20 menit.
6. Setelah matang, angkat tiriskan kemudian siap sajikan dengan tambahan daun kemangi sesuai selera

Jadi, itulah artikel tentang botok mangut lele yang praktis dan gampang dilakukan versi kami. Semoga anda mampu melakukannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang kita tampilkan di sini. Besar harapan kami, cara membuat Botok Mangut Lele sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat botok mangut lele yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!