Bahan-bahan Pepes Ikan Mas yang nikmat dan Mudah Dibuat

Mina Mills   21/08/2020 01:39

Pepes Ikan Mas
Pepes Ikan Mas

Di zaman sekarang , kamu memang dapat membeli hidangan jadi tanpa perlu repot membuatnya sendiri. Tapi, bagi kita yang mau memberikan masakan special untuk keluarga, maka kamu memang lebih bagus menghidangkannya dengan tangan sendiri. Lantaran, memasak di rumah lebih higienis serta bisa menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika anda lagi mencari inspirasi resep pepes ikan mas yang enak dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep pepes ikan mas sebenarnya mudah dibuat jika anda membuatnya dengan cara yang benar. Tapi, kamu tidak perlu risau akan gagal dalam memasaknya sebab dalam artikel ini kita akan mengupas pepes ikan mas dengan seksama.

Selain digoreng, ikan mas juga cocok diolah menjadi pepes. Menu khas Sunda ini memiliki rasa yang sedap penuh dengan bumbu. Selain itu, tekstur dagingnya juga lembut dan bumbu yang meresap.

Nah bagi anda yang mau memasak pepes ikan mas yang sederhana, ada beberapa langkah yang bisa dilakukan, pertama memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Anda Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan pepes ikan mas yang lezat di rumah. Karena, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini bisa jadi sajian yang spesial.

Berikut, ada beberapa cara mudah dalam mengolah caramembuat pepes ikan mas yang siap dikreasikan. Sekarang, mari kita coba variasikan pepes ikan mas sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Pepes Ikan Mas menggunakan 17 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Pepes Ikan Mas:
  1. Ambil 4 ekor ikan mas
  2. Siapkan Daun pisang
  3. Ambil 4 lembar daun salam
  4. Gunakan 4 lembar daun jeruk
  5. Siapkan 2 batang sereh (potong jadi 4)
  6. Ambil 2 ikat daun kemangi
  7. Ambil 1 sdm gula pasir
  8. Ambil 1 sdt garam
  9. Siapkan 1 bungkus penyedap rasa
  10. Siapkan Bumbu Halus
  11. Gunakan 9 siung bawang merah
  12. Siapkan 7 siung bawang putih
  13. Gunakan 7 butir kemiri
  14. Ambil 1 sdt ketumbar bubuk
  15. Siapkan 15 biji cabe merah
  16. Sediakan 10 biji cabe rawit
  17. Sediakan Secukupnya jahe, kunyit, laos/lengkuas

Hidangan pepes ikan mas adalah sajian yang mudah dibuat dirumah, bahan-bahan yang diperlukanpun cukup mudah dijumpai. Yuk, kita simak resep berikut ini untuk mengetahui resep ikan. Resep Pepes Ikan Mas, Menu Andalan Bagi yang Ingin Menjaga Berat Badan. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.

Cara menyiapkan Pepes Ikan Mas:
  1. Cuci bersih ikan lalu tiriskan
  2. Siapkan bahan bumbu lalu blender atau uleg bumbu halusnya
  3. Tumis bumbunya dan daun salam, daun jeruk, sereh, daun kemangi, masukkan gula pasir, garam, penyedap rasa. Tambahkan air sedikit, tumis sampai mengental dan bau harum (tes rasa)
  4. Siapkan ikan di baskom, masukkan bumbu yg sudah di tumis. Aduk-aduk dan selapkan/masukkan daun salam, daun jeruk, sereh kedalam belahan ikan
  5. Bungkus dengan daun pisan, lalu kukus selama 45 menit
  6. Angkat dan panggang/bakar, bisa menggunakan teflon, batu bakar, atau oven, dll. Bisa jg langsung di makan, no bakar-bakar 😁👍
  7. Enak lohh, bau tanahnya gak ada dan gak bau amis. Yg tadinya saya gak doyan, sekarang malah doyan 👍👍

Pepes ikan, opsi sehat untuk menghindari makanan berminyak. Lihat juga resep Pepes ikan Mas Presto enak lainnya. Bersihkan ikan mas dengan cara tempatkan dahulu di suatu wadah kemudian tempatkan di bawah air yang mengalir. Resep pepes ikan mas maupun pepes ikan kembung merupakan kuliner peninggalan leluhur. Berikut petunjuk cara membuat pepes ikan secara sederhana namun rasanya sangat enak.

Jadi, itulah artikel tentang pepes ikan mas yang praktis dan mudah versi kami. Semoga anda bisa melakukannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih anda telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, cara membuat Pepes Ikan Mas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pepes ikan mas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Nusantara - All Rights Reserved