Di zaman sekarang , kita memang dapat mengorder hidangan siap saji tanpa kudu repot membuatnya dulu. Namun, untuk mereka yang ingin memberikan hidangan special pada orang tercinta, maka kamu memang lebih baik memasaknya dengan tangan sendiri. Lantaran, memasak di rumah lebih higienis serta dapat menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika anda sedang mencari ide cara membuat gulai kepala kakap pedas a la pawonlulung yang nikmat dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat gulai kepala kakap pedas a la pawonlulung sebenarnya gampang dibuat jika kita melakukannya dengan hati-hati. Tapi, anda tidak usah risau akan gagal dalam membuatnya sebab dalam artikel ini kita akan mengupas gulai kepala kakap pedas a la pawonlulung dengan tepat.

Nah untuk anda yang ingin memasak gulai kepala kakap pedas a la pawonlulung yang enak, ada beberapa tahap yang dapat dilakukan, pertama memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Anda Tidak usah pusing jika hendak memasak gulai kepala kakap pedas a la pawonlulung yang lezat di rumah. Sebab, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini dapat menjadi sajian yang istimewa.

Di bawah ini, ada beberapa cara praktis dalam memasak resep gulai kepala kakap pedas a la pawonlulung yang siap dikreasikan. Kali ini, mari kita coba variasikan gulai kepala kakap pedas a la pawonlulung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Gulai Kepala Kakap Pedas a la PawonLulung memakai 23 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Gulai Kepala Kakap Pedas a la PawonLulung:

1. Gunakan 4 buah kepala ikan kakap merah, dibelah dua
2. Sediakan 1 1/2 liter santan dari sebutir kelapa
3. Ambil Bumbu yang dihaluskan :
4. Gunakan 10 butir bawang merah
5. Sediakan 4 siung bawang putih
6. Sediakan 10 buah cabe merah keriting
7. Ambil 2 cm jahe
8. Ambil 2 cm kunyit
9. Siapkan 4 buah kemiri
10. Gunakan 3 cm lengkuas dikeprek
11. Gunakan 1 lembar daun kunyit
12. Siapkan 2 lembar daun salam
13. Sediakan 3 lembar daun jeruk
14. Sediakan 2 batang sereh dikeprek
15. Siapkan 2 buah asam kandis
16. Gunakan secukupnya garam
17. Siapkan segenggam cabe rawit utuh
18. Ambil 2 batang daun bawang
19. Gunakan 1 1/2 sdt merica bubuk
20. Ambil segenggam daun kemangi
21. Sediakan 2 buah jeruk nipis, ambil airnya
22. Sediakan 3 butir bawang merah dirajang tipis
23. Ambil 3 sdm minyak goreng untuk menumis

Cara menyiapkan Gulai Kepala Kakap Pedas a la PawonLulung:

1. Bersihkan dan cuci bersih kepala ikan. Belah jadi 2 tapi jangan sampai putus. Kemudian lumuri dengan air jeruk nipis. Diamkan selama 15 menit.
2. Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan daun-daun bumbu ( daun kunyit, daun jeruk, salam dan sereh ). Tambahkan asam kandis.
3. Kemudian tambahkan santan. Aduk-aduk jangan sampai santan pecah. Masak hingga mendidih. Tambahkan merica bubuk. Aduk rata.
4. Masukkan kepala ikan. Tambahkan irisan bawang merah dan cabe rawit utuh. Aduk-aduk. Masak hingga mendidih dan matang. - Menjelang diangkat, masukkan daun bawang dan daun kemangi. Siram-siram daun kemangi dengan kuah supaya tidak hitam warnanya.
5. Setelah matang, angkat dan sajikan hangat.

Nah, itulah artikel tentang gulai kepala kakap pedas a la pawonlulung yang praktis dan mudah versi kita. Semoga kamu bisa mempraktekkannya dengan hasil yang dapat membuat keluarga di rumah senang.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, resep Gulai Kepala Kakap Pedas a la PawonLulung sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Bagaimana? Gampang kan? Itulah resep gulai kepala kakap pedas a la pawonlulung yang bisa Anda kerjakan di rumah. Selamat mencoba!