Di masa saat ini , kamu memang dapat membeli hidangan jadi tanpa perlu repot memasaknya sendiri. Tapi, bagi mereka yang mau menyajikan hidangan terbaik kepada keluarga, maka anda memang lebih bagus memasaknya dengan tangan sendiri. Pasalnya, memasak di rumah jauh lebih higienis dan dapat menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika kamu sedang mencari ide resep pepes versi botok ikan mas yang nikmat dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat pepes versi botok ikan mas sebenarnya mudah dibuat jika anda membuatnya dengan cara yang benar. Tapi, anda tidak perlu takut akan gagal dalam membuatnya sebab di artikel ini kita akan mengulas pepes versi botok ikan mas dengan tepat.

Bunda bisa dengan mudah membeli ikan mas hidup di pasar pasar tradisional. Untuk membuat masakan pepes ikan mas yang enak dan mantapa, saya sarankan untuk memilih ikan mas yang sedang besarnya. Botok (bahasa Jawa bothok) adalah makanan khas Jawa yang terbuat awalnya dari ampas/bungkil kelapa yang sudah diambil sarinya (santan).

Nah buat anda yang mau memasak pepes versi botok ikan mas yang enak, ada beberapa langkah yang bisa dilakukan, pertama memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. kamu Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan pepes versi botok ikan mas yang lezat di rumah. Sebab, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini dapat menjadi sajian yang spesial.

Di bawah ini, ada beberapa cara praktis dalam memasak caramembuat pepes versi botok ikan mas yang siap dikreasikan. Sekarang, mari kita coba ciptakan pepes versi botok ikan mas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Pepes versi botok ikan mas memakai 14 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Pepes versi botok ikan mas:

1. Ambil 2 ekor ikan mas bersihkan potong jadi 2 bagian,
2. Ambil 8 siung bawang merah
3. Sediakan 5 siung bawang putih
4. Gunakan 4 btr kemiri
5. Ambil 15 cabai rawit
6. Ambil 2 buah cabe merah besar
7. Siapkan 4 cabai keriting
8. Sediakan 2 buah tomat
9. Sediakan 3 batang serai betah 2
10. Ambil Daun kemangi secukup ya
11. Siapkan 1 1/2 sdt gula
12. Gunakan 1 sdt garam
13. Gunakan 1/2 sdt penyedap jamur
14. Siapkan secukupnya Daun pisang

Ada banyak ragam pepes ikan yang bisa dicoba di rumah untuk menu makanan sehari-hari loh. Nonton Resep Pepes Ikan Mas di TrueID - Chef Kapau dan Ichun akan menunjukkan bagaiman membuat Pepes Ikan Mas kreasi chef Masak TV. Selain digoreng, ikan mas juga cocok diolah menjadi pepes. Menu khas Sunda ini memiliki rasa yang sedap penuh dengan bumbu.

Langkah-langkah menyiapkan Pepes versi botok ikan mas:

1. Cuci ikan hingga bersih,kemudian beri perasan jeruk nipis, sisihkan
2. Haluskan semua bumbu,kecuali daun kemangi dan serai. Beri gula,garam dan penyedap
3. Siapkan daun yg sudah bersih, tata ikan diatas daun beri daun kemangi serai dan bumbu kemudian tusuk dg lidi, lakukan sampai selesai
4. Kukus hingga matang -+ 45 menit saya tadi. Matang siang disajikan

Selain itu, tekstur dagingnya juga lembut dan bumbu yang meresap. Aroma pepes ikan mas yang kuat berasal dari bumbu-bumbu rempah, diantaranya adalah kemangi. Pepes atau Pais merupakan suatu cara khas dari Jawa Barat untuk mengolah bahan makanan dengan bantuan daun pisang untuk membungkus ikan beserta bumbunya. Proses ini membuat rasa bumbu semakin meresap jauh ke dalam makanan. Membuat pepes ikan mas cukup mudah.

Nah, itulah artikel tentang pepes versi botok ikan mas yang praktis dan gampang dilakukan versi kami. Semoga kamu dapat membuatnya dengan hasil yang dapat membuat keluarga di rumah senang.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang kita tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Pepes versi botok ikan mas sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang nikmat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat pepes versi botok ikan mas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!