Cara buat Pepes Ikan Mas yang lezat dan Mudah Dibuat

Lee Cole   08/09/2020 18:30

Pepes Ikan Mas
Pepes Ikan Mas

Di zaman sekarang , kamu memang dapat memesan makanan siap saji tanpa mesti repot memasaknya sendiri. Tapi, untuk mereka yang ingin menyajikan sajian terbaik kepada orang tercinta, maka kamu memang lebih baik menghidangkannya dengan tangan sendiri. Sebab, memasak di rumah jauh lebih higienis dan juga bisa menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika anda sedang mencari ide cara membuat pepes ikan mas yang lezat dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep pepes ikan mas sebenarnya tidak susah untuk dilakukan jika kita melakukannya dengan hati-hati. Namun, kamu jangan takut akan tidak berhasil dalam membuatnya karena dalam artikel ini kita akan mengupas pepes ikan mas dengan hati-hati.

Selain digoreng, ikan mas juga cocok diolah menjadi pepes. Menu khas Sunda ini memiliki rasa yang sedap penuh dengan bumbu. Selain itu, tekstur dagingnya juga lembut dan bumbu yang meresap.

Nah untuk anda yang akan memasak pepes ikan mas yang sederhana, ada beberapa tahap yang dapat dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. kamu Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan pepes ikan mas yang enak di rumah. Karena, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini bisa jadi suguhan yang spesial.

Berikut ini, ada beberapa tips dan trik dalam mengolah resep pepes ikan mas yang siap dihidangkan. Kali ini, mari kita coba kreasikan pepes ikan mas sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Pepes Ikan Mas memakai 18 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Pepes Ikan Mas:
  1. Ambil 5 ekor ikan mas (boleh diganti ikan apa saja)
  2. Sediakan 10 bh bawang merah
  3. Ambil 7 bh bawang putih
  4. Ambil 10 bh cabe keriting
  5. Siapkan 5 bh tomat masak (iris kasar)
  6. Ambil 2 bh kemiri
  7. Siapkan 3 cm kunyit
  8. Sediakan 3 cm jahe (di geprek)
  9. Siapkan 5 bh sere (di geprek)
  10. Gunakan 10 lembar daun jeruk
  11. Sediakan Secukupnya cabe rawit
  12. Siapkan Secukupnya daun kemangi (sy pakai banyak)
  13. Ambil Secukupnya daun bawang
  14. Sediakan Secukupnya daun pisang untuk membungkus ikan
  15. Siapkan Secukupnya almunium foil
  16. Ambil Secukupnya garam
  17. Sediakan Secukupnya vetcin
  18. Sediakan Secukupnya minyak untuk menumis

Hidangan pepes ikan mas adalah sajian yang mudah dibuat dirumah, bahan-bahan yang diperlukanpun cukup mudah dijumpai. Yuk, kita simak resep berikut ini untuk mengetahui resep ikan. Resep Pepes Ikan Mas, Menu Andalan Bagi yang Ingin Menjaga Berat Badan. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.

Langkah-langkah membuat Pepes Ikan Mas:
  1. Cuci ikan sampai bersih, sisihkan
  2. Ulek jangan sampai terlalu halus: bawang merah, bawang putih, cabe keriting, kemiri dan kunyit
  3. Panaskan wajan dan minyak goreng, tumis bumbu halus, irisan tomat, sere dan jahe sampai wangi, beri garam dan vetcin, koreksi rasanya lalu angkat dan sisihkan
  4. Ambil daun pisang, tata ikan di atas daun pisang lalu balur dengan bumbu tumisan tadi sampai ikan betul-betul terlumur bumbu, beri daun jeruk dan kemangi, bungkus dan kukus sampai matang kurang lebih 10 menit
  5. Bungkus ikan yang sudah di kukus tadi dengan almunium foil (jangan keluarkan ikan dari daun) lalu panggang dengan double pan sampai agak kering, angkat dan hidangkan

Pepes ikan, opsi sehat untuk menghindari makanan berminyak. Lihat juga resep Pepes ikan Mas Presto enak lainnya. Bersihkan ikan mas dengan cara tempatkan dahulu di suatu wadah kemudian tempatkan di bawah air yang mengalir. Resep pepes ikan mas maupun pepes ikan kembung merupakan kuliner peninggalan leluhur. Berikut petunjuk cara membuat pepes ikan secara sederhana namun rasanya sangat enak.

Nah, itulah artikel mengenai pepes ikan mas yang praktis dan mudah versi kita. Semoga anda bisa melakukannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang kita tampilkan di halaman ini. Harapan kami, cara membuat Pepes Ikan Mas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang nikmat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat pepes ikan mas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Nusantara - All Rights Reserved