Cara membuat Gulai Ikan Kembung yang enak Untuk Jualan

Hannah Kennedy   29/07/2020 21:14

Gulai Ikan Kembung
Gulai Ikan Kembung

Di era saat ini , anda memang bisa mengorder hidangan praktis tanpa kudu repot memasaknya sendiri. Tapi, untuk kita yang mau memberikan hidangan terbaik untuk keluarga tercinta, maka kamu memang lebih baik memasaknya sendiri. Sebab, memasak di rumah lebih higienis dan juga dapat menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika kamu lagi mencari inspirasi cara membuat gulai ikan kembung yang enak dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat gulai ikan kembung sebenarnya tidak susah untuk dilakukan jika kamu melakukannya dengan langkah yang tepat. Tapi, anda tidak perlu cemas akan tidak berhasil dalam melakukannya sebab di artikel ini kita akan mengulas gulai ikan kembung dengan tepat.

Nah bagi kamu yang ingin memasak gulai ikan kembung yang lezat, ada beberapa langkah yang dapat dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Anda Tidak usah pusing jika mau memasak gulai ikan kembung yang lezat di rumah. Karena, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini dapat menjadi sajian yang spesial.

Di bawah ini, ada beberapa cara mudah dalam memasak resep gulai ikan kembung yang siap dikreasikan. Sekarang, mari kita coba ciptakan gulai ikan kembung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Gulai Ikan Kembung menggunakan 14 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Gulai Ikan Kembung:
  1. Sediakan 3 ekor ikan kembung uk sedang (dipotong 2 bagian)
  2. Gunakan 6 siung bawang merah
  3. Sediakan 4 siung bawang putih
  4. Sediakan 2 ruas kunyit
  5. Ambil 2 bh kemiri
  6. Ambil 5 bh cabw merah
  7. Gunakan 8 buah cabe rawit (4 bh utk dimasukan lgsg dalam kuah)
  8. Gunakan 1 bh serai d geprek
  9. Siapkan 2 lbr daun jeruk dan salam
  10. Siapkan secukupnya Gula garam
  11. Siapkan 1 bh jeruk nips
  12. Gunakan 1 bks santan saya pakai kara 60ml
  13. Gunakan secukupnya Minyak goreng
  14. Siapkan 300 ml air
Langkah-langkah membuat Gulai Ikan Kembung:
  1. Bersihkan ikan kemudian potong menjadi dua bagian dan marinasi dengan beri perasan jeruk nipis dan garam lebkur 15 menit masukan kulkas
  2. Haluskan bumbu bawang merah,bawang putih,kemiri,kunyit,cabe merah dan rawit
  3. Goreng ikan yg sudah dimarinasi
  4. Tumis bumbu yg sudah dihaluskan kemudian masukan daun jeruk,daun salam dan serai aduk hingga harum,kemudian tambahakan air aduk2 hingga rata
  5. Masukan santan kelapa dan aduk sesekali jgn sampai pecah santannya ya..masak saja dengan api kecil lalu beri gula garam dan tunggu hingga mendidih
  6. Setelah mendidih test rasa,jika sudah pas sesuai yg diinginkan tambahkan cabe rawit dan masukan ikan yg sudah d goreng, aduk sebentar dan diamkan (tetap dengan api kecil) jika sudah meresap bumbu ke ikan matikan api. Gulai siap dihidangkan

Nah, itulah artikel tentang gulai ikan kembung yang sederhana dan gampang dilakukan versi kita. Semoga kamu mampu melakukannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih anda telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, cara membuat Gulai Ikan Kembung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan gulai ikan kembung yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Nusantara - All Rights Reserved