Bahan-bahan Gulai ikan kembung yang lezat Untuk Jualan

Estelle Gross   08/10/2020 16:34

Gulai ikan kembung
Gulai ikan kembung

Di masa sekarang , kita memang dapat mengorder masakan praktis tanpa kudu repot membuatnya terlebih dahulu. Namun, untuk anda yang ingin memberikan sajian terbaik kepada keluarga, maka kamu memang lebih bagus menghidangkannya sendiri. Pasalnya, memasak sendiri lebih sehat dan juga bisa menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika kamu sedang mencari ide cara membuat gulai ikan kembung yang nikmat dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat gulai ikan kembung sebenarnya tidak susah untuk dibuat jika anda melakukannya dengan langkah yang tepat. Namun, kamu tidak usah takut akan tidak berhasil dalam membuatnya karena dalam artikel ini kami akan membahas gulai ikan kembung dengan hati-hati.

Resep 'gulai ikan kembung' paling teruji. Dari mulai Gulai ikan kembung, pempek ikan tenggiri dan udang. Resep Gulai Ikan Kembung dengan Daun Melinjo.

Nah bagi kamu yang ingin memasak gulai ikan kembung yang lezat, ada beberapa langkah yang dapat dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Anda Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan gulai ikan kembung yang enak di rumah. Sebab, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini dapat menjadi sajian yang istimewa.

Di bawah ini, ada beberapa cara mudah dalam mengolah resep gulai ikan kembung yang siap dihidangkan. Sekarang, yuk kita coba buat gulai ikan kembung sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Gulai ikan kembung menggunakan 20 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Gulai ikan kembung:
  1. Gunakan 4 ekor ikan kembung (potong 2),
  2. Gunakan 1/2 jeruk nipis
  3. Gunakan 100 ml air
  4. Siapkan 200 ml santan
  5. Siapkan 2 buah asam kandis
  6. Siapkan 2 lembar daun salam
  7. Ambil 2 lembar daun jeruk
  8. Gunakan 1 lembar daun kunyit
  9. Siapkan 1 batang serai
  10. Gunakan 1/2 sdt lada
  11. Gunakan 1/2 sdt garam
  12. Siapkan 1/2 sdt kaldu/penyedap rasa
  13. Siapkan 10 butir cabe rawit
  14. Gunakan Bumbu halus :
  15. Siapkan 4 siung bawang merah
  16. Sediakan 3 siung bawang putih
  17. Ambil 3 cm jahe
  18. Siapkan 3 cm lengkuas
  19. Siapkan 3 cm kunyit
  20. Gunakan 2 butir kemiri, sangrai

Harga Ikan Kembung - Ikan kembung merupakan salah satu jenis ikan konsumsi air laut yang banyak dicari karena memiliki rasa daging yange enak. Gulai ikan patin biasanya tersedia ketika perayaan hari-hari istimewa saja, akan tetapi anda dapat menjadikan resep ini sebagai resep harian untuk dijadikan makanan keluarga. Inilah bumbu gulai kambing spesial dengan dilengkapi petunjuk cara memasak gulai kambing komplit sehingga anda bisa mempunyai resep gulai kambing dengan cita rasa lezat. Kembung adalah nama sekelompok ikan laut yang tergolong ke dalam marga Rastrelliger, suku Scombridae.

Langkah-langkah membuat Gulai ikan kembung:
  1. Cuci bersih ikan lalu beri perasan jeruk nipis, diamkan kurang lebih 10 menit, tiriskan.
  2. Panaskan minyak, lalu goreng ikan setengah matang, sisihkan.
  3. Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe, lengkuas, kemiri dan kunyit.
  4. Panaskan minyak, kemudian tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai harum. Tambahkan daun jeruk, daun kunyit, daun salam, serai, dan asam kandis. Tambahkan air.
  5. Masukkan ikan kemudian masak bersama bumbu. Tambahkan garam, lada, kaldu/ penyedap rasa. Hingga berubah warna
  6. Setelah berubah warna, tambahkan santan. Aduk rata agar santan tidak pecah. Masak dengan api kecil.
  7. Sebelum diangkat, masukkan cabai rawit.
  8. Gulai ikan kembung siap dihidangkan

Meskipun bertubuh kecil, ikan ini masih sekerabat dengan tenggiri, tongkol, tuna, madidihang, dan makerel. Gulai ikan kembung khas Padang adalah salah satu sajian istimewa yang enak. Selain itu, bagi anda yang penasaran ingin mencobanya, anda tak perlu pergi jauh ke Sumatera Barat. Rice + Gulai Ikan Termenung (mackerel curry) + Cucumber/Papaya + Sambal Belacan The gulai ikan temenung (kembung) here is to die for! Gulai kuning lauk nasi berlauk ini juga dikenali sebagai gulai Kunyit Kkuas di Kelantan.

Jadi, itulah artikel mengenai gulai ikan kembung yang sederhana dan mudah dilakukan versi kami. Semoga anda dapat melakukannya dengan hasil yang dapat membuat keluarga di rumah senang.

Terima kasih anda telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, resep Gulai ikan kembung sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan gulai ikan kembung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Nusantara - All Rights Reserved