Cara buat pepes ikan mas yang nikmat Untuk Jualan

Bertie Rodgers   09/05/2020 15:47

pepes ikan mas
pepes ikan mas

Di waktu saat ini , kamu memang dapat memesan masakan jadi tanpa harus repot membuatnya terlebih dahulu. Tapi, bagi kita yang ingin memberikan hidangan istimewa untuk orang tercinta, maka kita memang lebih baik menghidangkannya dengan tangan sendiri. Lantaran, memasak di rumah lebih sehat serta bisa menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika kamu lagi mencari ide resep pepes ikan mas yang enak dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat pepes ikan mas sebenarnya tidak susah untuk dibuat jika anda membuatnya dengan teliti. Tapi, anda tidak perlu khawatir akan gagal dalam membuatnya sebab dalam artikel ini kita akan mengupas pepes ikan mas dengan cermat.

Selain digoreng, ikan mas juga cocok diolah menjadi pepes. Menu khas Sunda ini memiliki rasa yang sedap penuh dengan bumbu. Selain itu, tekstur dagingnya juga lembut dan bumbu yang meresap.

Nah buat kamu yang mau memasak pepes ikan mas yang sederhana, ada beberapa tahap yang dapat dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Anda Tidak usah pusing kalau mau memasak pepes ikan mas yang lezat di rumah. Karena, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini dapat menjadi suguhan yang istimewa.

Di bawah ini, ada beberapa cara praktis dalam memasak caramembuat pepes ikan mas yang siap dihidangkan. Sekarang, yuk kita coba siapkan pepes ikan mas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat pepes ikan mas memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan pepes ikan mas:
  1. Siapkan 3 ekor ikan mas( kalau saya hanya masak bagian kepala yaa)
  2. Ambil secukupnya daun pisang
  3. Gunakan secukupnya daun kemangi
  4. Sediakan 12 buah cabai rawit hijau
  5. Sediakan 1 batang serai( potong 3)
  6. Ambil 3 lembar daun salam
  7. Sediakan *bumbu yang dihaluskan:
  8. Sediakan 3 buah cabai merah besar
  9. Siapkan 7 buah cabai rawit merah( sesuai selera)
  10. Ambil 3 siung bawang putih
  11. Siapkan 7 siung bawang merah
  12. Sediakan 3 butir kemiri
  13. Siapkan 1/2 ruas jari kunyit
  14. Sediakan 1/2 ruas jari jahe
  15. Sediakan 2 lembar daun jeruk
  16. Ambil secukupnya garam. gula dan penyedap( jika suka)
  17. Sediakan secukupnya minyak goreng

Hidangan pepes ikan mas adalah sajian yang mudah dibuat dirumah, bahan-bahan yang diperlukanpun cukup mudah dijumpai. Yuk, kita simak resep berikut ini untuk mengetahui resep ikan. Resep Pepes Ikan Mas, Menu Andalan Bagi yang Ingin Menjaga Berat Badan. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.

Langkah-langkah membuat pepes ikan mas:
  1. potong ikan mas, cuci bersih dan tiriskan
  2. panaskan wajan anti lengket. tuangkan sedikit minyak goreng. masukkan bumbu halus, daun jeruk, garam, gula, penyedap. tumis hingga bumbu harum. dan jangan lupa icip2 dulu agar sesuai dengan selera.
  3. sambil menunggu bumbu agak dingin. masukkan selembar daun salam dan sepotong batang serai kedalam perut ikan mas.( agar aroma ikan nya lebih harum. dan karena terkadang ada ikan mas yang sedikit bau lumpur makanya disiasati seperti ini) lalu masukkan ikan ke dalam bumbu. aduk rata
  4. tata ikan mas bersama daun kemangi dan cabai rawit hijau. diatas selembar daun pisang. gulung daun pisang lalu lipat ujung sisi kanan dan kirinya. lakukan hingga selesai kemudian masukkan dalam panci. kukus hingga matang.
  5. setelah matang. panggang pepes ikan mas diatas wajan anti lengket untuk mengurangi kandungan airnya. dan pastinya rasanya lebih makkknyuusss.

Pepes ikan, opsi sehat untuk menghindari makanan berminyak. Lihat juga resep Pepes ikan Mas Presto enak lainnya. Bersihkan ikan mas dengan cara tempatkan dahulu di suatu wadah kemudian tempatkan di bawah air yang mengalir. Resep pepes ikan mas maupun pepes ikan kembung merupakan kuliner peninggalan leluhur. Berikut petunjuk cara membuat pepes ikan secara sederhana namun rasanya sangat enak.

Jadi, itulah artikel tentang pepes ikan mas yang sederhana dan mudah dilakukan versi kita. Semoga kamu mampu membuatnya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, resep pepes ikan mas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah resep pepes ikan mas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Nusantara - All Rights Reserved