Di era sekarang , kamu memang dapat membeli makanan jadi tanpa mesti repot membuatnya dulu. Tapi, bagi mereka yang mau menyuguhkan hidangan terbaik bagi keluarga tercinta, maka kamu memang lebih bagus menghidangkannya dengan tangan sendiri. Sebab, memasak di rumah jauh lebih sehat dan bisa menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika kamu lagi mencari inspirasi resep botok pepes gurameh yang enak dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Resep botok pepes gurameh sebenarnya tidak susah untuk dibuat jika kamu membuatnya dengan cara yang tepat. Namun, kamu tidak usah khawatir akan tidak berhasil dalam membuatnya sebab dalam artikel ini kami akan membahas botok pepes gurameh dengan hati-hati.

Nah buat kamu yang mau memasak botok pepes gurameh yang enak, ada beberapa langkah yang bisa dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. kamu Tidak usah pusing kalau hendak memasak botok pepes gurameh yang enak di mana pun anda berada. Sebab, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini dapat jadi sajian yang istimewa.

Berikut, ada beberapa cara mudah dalam memasak resep botok pepes gurameh yang siap dihidangkan. Kali ini, yuk kita coba kreasikan botok pepes gurameh sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Botok Pepes Gurameh memakai 26 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Botok Pepes Gurameh:

1. Ambil 2 ekor gurameh fillet (Dipotong 2x5cm)
2. Sediakan 1 butir kelapa muda parut
3. Ambil 3 buah tahu putih halus
4. Gunakan 9 buah Daun kemangi (iris halus)
5. Gunakan Bumbu halus :
6. Ambil 3 buah bawang putih
7. Ambil 5 buah bawang merah
8. Gunakan 7 buah cabai merah (optional)
9. Gunakan 5 cm kunyit
10. Siapkan 3 cm kencur
11. Gunakan 3 cm jahe
12. Siapkan 1 lbr daun jeruk
13. Ambil sesuai selera Garam (optional)
14. Ambil Bumbu potong :
15. Sediakan 5 buah bawang putih (iris halus)
16. Gunakan 5 buah bawang merah (iris halus)
17. Sediakan 2 cm serai dipotong per
18. Siapkan 2-3 cm laos dipotong per
19. Siapkan 2 cm Jahe dipotong pipih lebar
20. Ambil secukupnya Daun salam dipotong menjadi 4 bagian tiap lembar nya
21. Sediakan secukupnya Daun jeruk dipotong menjadi 4 bagian tiap lembarnya
22. Gunakan sesuai selera Tomat hijau dipotong
23. Sediakan sesuai selera Cabai rawit merah dipotong (optional)
24. Gunakan sesuai selera Cabai rawit hijau dipotong(optional)
25. Gunakan 3 sdm petai cina
26. Gunakan Daun kemangi

Langkah-langkah membuat Botok Pepes Gurameh:

1. Rendam gurameh fillet ke dalam larutan marinade (garam,air jeruk,lada) diamkan di dalam kulkas kurang lebih 15-30menit
2. Lakukan prepare memotong untuk bumbu halus dan potong
3. Haluskan tahu putih dan campur dengan kelapa muda parut
4. Campurkan bahan kelapa parut dengan bumbu yang sudah dihaluskan,koreksi rasa
5. Masukkan daun kemangi yg dicincang halus,petai cina kemudian bawang putih dan bawang merah yang dipotong halus,campur hingga rata.
6. Siapkan daun pisang,kemudian tata isian botok pepes nya, masukkan kelapa parut yg telah berbumbu,kemudian potongan fillet gurameh,beri jahe dan kencur iris kemudian tutup kembali dengan kelapa parut.
7. Langkah selanjutnya menaburkan potongan daun salam,daun jeruk,cabai,tomat,serai,laos,dan terakhir boleh ditambah kemangi serta petai (optional)
8. Siapkan kukusan untuk mengukus botok pepes
9. Kukus selama 30-45menit dg api sedang

Jadi, itulah artikel mengenai botok pepes gurameh yang sederhana dan mudah dilakukan versi kita. Semoga kamu mampu melakukannya dengan hasil yang dapat membuat keluarga di rumah senang.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang kita tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Botok Pepes Gurameh yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat botok pepes gurameh yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!