Cara membuat Pepes Ikan Mas Sederhana Untuk Jualan

Louise Mendoza   11/09/2020 14:52

Pepes Ikan Mas
Pepes Ikan Mas

Di masa sekarang , kamu memang bisa mengorder makanan praktis tanpa harus repot membuatnya terlebih dahulu. Tapi, bagi kita yang mau memberikan sajian istimewa pada orang tercinta, maka anda memang lebih baik memasaknya sendiri. Sebab, memasak sendiri jauh lebih sehat dan dapat menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika anda sedang mencari inspirasi resep pepes ikan mas yang lezat dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep pepes ikan mas sebenarnya tidak sulit untuk dibuat jika anda melakukannya dengan langkah yang tepat. Namun, kamu tidak usah cemas akan gagal dalam melakukannya sebab dalam artikel ini kami akan mengupas pepes ikan mas dengan cermat.

Selain digoreng, ikan mas juga cocok diolah menjadi pepes. Menu khas Sunda ini memiliki rasa yang sedap penuh dengan bumbu. Selain itu, tekstur dagingnya juga lembut dan bumbu yang meresap.

Nah buat kamu yang mau memasak pepes ikan mas yang sederhana, ada beberapa langkah yang bisa dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. kamu Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan pepes ikan mas yang enak di mana pun anda berada. Karena, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini dapat jadi suguhan yang istimewa.

Di bawah ini, ada beberapa tips dan trik dalam mengolah caramembuat pepes ikan mas yang siap dihidangkan. Sekarang, mari kita coba variasikan pepes ikan mas sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Pepes Ikan Mas memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Pepes Ikan Mas:
  1. Ambil 4 ekor Ikan mas ( yang ukuran sedang)
  2. Siapkan secukupnya Daun pisang
  3. Ambil Bumbu yang dihaluskan :
  4. Gunakan 10 siung bawang merah
  5. Ambil 5 siung bawang putih
  6. Gunakan 5 butir kemiri
  7. Ambil 1/2 sdt lada putih
  8. Gunakan 1 sdt ketumbar
  9. Sediakan 2 ruas jari jahe
  10. Siapkan 2 ruas jari lengkuas
  11. Sediakan 2 ruas jari kunyit
  12. Gunakan 1 sdm garam (sesuai selera/biarkan agak asin, karena pada saat dikukus rasa asin jadi berkurang).
  13. Gunakan 1 sdt gula putih
  14. Sediakan Bumbu pelengkap :
  15. Ambil 2 batang serai (iris tipis)
  16. Gunakan 2 buah tomat (potong sesuai selera)
  17. Siapkan secukupnya Cabe rawit
  18. Siapkan secukupnya Daun kemangi
  19. Siapkan 1 butir telur

Hidangan pepes ikan mas adalah sajian yang mudah dibuat dirumah, bahan-bahan yang diperlukanpun cukup mudah dijumpai. Yuk, kita simak resep berikut ini untuk mengetahui resep ikan. Resep Pepes Ikan Mas, Menu Andalan Bagi yang Ingin Menjaga Berat Badan. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.

Langkah-langkah menyiapkan Pepes Ikan Mas:
  1. Siapkan ikan mas yang sudah dibersihkan, beri garam sedikit. Diamkan.
  2. Blender bumbu yang harus dihaluskan. Tumis dengan sedikit minyak. Setelah agak dingin, masukkan telur, aduk, ratakan dengan bumbu yang ditumis.
  3. Balurin semua ikan mas dengan bumbu yang sudah ditumis, biarkan bumbu meresap ± 15 menit.
  4. Ambil 2 lembar daun pisang, tata daun kemangi, tomat, cabe dan serai, letakkan 1 ekor ikan mas, dan letakkan kembali bumbu pelengkap ( jadi kedua sisi ikan diberikan bumbu pelengkap). Sematkan kedua ujung daun dengan lidi.
  5. Siapkan dandang pengukus, setelah panas, kukus semua ikan mas yang sudah dibungkus dengan daun pisang ± 45 menit.
  6. Bila mau dihidangkan panggang sebentar diatas kompor, supaya air yang menempel di daun menjadi kering.

Pepes ikan, opsi sehat untuk menghindari makanan berminyak. Lihat juga resep Pepes ikan Mas Presto enak lainnya. Bersihkan ikan mas dengan cara tempatkan dahulu di suatu wadah kemudian tempatkan di bawah air yang mengalir. Resep pepes ikan mas maupun pepes ikan kembung merupakan kuliner peninggalan leluhur. Berikut petunjuk cara membuat pepes ikan secara sederhana namun rasanya sangat enak.

Jadi, itulah artikel mengenai pepes ikan mas yang sederhana dan gampang dilakukan versi kami. Semoga anda mampu mempraktekkannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang kita tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pepes Ikan Mas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Bagaimana? Gampang kan? Itulah resep pepes ikan mas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Nusantara - All Rights Reserved