Di zaman sekarang , kamu memang bisa mengorder hidangan siap saji tanpa harus repot membuatnya dulu. Tapi, bagi mereka yang mau menyuguhkan masakan eksklusif kepada orang tercinta, maka anda memang lebih bagus memasaknya sendiri. Lantaran, memasak di rumah jauh lebih higienis dan dapat menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika anda sedang mencari inspirasi resep ikan bakar cianjur yang nikmat dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Resep ikan bakar cianjur sebenarnya mudah dilakukan jika kita melakukannya dengan hati-hati. Namun, kamu tidak usah risau akan tidak berhasil dalam membuatnya karena dalam artikel ini kami akan mengulas ikan bakar cianjur dengan tepat.

Nah bagi kamu yang ingin memasak ikan bakar cianjur yang lezat, ada beberapa tahap yang dapat dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. kamu Tak perlu pusing kalau mau memasak ikan bakar cianjur yang lezat di rumah. Karena, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini dapat jadi sajian yang istimewa.

Di bawah ini, ada beberapa tips dan trik dalam memasak caramembuat ikan bakar cianjur yang siap dihidangkan. Kali ini, yuk kita coba siapkan ikan bakar cianjur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ikan Bakar Cianjur menggunakan 20 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ikan Bakar Cianjur:

1. Ambil 1/2 kg ikan nila, bersihkan sisik, kerat secukupnya, cuci bersih
2. Siapkan Bumbu Halus :
3. Gunakan 4 siung bawang putih
4. Sediakan 6 siung bawang merah
5. Ambil 7 cabe rawit merah
6. Ambil 5 cabe merah keriting
7. Ambil 3 cm jahe
8. Siapkan 2 cm kunyit
9. Sediakan 1 sdt ketumbar
10. Gunakan Bumbu Lainnya :
11. Siapkan 1/2 butir jeruk nipis
12. Gunakan 2 lembar daun salam
13. Gunakan 3 lembar daun jeruk, sobek
14. Siapkan 1 batang sereh, geprek
15. Siapkan 1 sdm air asam jawa
16. Sediakan 4 sdm margarin
17. Sediakan 3 sdm kecap makan / sesuai selera
18. Ambil Bahan Pelengkap :
19. Siapkan Sambal tomat
20. Siapkan Lalapan : mentimun dan kemangi

Cara membuat Ikan Bakar Cianjur:

1. Cuci bersih ikan nila, beri perasan air jeruk nipis. Diamkan
2. Haluskan bumbu halus dengan cobek/blender
3. Panaskan pan/wajan, beri 2 sdm margarin dan bumbu halus. Tumis hingga harum dan layu. Bisa tambahkan sedikit air jika terlalu kering. Tambahkan air asam jawa, daun salam, daun jeruk, sereh, garam dan kaldu bubuk. Masak hingga bumbu tanak. Tes rasa
4. Jika bumbu sudah matang, tambahkan kecap manis. Aduk rata. Sisihkan
5. Goreng ikan Nila hingga setengah matang. Tiriskan
6. Oleskan bumbu pada permukaan ikan. Diamkan sekitar 15-20 menit. Kemudian panggang di teflon. Oleskan sisa bumbu dan margarim agar bumbu lebih meresap.
7. Panggang / bakar hingga matang lalu sajikan dengan nasi putih dan bahan pelengkap. Nikmat!

Nah, itulah artikel tentang ikan bakar cianjur yang praktis dan mudah dilakukan versi kami. Semoga kamu dapat melakukannya dengan hasil yang dapat membuat keluarga di rumah senang.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, resep Ikan Bakar Cianjur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ikan bakar cianjur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!