Di zaman sekarang , kita memang bisa memesan hidangan praktis tanpa harus repot memasaknya dulu. Namun, bagi kamu yang mau menyuguhkan sajian eksklusif kepada orang tercinta, maka kamu memang lebih bagus memasaknya sendiri. Pasalnya, memasak di rumah lebih sehat dan bisa menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika kamu lagi mencari inspirasi cara membuat pepes ikan mas rumahan yang nikmat dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat pepes ikan mas rumahan sebenarnya tidak sulit untuk dilakukan jika kita membuatnya dengan teliti. Tapi, anda tidak usah khawatir akan tidak berhasil dalam memasaknya karena di artikel ini kami akan membahas pepes ikan mas rumahan dengan tepat.

Nah bagi anda yang mau memasak pepes ikan mas rumahan yang lezat, ada beberapa langkah yang dapat dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Anda Tak perlu pusing jika mau menyiapkan pepes ikan mas rumahan yang lezat di rumah. Karena, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini bisa jadi suguhan yang spesial.

Di bawah ini, ada beberapa cara praktis dalam mengolah resep pepes ikan mas rumahan yang siap dihidangkan. Sekarang, mari kita coba siapkan pepes ikan mas rumahan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Pepes Ikan Mas Rumahan menggunakan 18 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Pepes Ikan Mas Rumahan:

1. Siapkan Bahan
2. Sediakan 1 kg ikan mas (4 ekor)
3. Sediakan 7 ikat daun kemangi, petik daunnya
4. Siapkan 4 batang daun bawang, potong panjang
5. Siapkan 6 cabe rawit merah
6. Sediakan 4 batang sereh, memarkan dan potong-potong
7. Gunakan 15 lbr daun salam
8. Siapkan 15 lbr daun jeruk
9. Ambil 1 buah jeruk nipis
10. Sediakan 1 ikat daun pisang batu, garang atau dijemur
11. Gunakan Tusuk gigi
12. Sediakan Bumbu
13. Sediakan 15 siung bawang merah
14. Ambil 8 siung bawang putih
15. Siapkan 5 butir kemiri
16. Sediakan 3 ruas kunyit
17. Ambil 2 ruas jahe
18. Gunakan secukupnya Garam

Langkah-langkah membuat Pepes Ikan Mas Rumahan:

1. Siangi dan bersihkan ikan mas. Cuci bersih, lumuri dengan jeruk nipis, diamkan.
2. Haluskan semua bahan hingga halus. Kemudian balurkan ke seluruh badan ikan mas. Diamkan hingga bumbu meresap.
3. Siapkan satu lembar daun pisang. Tata diatasnya beberapa petik daun kemangi, daun bawang, daun salam, daun jeruk, potongan sereh dan cabe rawit. Taruh satu ekor ikan mas diatasnya. Tutup ikan mas dengan beberapa petik daun kemangi, daun bawang, daun salam, daun jeruk, potongan sereh, dan cabe rawit. Kemudian, tutup dan gulung dengan daun pisang. Jangan lupa kedua ujungnya ikat dengan tusuk gigi.
4. Lakukan langkah 3 hingga semua bahan habis.
5. Siapkan panci dan kukus ikan mas hingga matang (kurang lebih 90 menit).
6. Angkat pepes ikan mas, sisihkan hingga uap panasnya hilang.
7. Bakar/panggang pepes ikan mas satu persatu.
8. Pepes ikan mas siap dihidangkan.

Jadi, itulah artikel tentang pepes ikan mas rumahan yang sederhana dan mudah versi kami. Semoga kamu dapat membuatnya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang kita tampilkan di sini. Besar harapan kami, resep Pepes Ikan Mas Rumahan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Bagaimana? Gampang kan? Itulah resep pepes ikan mas rumahan yang bisa Anda kerjakan di rumah. Selamat mencoba!