Di era saat ini , kita memang bisa membeli makanan siap saji tanpa perlu repot memasaknya sendiri. Namun, bagi kamu yang ingin memberikan sajian terbaik pada keluarga, maka kita memang lebih baik menghidangkannya sendiri. Sebab, memasak sendiri lebih sehat dan dapat menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika anda sedang mencari ide resep pepes ikan mas yang nikmat dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Resep pepes ikan mas sebenarnya mudah dibuat jika kamu memasaknya dengan cara yang tepat. Tapi, anda jangan cemas akan tidak berhasil dalam memasaknya karena dalam artikel ini kami akan membahas pepes ikan mas dengan teliti.

Selain digoreng, ikan mas juga cocok diolah menjadi pepes. Menu khas Sunda ini memiliki rasa yang sedap penuh dengan bumbu. Selain itu, tekstur dagingnya juga lembut dan bumbu yang meresap.

Nah buat anda yang ingin memasak pepes ikan mas yang sederhana, ada beberapa tahap yang bisa dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. kamu Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan pepes ikan mas yang enak di rumah. Karena, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini dapat jadi sajian yang spesial.

Di bawah ini, ada beberapa cara mudah dalam memasak resep pepes ikan mas yang siap dikreasikan. Kali ini, yuk kita coba kreasikan pepes ikan mas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Pepes Ikan Mas menggunakan 20 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Pepes Ikan Mas:

1. Sediakan 1/2 kg ikan mas
2. Sediakan 1 ikat daun kemangi
3. Sediakan 1 gulungan daun pisang
4. Sediakan 1/2 Potongan tomat
5. Gunakan 5 lembar daun salam (untuk lapisan, bs disesuaikan)
6. Ambil 5 lembar daun jeruk (untuk lapisan bs disesuaikan)
7. Siapkan 5 potongan sereh
8. Sediakan Bumbu Halus
9. Siapkan 10 buah bawang merah
10. Sediakan 8 buah bawang putih
11. Sediakan 1 ruas lengkuas
12. Ambil 1 potong jahe
13. Siapkan 3 buah cabe keriting
14. Siapkan 7 buah cabe rawit merah
15. Sediakan 1 sendok makan gula
16. Sediakan 1 sendok makan garam
17. Siapkan 1 sdt bubuk ketumbar
18. Ambil 3 butir kemiri
19. Siapkan 1 sdt kaldu bubuk
20. Siapkan 1 ruas kunyit

Hidangan pepes ikan mas adalah sajian yang mudah dibuat dirumah, bahan-bahan yang diperlukanpun cukup mudah dijumpai. Yuk, kita simak resep berikut ini untuk mengetahui resep ikan. Resep Pepes Ikan Mas, Menu Andalan Bagi yang Ingin Menjaga Berat Badan. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.

Cara menyiapkan Pepes Ikan Mas:

1. Siapkan ikan mas yang telah dicuci bersih dan di lumuri air jeruk nipis diamkan. Cuci daun kemangi lalu tiriskan.
2. Haluskan bawang merah, bawang putih, lengkuas, jahe, kemiri, cabe, kunyit tambahkan ketumbar, garam, gula, kaldu bubuk, koreksi rasa.
3. Ambil lembaran daun pisang lalu tata ikan dan lumuri dengan bumbu halus serta beri daun salam, daun jeruk, potongan serai dan irisan tomat serta beri daun kemangi. Gulung daun pisang lalu sematkan ujung daun dengan tusuk gigi sbg pengikat. Lakukan hal yang sama sampai ikan dan bumbu habis di bungkus.
4. Kukus ikan selama +/- 45 menit atau sampai daun berubah warna. Jika ingin membuat pepes ikan tulang lunak gunakan panci presto.
5. Angkat ikan pepes yg telah dikukus lalu panggang menggunakan teflon atau bisa dimasukan kedalam oven. Panggang selama 30 menit atau sampai kulit daun pisang berubah warna kecoklatan dan air dibungkusan daun pisang berkurang
6. Pepes ikan mas siap disajikan

Pepes ikan, opsi sehat untuk menghindari makanan berminyak. Lihat juga resep Pepes ikan Mas Presto enak lainnya. Bersihkan ikan mas dengan cara tempatkan dahulu di suatu wadah kemudian tempatkan di bawah air yang mengalir. Resep pepes ikan mas maupun pepes ikan kembung merupakan kuliner peninggalan leluhur. Berikut petunjuk cara membuat pepes ikan secara sederhana namun rasanya sangat enak.

Jadi, itulah artikel mengenai pepes ikan mas yang sederhana dan mudah versi kita. Semoga kamu bisa melakukannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, resep Pepes Ikan Mas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pepes ikan mas yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!