Cara buat Pepes Ikan Mas yang lezat Untuk Jualan

Birdie Higgins   14/07/2020 18:26

Pepes Ikan Mas
Pepes Ikan Mas

Di masa sekarang , kamu memang bisa mengorder masakan praktis tanpa perlu repot memasaknya sendiri. Tapi, untuk anda yang mau memberikan sajian special pada keluarga, maka anda memang lebih bagus menghidangkannya sendiri. Lantaran, memasak di rumah lebih higienis serta bisa menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika kamu lagi mencari ide resep pepes ikan mas yang nikmat dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Resep pepes ikan mas sebenarnya tidak sulit untuk dilakukan jika anda melakukannya dengan teliti. Namun, anda tidak perlu risau akan tidak berhasil dalam membuatnya karena dalam artikel ini kita akan mengulas pepes ikan mas dengan cermat.

Selain digoreng, ikan mas juga cocok diolah menjadi pepes. Menu khas Sunda ini memiliki rasa yang sedap penuh dengan bumbu. Selain itu, tekstur dagingnya juga lembut dan bumbu yang meresap.

Nah bagi anda yang akan memasak pepes ikan mas yang lezat, ada beberapa langkah yang bisa dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. kamu Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan pepes ikan mas yang lezat di mana pun anda berada. Sebab, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini dapat menjadi suguhan yang spesial.

Berikut ini, ada beberapa cara mudah dalam memasak caramembuat pepes ikan mas yang siap dikreasikan. Kali ini, mari kita coba variasikan pepes ikan mas sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Pepes Ikan Mas menggunakan 16 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Pepes Ikan Mas:
  1. Sediakan 1/2 kg ikan Mas (4 ekor)
  2. Ambil 8 cabe rawit merah
  3. Gunakan 4 batang sereh
  4. Sediakan 4 daun salam
  5. Siapkan 4 daun jeruk
  6. Siapkan 4 batang tangkai daun kemangi
  7. Siapkan 12 siung bawang merah
  8. Siapkan 10 siung bawang putih
  9. Siapkan 3 ruas kunyit
  10. Gunakan 3 ruas lengkuas
  11. Ambil 1 ruas jahe
  12. Siapkan 10 cabe merah kriting
  13. Ambil 1 buah jeruk nipis
  14. Gunakan secukupnya Daun pisang
  15. Sediakan Secukupnya tusuk gigi
  16. Gunakan secukupnya Garam

Hidangan pepes ikan mas adalah sajian yang mudah dibuat dirumah, bahan-bahan yang diperlukanpun cukup mudah dijumpai. Yuk, kita simak resep berikut ini untuk mengetahui resep ikan. Resep Pepes Ikan Mas, Menu Andalan Bagi yang Ingin Menjaga Berat Badan. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.

Langkah-langkah menyiapkan Pepes Ikan Mas:
  1. Bersihkan ikan Mas, belah badan ikan. Rendam ikan dengan perasan jeruk nipis dan garam selama 30 menit.
  2. Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit, lengkuas, jahe, cabe merah kriting. Campur dengan garam.
  3. Bersihkan daun pisang dan potong-potong untuk membungkus ikan.
  4. Tumpuk daun pisang menjadi 2 lapis. Masukan ikan, lumuri bumbu halus bagian luar dan dalam dari kepala hingga buntut. Masukan daun salam, daun jeruk, batang Sereh, cabe rawit 2 buah, dan daun kemangi. Bungkus ikan, lalu kaitkan tusuk gigi di setiap ujungnya.
  5. Didih kan air dalam panci kukusan. Masukan ikan pepes. Kukus selama 1,5 jam.
  6. Setelah di kukus, panggang pepes di atas wajan tanpa minyak, hingga daunnya mengering.

Pepes ikan, opsi sehat untuk menghindari makanan berminyak. Lihat juga resep Pepes ikan Mas Presto enak lainnya. Bersihkan ikan mas dengan cara tempatkan dahulu di suatu wadah kemudian tempatkan di bawah air yang mengalir. Resep pepes ikan mas maupun pepes ikan kembung merupakan kuliner peninggalan leluhur. Berikut petunjuk cara membuat pepes ikan secara sederhana namun rasanya sangat enak.

Nah, itulah artikel mengenai pepes ikan mas yang praktis dan mudah versi kita. Semoga kamu bisa mempraktekkannya dengan hasil yang dapat membuat oreng tercinta di rumah senang.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, resep Pepes Ikan Mas sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah resep pepes ikan mas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Nusantara - All Rights Reserved