Resep Gulai Ikan Kembung ala RM Padang #PR_RecookRancakBana yang nikmat Untuk Jualan

Adeline Watson   19/08/2020 22:16

Gulai Ikan Kembung ala RM Padang #PR_RecookRancakBana
Gulai Ikan Kembung ala RM Padang #PR_RecookRancakBana

Di masa sekarang , anda memang dapat membeli makanan jadi tanpa harus repot memasaknya dulu. Namun, untuk anda yang mau menyuguhkan masakan eksklusif pada keluarga, maka kamu memang lebih baik memasaknya dengan tangan sendiri. Lantaran, memasak sendiri lebih sehat dan dapat menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika kamu sedang mencari ide resep gulai ikan kembung ala rm padang #pr_recookrancakbana yang nikmat dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat gulai ikan kembung ala rm padang #pr_recookrancakbana sebenarnya gampang dibuat jika kamu melakukannya dengan cara yang tepat. Namun, anda tidak usah takut akan tidak berhasil dalam melakukannya sebab dalam artikel ini kita akan mengupas gulai ikan kembung ala rm padang #pr_recookrancakbana dengan hati-hati.

Nah untuk anda yang ingin memasak gulai ikan kembung ala rm padang #pr_recookrancakbana yang enak, ada beberapa langkah yang bisa dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Anda Tak perlu pusing jika mau menyiapkan gulai ikan kembung ala rm padang #pr_recookrancakbana yang lezat di mana pun anda berada. Karena, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini bisa menjadi suguhan yang spesial.

Di bawah ini, ada beberapa tips dan trik dalam memasak resep gulai ikan kembung ala rm padang #pr_recookrancakbana yang siap dihidangkan. Sekarang, mari kita coba siapkan gulai ikan kembung ala rm padang #pr_recookrancakbana sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Gulai Ikan Kembung ala RM Padang #PR_RecookRancakBana memakai 36 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Gulai Ikan Kembung ala RM Padang #PR_RecookRancakBana:
  1. Siapkan 1 kg ikan kembung (+/- 8 ekor)
  2. Gunakan 800 ml santan dari 1/2 btr kelapa
  3. Gunakan 2 bh jeruk nipis
  4. Sediakan Secukupnya daun jeruk, daun salam, daun kunyit
  5. Ambil 2 btg sereh, geprek
  6. Sediakan 2 ruas jari lengkuas, geprek
  7. Ambil 2-3 bh asam kandis
  8. Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk
  9. Gunakan Secukupnya garam, gula, lada & kaldu bubuk
  10. Ambil Secukupnya cabe rawit utuh, utk dicemplungin
  11. Gunakan Secukupnya kacang panjang, potong agak panjang2
  12. Siapkan Bumbu halus:
  13. Ambil 8 siung bawang merah
  14. Sediakan 4 siung bawang putih
  15. Ambil 4 btr kemiri, disangrai dl
  16. Gunakan 1 ruas jari kunyit
  17. Gunakan 1 ruas jari jahe
  18. Siapkan Secukupnya cabe merah & cabe rawit (sesuai selera pedesnya)
  19. Ambil 1 kg ikan kembung (+/- 8 ekor)
  20. Gunakan 800 ml santan dari 1/2 btr kelapa
  21. Gunakan 2 bh jeruk nipis
  22. Ambil Secukupnya daun jeruk, daun salam, daun kunyit
  23. Sediakan 2 btg sereh, geprek
  24. Siapkan 2 ruas jari lengkuas, geprek
  25. Sediakan 2-3 bh asam kandis
  26. Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk
  27. Siapkan Secukupnya garam, gula, lada & kaldu bubuk
  28. Siapkan Secukupnya cabe rawit utuh, utk dicemplungin
  29. Sediakan Secukupnya kacang panjang, potong agak panjang2
  30. Sediakan Bumbu halus:
  31. Sediakan 8 siung bawang merah
  32. Siapkan 4 siung bawang putih
  33. Sediakan 4 btr kemiri, disangrai dl
  34. Siapkan 1 ruas jari kunyit
  35. Ambil 1 ruas jari jahe
  36. Siapkan Secukupnya cabe merah & cabe rawit (sesuai selera pedesnya)
Langkah-langkah menyiapkan Gulai Ikan Kembung ala RM Padang #PR_RecookRancakBana:
  1. Cuci bersih ikan kembungnya (mau utuh atau dipotong terserah aja ya). Marinade selama 30 menit dgn perasan air jeruk nipis & garam spy tdk amis.
  2. Uleg bumbu2: bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit, jahe & cabe sampai halus
  3. Tumis bumbu halus td bersama daun salam, daun kunyit, daun jeruk, lengkuas, sereh & ketumbar. Tumis sampai harum
  4. Setlh harum, masukkan santan, masak sampai mendidih sambil diaduk2 spy santan tdk pecah
  5. Setlh mendidih, masukkan ikan & kacang panjang. Beri asam kandis, garam, gula, lada & kaldu bubuk. Aduk pelan2 sambil koreksi rasa. Masak sampai ikan matang/empuk & kacang panjang layu
  6. Taro ikan di piring/mangkok saji. Nikmati dgn nasi hangat…lamak bana…tambuah ciek!!!!
  7. Gak kalah deh rasanya sama yg di RM Padang….11 - 12 lah rasanya heheheee…..

Jadi, itulah artikel tentang gulai ikan kembung ala rm padang #pr_recookrancakbana yang praktis dan mudah dilakukan versi kita. Semoga anda dapat membuatnya dengan hasil yang dapat membuat oreng tercinta di rumah senang.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, cara membuat Gulai Ikan Kembung ala RM Padang #PR_RecookRancakBana sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang nikmat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat gulai ikan kembung ala rm padang #pr_recookrancakbana yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Nusantara - All Rights Reserved