Cara buat Gulai Kuning Ikan Patin yang lezat dan Mudah Dibuat

Frank Wilkerson   05/05/2020 21:46

Gulai Kuning Ikan Patin
Gulai Kuning Ikan Patin

Di masa saat ini , anda memang bisa membeli hidangan praktis tanpa kudu repot memasaknya terlebih dahulu. Namun, untuk kita yang mau menyuguhkan hidangan special pada keluarga, maka kita memang lebih baik menghidangkannya sendiri. Lantaran, memasak sendiri lebih higienis dan dapat menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika kamu lagi mencari inspirasi cara membuat gulai kuning ikan patin yang nikmat dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep gulai kuning ikan patin sebenarnya tidak susah untuk dibuat jika kita memasaknya dengan langkah yang tepat. Tapi, kamu tidak perlu risau akan tidak berhasil dalam memasaknya karena dalam artikel ini kami akan membahas gulai kuning ikan patin dengan seksama.

Resep sederhana membuat gulai bumbu kuning tanpa santan ini sangat mudah, selain itu gulai ikan patin ini juga sangat cocok dihidangkan pada anak, karena anak sangat membutuhkan kandungan gizi pada ikan patin yang fungsinya untuk mencerdaskan otak anak anda. Gulai Kunyit Ikan Patin Perapkan ikan patin yang telah dibersihkan dan dipotong dengan garam, serbuk kunyit dan serbuk cili sekurang-kurangnya satu jam. Ikan patin bisa diolah ✅ menjadi masakan yang enak yaitu dibuat gulai ikan.

Nah untuk anda yang mau memasak gulai kuning ikan patin yang lezat, ada beberapa langkah yang dapat dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. kamu Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan gulai kuning ikan patin yang enak di mana pun anda berada. Karena, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini bisa menjadi sajian yang istimewa.

Di bawah ini, ada beberapa tips dan trik dalam mengolah resep gulai kuning ikan patin yang siap dihidangkan. Kali ini, mari kita coba kreasikan gulai kuning ikan patin sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Kuning Ikan Patin menggunakan 20 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Gulai Kuning Ikan Patin:
  1. Siapkan 1 Ekor ikan patin
  2. Siapkan 2 lembar daun jeruk
  3. Sediakan 2 lembar daun salam
  4. Gunakan 1 buah tomat potong kotak2
  5. Sediakan 10 rawit utuh
  6. Sediakan 1 santan kara uk. 65 ml
  7. Siapkan Gula, garam, penyedap rasa (sesuai selera)
  8. Ambil secukupnya Air
  9. Ambil Minyak untuk menumis
  10. Sediakan Minyak untuk menggoreng ikan
  11. Ambil 1 Jeruk nipis
  12. Sediakan Tahu (sesuai selera, opsional)
  13. Siapkan 1 ruas lengkuas
  14. Gunakan 1 batang serai
  15. Ambil Bumbu yang dihaluskan:
  16. Ambil 4 siung bawang merah
  17. Ambil 2 siung bawang putih
  18. Gunakan 2 ruas kunyit
  19. Ambil 1 ruas jahe
  20. Siapkan sedikit ketumbar

Gulai ikan dari ikan air tawar seperti ikan patin bisa jadi salah satu inspirasi menarik. Kamu yang menyukai ikan patin bakar bambu wajib juga mencoba resep ini. Di daerah lain hidangan ikan patin biasanya akrab dengan dimasak pindang, masak kuning, bakar bambu, dan sup. Menu gulai wajib nya orang melayu minang.

Cara menyiapkan Gulai Kuning Ikan Patin:
  1. Potong ikan patin jadi 5 bagian (sesuai selera), taburi perasan jeruk nipis. Diamkan 20 menit biar ga amis.
  2. Cuci bersih ikan, beri sedikit garam. Goreng di minyak panas. Setelah matang semua. Siapkan sedikit minyak untuk menumis bumbu halus, masukkan daun salam, daun jeruk, batang serai, dan lengkuas. Tumis terus hingga aromanya keluar.
  3. Tuang sedikit air, dan tuang santan, aduk terus hingga mendidih biar ga pecah. Setelah itu masukkan ikan yg sudah di goreng, tahu, juga rawit utuh. Masukkan pula garam, gula, dan penyedap rasa.
  4. Terakhir masukkan tomat. Koreksi rasa, kalo kurang bisa tambah sesuai selera.
  5. Matikan api, tuang diatas mangkuk. Gulai Kuning Ikan Patin siap di sajikan. Selamat menikmati 😊

Bukan asli keturunan melayu tapi lahir dan besar di tanah melayu jd bisa dibilang sering banget makan ikan patin potong sedang, Bumbu halus :, bawang merah, bawang putih, ketumbar, kemiri, cabe merah besar, kunir. Petua menghilangkan hanyir dan lendir ikan patin ialah dengan melumur ikan patin dgn tepung gandum. Lagi mujarab drpd menggunakan air asam jawa/asam limau. Ikan : gulai dari ikan mas , gulai telur ikan , gulai kakap , gulai cumi , dan juga gulai kepala ikan kakap. Sebut sahaja gulai tempoyak ikan patin, nama Selera Patin Bangau di Kampung Bangau Tanjung pasti menjadi kebanggaan masyarakat tempatan di daerah Temerloh, Pahang.

Jadi, itulah artikel mengenai gulai kuning ikan patin yang praktis dan mudah versi kita. Semoga kamu bisa mempraktekkannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih anda telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Gulai Kuning Ikan Patin yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah resep gulai kuning ikan patin yang bisa Anda kerjakan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Nusantara - All Rights Reserved