Di waktu sekarang , kita memang dapat mengorder masakan jadi tanpa perlu repot memasaknya sendiri. Namun, untuk anda yang ingin menyajikan hidangan eksklusif pada keluarga tercinta, maka kita memang lebih bagus menghidangkannya dengan tangan sendiri. Sebab, memasak sendiri lebih sehat dan juga dapat menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika anda lagi mencari inspirasi resep bothok lele yang enak dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Resep bothok lele sebenarnya mudah dilakukan jika kamu melakukannya dengan hati-hati. Namun, anda tidak usah takut akan tidak berhasil dalam melakukannya sebab di artikel ini kami akan mengulas bothok lele dengan seksama.

Nah bagi anda yang ingin memasak bothok lele yang enak, ada beberapa langkah yang bisa dilakukan, pertama memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. kamu Tidak usah pusing jika mau memasak bothok lele yang enak di mana pun anda berada. Sebab, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini bisa jadi suguhan yang spesial.

Berikut, ada beberapa tips dan trik dalam memasak resep bothok lele yang siap dihidangkan. Kali ini, mari kita coba variasikan bothok lele sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Bothok Lele memakai 13 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bothok Lele:

1. Siapkan 1 kg lele segar (kalo bisa yang sekilo isi 6 atau 8 ekor)
2. Ambil 5 siung bawang putih
3. Ambil 10 siung bawang merah
4. Ambil Sesuai selera Duet antara cabe merah keriting dan cabe setan
5. Ambil 4-6 lembar daun salam
6. Siapkan 4-6 lembar daun jeruk
7. Siapkan Lengkuas (iris tipis)
8. Ambil Garam
9. Sediakan Gula
10. Sediakan Secukupnya Tomat
11. Ambil Secukupnya minyak untuk menggoreng lele
12. Ambil Santan dari 1 butir kelapa. Atau bisa diganti dengan KARA
13. Siapkan Daun pisang untuk membungkus

Cara menyiapkan Bothok Lele:

1. Bumbui lele dengan garam. Goreng lele hingga matang dan kering. Tiriskan.
2. Buat bumbu yang dihaluskan. Diantaranya bawang putih, bawang merah, cabe merah dan cabe setan.
3. Campur bumbu ke dalam santan. Beri bumbu gula dan garam. (Saya MSG free. Kalo mau ditambah silahkan. Optional yaaa 😊)
4. Siapkan daun pisang. Diharapkan bisa dapet daun pisang yang lebar-lebar. Untuk 1 kg lele isi 6, setiap bungkus isi 1 ekor. Untuk lele isi 8, setiap bungkus isi 2 lele. Taruh lele di atas daun pisang. Tambahkan daun salam, daun jeruk, kalo irisan lengkuas dan irisan tomat. Tekuk daun seperti akan membungkus bothok. Tuang kuah santan yang sudah diberi bumbu sebelumnya. Tusuk bungkusan dengan tusuk gigi atau lidi.
5. Kukus bothok di dalam dandang yang sudah dipanaskan selama kurang lebih 30 menit. Siap disajikan. Disantap dengan nasi panas. Woooow
6. NOTE : gambarnya nanti menyusul ya Insha Allah 😊

Jadi, itulah artikel mengenai bothok lele yang sederhana dan gampang dilakukan versi kita. Semoga anda dapat melakukannya dengan hasil yang dapat membuat keluarga di rumah senang.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, cara membuat Bothok Lele yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang nikmat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah resep bothok lele yang bisa Anda kerjakan di rumah. Selamat mencoba!