Resep Acar Patin a.k.a Patin kuah kuning yang enak Untuk Jualan

Lena Horton   14/07/2020 13:38

Acar Patin a.k.a Patin kuah kuning
Acar Patin a.k.a Patin kuah kuning

Di waktu saat ini , kamu memang dapat membeli masakan jadi tanpa perlu repot membuatnya terlebih dahulu. Namun, bagi anda yang mau memberikan masakan istimewa bagi keluarga, maka kita memang lebih baik menghidangkannya dengan tangan sendiri. Lantaran, memasak sendiri lebih higienis dan dapat menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika anda lagi mencari ide cara membuat acar patin a.k.a patin kuah kuning yang lezat dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep acar patin a.k.a patin kuah kuning sebenarnya mudah dibuat jika kamu mengerjakannya dengan cara yang benar. Tapi, anda jangan takut akan tidak berhasil dalam melakukannya karena dalam artikel ini kita akan membahas acar patin a.k.a patin kuah kuning dengan tepat.

Nah buat anda yang ingin memasak acar patin a.k.a patin kuah kuning yang enak, ada beberapa tahap yang dapat dilakukan, pertama memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Anda Tak perlu pusing jika mau menyiapkan acar patin a.k.a patin kuah kuning yang lezat di mana pun anda berada. Karena, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini dapat jadi sajian yang spesial.

Di bawah ini, ada beberapa tips dan trik dalam memasak caramembuat acar patin a.k.a patin kuah kuning yang siap dihidangkan. Sekarang, mari kita coba buat acar patin a.k.a patin kuah kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Acar Patin a.k.a Patin kuah kuning memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Acar Patin a.k.a Patin kuah kuning:
  1. Siapkan 2 ekor ikan Patin (± 1,3 kg)
  2. Ambil ± 100 ml santan kental (saya pake santan instant)
  3. Ambil ± 700 cc air
  4. Sediakan ± 50 gr cabe rawit utuh (sesuai selera)
  5. Sediakan Lengkuas dan daun salam,
  6. Siapkan Garam, kaldu bubuk
  7. Ambil Minyak untuk goreng ikan dan menumis
  8. Gunakan Bumbu halus:
  9. Gunakan 3 siung bawang putih
  10. Ambil 6 siung bawang merah
  11. Ambil 1 sdm ketumbar
  12. Sediakan 4 butir kemiri
  13. Sediakan ± 2 ruas jari kunyit (saya pakai kunyit bubuk)
Langkah-langkah menyiapkan Acar Patin a.k.a Patin kuah kuning:
  1. Bersihkan ikan potong-potong sesuai selera lalu goreng, sisihkan.
  2. Haluskan bumbu. Tumis bumbu tambahkan cabe rawit utuh, lengkuas dan daun salam, tumis hingga harum.
  3. Tuang air kemudian santan, aduk rata hingga santan matang jaga agar santan tidak pecah.
  4. Tambahkan garam, kaldu bubuk lalu masukkan ikan yang sudah digoreng aduk perlahan.
  5. Koreksi rasa, acar patin siap disajikan.

Nah, itulah artikel mengenai acar patin a.k.a patin kuah kuning yang sederhana dan mudah versi kita. Semoga kamu dapat mempraktekkannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Acar Patin a.k.a Patin kuah kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah resep acar patin a.k.a patin kuah kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Nusantara - All Rights Reserved