Resep Patin Tahu Kuah Kuning yang nikmat dan Mudah Dibuat

Ryan Parker   25/05/2020 05:14

Patin Tahu Kuah Kuning
Patin Tahu Kuah Kuning

Di masa sekarang , anda memang dapat membeli hidangan jadi tanpa mesti repot membuatnya dulu. Tapi, bagi anda yang mau menyuguhkan sajian terbaik pada keluarga tercinta, maka kamu memang lebih baik memasaknya sendiri. Lantaran, memasak di rumah jauh lebih higienis serta dapat menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika anda lagi mencari inspirasi cara membuat patin tahu kuah kuning yang enak dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat patin tahu kuah kuning sebenarnya tidak susah untuk dibuat jika kita memasaknya dengan cara yang tepat. Namun, kamu jangan khawatir akan tidak berhasil dalam melakukannya sebab di artikel ini kita akan membahas patin tahu kuah kuning dengan tepat.

Nah untuk kamu yang mau memasak patin tahu kuah kuning yang sederhana, ada beberapa langkah yang dapat dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. kamu Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan patin tahu kuah kuning yang enak di mana pun anda berada. Sebab, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini dapat jadi sajian yang spesial.

Berikut ini, ada beberapa tips dan trik dalam mengolah resep patin tahu kuah kuning yang siap dikreasikan. Sekarang, yuk kita coba variasikan patin tahu kuah kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Patin Tahu Kuah Kuning menggunakan 17 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Patin Tahu Kuah Kuning:
  1. Ambil 800 gr Ikan patin
  2. Ambil 400 gr Tahu
  3. Sediakan 5 buah Cabai merah
  4. Ambil 10 butir cabai rawit
  5. Siapkan 1 btg Sereh
  6. Sediakan 5 cm Lengkuas
  7. Siapkan 3 lbr Daun salam
  8. Sediakan 1 potong Asam gelugur
  9. Sediakan 1500 ml air
  10. Ambil 250 ml santan kental
  11. Siapkan 1 buah Jeruk nipis
  12. Gunakan Bumbu halus
  13. Siapkan 6 siung Bawang putih
  14. Sediakan 4 siung Bawang merah
  15. Gunakan 4 buah kemiri
  16. Ambil 3 cm kunyit
  17. Gunakan 3 cm Jahe
Langkah-langkah menyiapkan Patin Tahu Kuah Kuning:
  1. Siangi ikan patin. Potong menjadi 5-6 bagian dan cuci bersih menggunakan air perasan jeruk nipis. Rendam tahu dan potong sesuai selera, saya bentuk segitiga. Potong serong cabai merah. Cabai rawit dibiarkan utuh saja.
  2. Haluskan bumbu. Tumiskan pada minyak panas. Masukkan cabai merah iris dan rawit utuh. Geprek lengkuas dan sereh.
  3. Setelah bumbu mengeluarkan aroma, masukkan ikan patin. Aduk. Tunggu sebentar. Tambahkan air dan bumbu lainnya.
  4. Setelah mendidih, masukkan tahu. Aduk-aduk. Tambahkan santan. Aduk terus jangan sampai santan pecah.
  5. Masukkan garam dan kaldu bubuk. Cicipi. Kalau sudah enak dan ikan sudah empuk, Sayur patin tahu kuah kuning pun siap disajikan. Selamat mencoba

Nah, itulah artikel mengenai patin tahu kuah kuning yang praktis dan mudah versi kami. Semoga anda mampu melakukannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, resep Patin Tahu Kuah Kuning sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah resep patin tahu kuah kuning yang bisa Anda kerjakan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Nusantara - All Rights Reserved