Cara membuat Gulai kepala ikan kembung Sederhana Untuk Jualan

Kate Ross   12/08/2020 01:42

Gulai kepala ikan kembung
Gulai kepala ikan kembung

Di era sekarang , anda memang dapat membeli makanan siap saji tanpa mesti repot memasaknya sendiri. Namun, bagi kita yang mau menyuguhkan masakan eksklusif bagi orang tercinta, maka kamu memang lebih baik menghidangkannya sendiri. Sebab, memasak sendiri jauh lebih sehat serta dapat menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika anda sedang mencari ide resep gulai kepala ikan kembung yang nikmat dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep gulai kepala ikan kembung sebenarnya mudah dilakukan jika anda memasaknya dengan cara yang tepat. Tapi, kamu jangan risau akan tidak berhasil dalam memasaknya karena di artikel ini kami akan mengulas gulai kepala ikan kembung dengan seksama.

Meski hanya 'kepala ikan' namun ada kenikmatan tersendiri saat menyantap sajian yang satu ini. Bumbu yang meresap hingga ke sela-sela tulangnya sangat lezat untuk 'dihisap' dan dilahap. Anda tidak akan menjumpai rasa dan bau amis ikan dengan resep praktis di bawah ini.

Nah buat kamu yang ingin memasak gulai kepala ikan kembung yang enak, ada beberapa tahap yang dapat dilakukan, pertama memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Anda Tak perlu pusing jika mau menyiapkan gulai kepala ikan kembung yang lezat di mana pun anda berada. Sebab, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini dapat menjadi sajian yang istimewa.

Berikut ini, ada beberapa cara praktis dalam memasak resep gulai kepala ikan kembung yang siap dikreasikan. Sekarang, mari kita coba siapkan gulai kepala ikan kembung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Gulai kepala ikan kembung memakai 16 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Gulai kepala ikan kembung:
  1. Ambil 3 kepala ikan kembung
  2. Ambil 2 lembar daun jeruk
  3. Gunakan 1 batang sereh
  4. Sediakan 2 ruas jari lengkuas
  5. Gunakan 2 lmbr daun salam
  6. Siapkan 1/2 bh tomat, potong2
  7. Gunakan 2 bngks santan kara
  8. Ambil 500 ml Air
  9. Siapkan Bumbu halus :
  10. Siapkan 7 bh cabe merah keriting
  11. Sediakan 7 siung bamer
  12. Siapkan 1 siung baput
  13. Ambil 3 btr kemiri
  14. Siapkan 2 ruas jahe
  15. Gunakan 2 ruas kunyit tua
  16. Gunakan 1 sdt garam halus

Nah, kali ini kami akan berbagi resep Caranya, buka sedikit bagian kepala ikan dan keluarkan insang ikan dengan menggunakan tangan. Patikan pula anda membersihkan bagian ini hingga bersih. Gulai ikan adalah jenis kuliner makanan yang berbahan ikan dengan bumbu rempah-rempah yang dimasak dengan santan berwarna kuning khas masakan padang. Kuah gulai kepala ikan berwarna kuning karena mengandung sari kunyit sehingga disebut kari.

Cara membuat Gulai kepala ikan kembung:
  1. Cuci ikan lumuri dengan jeruk nipis dan garam.
  2. Blender bumbu halus.
  3. Tuang minyak secukupnya dlm wajan. Tumis bumbu halus, masukkan daun jeruk, sereh, lengkuas dan daun salam.
  4. Masukkan ikan. Masukkan air. Setelah mendidih airnya masukkan santan kara dan tomat. Masak smp airnya mengental. Tes rasa. Jika kurang garam tambahkan sesuai selera.

Resep dengan petunjuk video: Gulai Kepala Ikan, salah satu menu andalan di Rumah Makan Padang dengan rasa bumbu yang khas dan cocok untuk teman nasi panasmu! Cuci bersih kepala ikan kakap lalu buang insangnya kemudian beri perasan jeruk nipis agar ikan tidak amis. Ikan : gulai dari ikan mas , gulai telur ikan , gulai kakap , gulai cumi , dan juga gulai kepala ikan kakap. Aneka Gulai: Gulai Kepala Nila & Gulai Kepala Kakap Pak Untung. Lalu masukkan kepala ikan kakap, aduk sampai kepala ikan berubah warna.

Nah, itulah artikel tentang gulai kepala ikan kembung yang sederhana dan mudah dilakukan versi kami. Semoga kamu dapat membuatnya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang kita tampilkan di sini. Harapan kami, cara membuat Gulai kepala ikan kembung sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat gulai kepala ikan kembung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Nusantara - All Rights Reserved