Di zaman sekarang , kamu memang bisa membeli hidangan jadi tanpa perlu repot membuatnya dulu. Namun, bagi anda yang mau memberikan masakan eksklusif pada orang tercinta, maka kamu memang lebih bagus menghidangkannya dengan tangan sendiri. Pasalnya, memasak sendiri lebih sehat dan dapat menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika anda lagi mencari ide resep pepes ikan mas yang lezat dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat pepes ikan mas sebenarnya tidak sulit untuk dibuat jika anda mengerjakannya dengan teliti. Tapi, anda tidak usah risau akan tidak berhasil dalam membuatnya sebab di artikel ini kita akan membahas pepes ikan mas dengan cermat.

Selain digoreng, ikan mas juga cocok diolah menjadi pepes. Menu khas Sunda ini memiliki rasa yang sedap penuh dengan bumbu. Selain itu, tekstur dagingnya juga lembut dan bumbu yang meresap.

Nah bagi anda yang ingin memasak pepes ikan mas yang lezat, ada beberapa tahap yang dapat dilakukan, pertama memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. kamu Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan pepes ikan mas yang enak di mana pun anda berada. Sebab, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini bisa menjadi suguhan yang spesial.

Berikut, ada beberapa tips dan trik dalam mengolah resep pepes ikan mas yang siap dihidangkan. Sekarang, yuk kita coba kreasikan pepes ikan mas sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Pepes Ikan Mas menggunakan 21 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Pepes Ikan Mas:

1. Ambil 1/2 kg ikan mas (isi 2)
2. Ambil Daun pisang
3. Siapkan Tusuk gigi utk semat daun
4. Ambil Jeruk nipis
5. Sediakan Bumbu Iris:
6. Gunakan 1 batang serai besar, iris 2
7. Gunakan 2 lembar daun salam
8. Siapkan Secukupnya daun kemangi, ambil daunnya saja
9. Siapkan Secukupnya cabe rawit merah
10. Siapkan Bumbu halus:
11. Siapkan 10 butir bawang merah
12. Siapkan 7 butir bawang putih
13. Gunakan 2 ruas kunyit
14. Siapkan 3 butir kemiri
15. Ambil 1/2 ruas jahe
16. Siapkan 1/2 ruas lengkuas
17. Siapkan 1/2 sdt peres ketumbar
18. Sediakan 1/2 sdt kaldu jamur
19. Siapkan 1 sdt munjung garam halus
20. Sediakan Bahan tambahan:
21. Sediakan 1 butir telur (bs skip jika tdk suka)

Hidangan pepes ikan mas adalah sajian yang mudah dibuat dirumah, bahan-bahan yang diperlukanpun cukup mudah dijumpai. Yuk, kita simak resep berikut ini untuk mengetahui resep ikan. Resep Pepes Ikan Mas, Menu Andalan Bagi yang Ingin Menjaga Berat Badan. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.

Cara menyiapkan Pepes Ikan Mas:

1. Bersihkan daun pisang, lalu taruh di atas api, selewat saja buar daunnya agak layu dan lemas. Sisihkan
2. Bersihkan ikan mas, beri jeruk nipis. Diamkan sebentar cuci kembali.
3. Tumis bumbu halus hingga harum dan matang (agar tdk bau langu). Tambahkan garam dan kaldu jamur. Rasanya akan sangat asin sekali, tp asin ini nantinya akan terserap ke ikan. Dinginkan bumbunya, lalu tambahkan telur dan aduk rata.
4. Siapkan daun pisang. Taruh daun kemangi diatasnya, taruh bumbu secukupnya di atas daun kemangi. Ratakan bumbu dan kemangi seukuran ikan.
5. Masukkan daun salam, kemangi dan sedikit bumbu ke dalam perut ikan, letakan ikan di atas bumbu (no 4). Timpa ikan dengan bumbu, daun kemangi dan cabe rawit.
6. Tutup daun pisang dan semat dengan tusuk gigi. Lakukan hal yg sm dengan ikan yg lainnya
7. Kukus ikan sampai matang (sy 1 jam). Jika ingin mendapat tulang yg lunak bs dikukus dgn presto atau kukusan biasa selama 4 jam.
8. Setelah pepes matang bakar atas teflon/bakaran sate atau bs jg langsung di makan.

Pepes ikan, opsi sehat untuk menghindari makanan berminyak. Lihat juga resep Pepes ikan Mas Presto enak lainnya. Bersihkan ikan mas dengan cara tempatkan dahulu di suatu wadah kemudian tempatkan di bawah air yang mengalir. Resep pepes ikan mas maupun pepes ikan kembung merupakan kuliner peninggalan leluhur. Berikut petunjuk cara membuat pepes ikan secara sederhana namun rasanya sangat enak.

Jadi, itulah artikel mengenai pepes ikan mas yang praktis dan gampang dilakukan versi kita. Semoga kamu dapat mempraktekkannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pepes Ikan Mas sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Gimana nih? Gampang kan? Itulah resep pepes ikan mas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!