Cara buat Ikan Gembung Gulai yang lezat dan Mudah Dibuat

Bettie Weaver   25/06/2020 11:45

Ikan Gembung Gulai
Ikan Gembung Gulai

Di zaman saat ini , kamu memang bisa memesan hidangan siap saji tanpa perlu repot memasaknya dulu. Tapi, untuk kamu yang ingin memberikan sajian istimewa kepada keluarga tercinta, maka kamu memang lebih baik memasaknya dengan tangan sendiri. Pasalnya, memasak sendiri lebih higienis serta dapat menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika anda lagi mencari inspirasi cara membuat ikan gembung gulai yang lezat dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Resep ikan gembung gulai sebenarnya gampang dilakukan jika kita mengerjakannya dengan hati-hati. Namun, anda tidak perlu khawatir akan gagal dalam melakukannya karena di artikel ini kami akan membahas ikan gembung gulai dengan cermat.

Nah buat kamu yang mau memasak ikan gembung gulai yang enak, ada beberapa tahap yang bisa dilakukan, pertama memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Anda Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ikan gembung gulai yang enak di mana pun anda berada. Karena, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini bisa menjadi suguhan yang istimewa.

Di bawah ini, ada beberapa cara mudah dalam mengolah caramembuat ikan gembung gulai yang siap dikreasikan. Sekarang, mari kita coba siapkan ikan gembung gulai sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ikan Gembung Gulai menggunakan 19 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ikan Gembung Gulai:
  1. Ambil 1/2 kg Ikan gembung
  2. Ambil 200 ml Santan kental
  3. Ambil 500 ml Santan encer
  4. Sediakan 1 batang sereh / serai
  5. Ambil Minyak untuk menggoreng
  6. Gunakan secukupnya Garam
  7. Sediakan 1 buah tomat ukuran sedang
  8. Gunakan 2 sendok makan air lemon
  9. Sediakan 1/2 lembar asam potong
  10. Siapkan Bumbu Halus
  11. Sediakan 5 buah cabe merah
  12. Ambil 5 buah cabe rawit
  13. Siapkan 4 butir bawang merah
  14. Gunakan 1 butir bawang putih
  15. Siapkan 1 ruas jari jahe
  16. Ambil 1 buah kunyit
  17. Gunakan 2 butir kemiri
  18. Sediakan 1/2 sendok teh merica
  19. Gunakan 1/2 sendok teh ketumbar
Cara menyiapkan Ikan Gembung Gulai:
  1. Bersihkan ikan gembung kemudian marinasi dengan air lemon dan garam secukupnya, kurang lebih 10 menit. Kemudian goreng hingga matang dan sisihkan.
  2. Tumis bumbu halus + sereh/serai + asam potong hingga harum, masukan sayur kacang panjang(dapat diganti dengan buncis atau di skip) tumis hingga layu. Setelah layu masukan santan encer. Biarkan hingga mendidih.
  3. Setelah santan mendidih masukan ikan yang telah digoreng. Setelah air mulai berkurang masukan santan kental, beri garam dan potongan tomat segar. Aduk perlahan agar santan tidak pecah. Koreksi rasa (Dapat juga ditambah dengan royco). Ikan gembung gulai siap disajikan.

Jadi, itulah artikel mengenai ikan gembung gulai yang sederhana dan gampang dilakukan versi kami. Semoga kamu mampu melakukannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang kita tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, cara membuat Ikan Gembung Gulai sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang nikmat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Gimana nih? Gampang kan? Itulah resep ikan gembung gulai yang bisa Anda kerjakan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Nusantara - All Rights Reserved