Di era saat ini , kamu memang bisa memesan makanan siap saji tanpa harus repot memasaknya sendiri. Namun, untuk kamu yang mau memberikan hidangan eksklusif kepada keluarga tercinta, maka kita memang lebih bagus menghidangkannya dengan tangan sendiri. Sebab, memasak di rumah lebih higienis dan juga bisa menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika anda lagi mencari ide cara membuat gulai asam ikan kembung yang enak dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat gulai asam ikan kembung sebenarnya tidak susah untuk dibuat jika kamu melakukannya dengan langkah yang tepat. Tapi, anda tidak usah risau akan tidak berhasil dalam melakukannya sebab dalam artikel ini kita akan membahas gulai asam ikan kembung dengan cermat.

Nah untuk kamu yang ingin memasak gulai asam ikan kembung yang enak, ada beberapa langkah yang bisa dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Anda Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan gulai asam ikan kembung yang enak di mana pun anda berada. Sebab, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini bisa menjadi sajian yang istimewa.

Di bawah ini, ada beberapa tips dan trik dalam mengolah caramembuat gulai asam ikan kembung yang siap dihidangkan. Kali ini, mari kita coba ciptakan gulai asam ikan kembung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Asam Ikan Kembung menggunakan 16 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Gulai Asam Ikan Kembung:

1. Sediakan 4 Ikan Kembung
2. Sediakan 5 Belimbing Wuluh
3. Ambil 13 Cabe Rawit Utuh / Sesuai Selera
4. Ambil 4 Daun Salam
5. Siapkan 1 Serai (Digeprek)
6. Ambil 1 Tomat
7. Sediakan 1 Ruas Jahe (Digeprek)
8. Ambil Garam
9. Sediakan Gula Putih
10. Gunakan Air
11. Siapkan Bahan yg dihaluskan (BAHAN A)
12. Gunakan 4 Bawang Merah Besar
13. Gunakan 1 Bawang Putih Besar
14. Siapkan 7 Cabe Merah
15. Ambil 2 Ruas Kunyit
16. Siapkan 2 Kemiri

Cara membuat Gulai Asam Ikan Kembung:

1. Cuci bersih ikan kembung lalu belah menjadi 2 dan potong bagian kepala (supaya insangnya kebuang), taburi garam dan beri perasan jeruk nipis (karena saya tidak ada jeruk nipis jadi pakai 1 belimbing wuluh) diamkan 10-15 menit
2. Sambil menunggu ikan kembung, cuci terlebih dahulu tomat, belimbing wuluh, cabe rawit, cabe merah, serai, daun salam, jahe dan kunyit. Lalu haluskan BAHAN A dan beri sedikit garam. Kemudian potong tomat dan belimbing wuluh
3. Cuci kembali ikan kembung yg sebelumnya dtaburi garam dan jeruk nipis sampai bersih. Setelah BAHAN A halus, lalu tumis dengan sedikit minyak dan masukkan daun salam, jahe geprek, serai dan cabe rawit sampai wangi dan matang. Lalu masukkan air (ikan harus terendam), tomat, belimbing wuluh dan ikan kembung, tunggu sampai mendidih lalu masukkan garam dan gula secukupnya, aduk2 sebentar lalu koreksi rasa

Nah, itulah artikel tentang gulai asam ikan kembung yang praktis dan gampang dilakukan versi kami. Semoga kamu mampu mempraktekkannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Gulai Asam Ikan Kembung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang nikmat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah resep gulai asam ikan kembung yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!