Di era saat ini , kita memang bisa mengorder makanan jadi tanpa mesti repot memasaknya terlebih dahulu. Tapi, untuk mereka yang ingin memberikan masakan special untuk keluarga, maka kita memang lebih bagus memasaknya sendiri. Pasalnya, memasak di rumah lebih higienis dan dapat menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika kamu lagi mencari inspirasi cara membuat patin sereh kuning yang lezat dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat patin sereh kuning sebenarnya tidak susah untuk dibuat jika kita membuatnya dengan teliti. Tapi, anda tidak perlu risau akan gagal dalam membuatnya sebab dalam artikel ini kami akan mengupas patin sereh kuning dengan seksama.

Nah buat anda yang akan memasak patin sereh kuning yang lezat, ada beberapa langkah yang dapat dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. kamu Tak perlu pusing jika hendak memasak patin sereh kuning yang lezat di rumah. Karena, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini bisa menjadi suguhan yang istimewa.

Di bawah ini, ada beberapa tips dan trik dalam memasak resep patin sereh kuning yang siap dihidangkan. Sekarang, mari kita coba variasikan patin sereh kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Patin Sereh Kuning menggunakan 20 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Patin Sereh Kuning:

1. Sediakan Bahan
2. Gunakan 1 ekor ikan patin
3. Gunakan 1 lembar daun salam
4. Gunakan 2 batang sereh
5. Siapkan 1 ruas jahe
6. Siapkan 1 ruas lengkuas
7. Siapkan 2 buah tomat hijau dan merah
8. Gunakan 10 biji cabe rawit merah dan hijau, dipotong sesuatu selera
9. Siapkan Bumbu
10. Ambil 5 siung batang merah
11. Siapkan 3 siung bawang putih
12. Ambil 3 biji cabe rawit merah (sesuai selera)
13. Sediakan 3 butir kemiri
14. Sediakan minyak goreng secukupnya untuk menumis
15. Ambil 1 ruas kunyit
16. Siapkan secukupnya garam
17. Siapkan secukupnya gula
18. Gunakan Bahan santan encer :
19. Sediakan 1 bungkus santan kara
20. Gunakan 500 cc air

Cara menyiapkan Patin Sereh Kuning:

1. Cuci bersih ikan patin, potong sesuai selera dan lumuri dengan jeruk nipis/lemon untuk menghilangkan bau amis, kemudian sisihkan
2. Haluskan bumbu, bawang putih, bawang merah, kunyit, cabe rawit, kemiri
3. Memarkan jahe, lengkuas, batang sereh, campurkan dengan bumbu yang sudah dihaluskan
4. Potong dadu tomat merah hijau, dan cabe rawit merah hijau sesuai selera, sisihkan
5. Panaskan wajan tambahkan sedikit minyak, kemudian tumis bumbu yg sudah dihaluskan berikut dengan jahe, lengkuas, sereh dan daun salam
6. Masukkan ikan patin dan santan encer
7. Masukkan garam dan gula, tunggu hingga mendidih dan ikan matang
8. Masukkan tomat dan cabe rawit potong, aduk, tes rasa kemudian matikan api
9. Sajikan patin sereh kuning dengan nasi putih, selamat mencoba :)

Nah, itulah artikel tentang patin sereh kuning yang sederhana dan mudah dilakukan versi kami. Semoga kamu mampu membuatnya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih anda telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Patin Sereh Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan patin sereh kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!