Bahan-bahan Kakap Saus Padang Sederhana dan Mudah Dibuat

Sophia Williamson   02/09/2020 15:29

Kakap Saus Padang
Kakap Saus Padang

Di zaman saat ini , kamu memang bisa membeli hidangan jadi tanpa perlu repot membuatnya dulu. Tapi, bagi mereka yang ingin menyuguhkan sajian special bagi keluarga, maka kita memang lebih bagus memasaknya dengan tangan sendiri. Pasalnya, memasak sendiri jauh lebih higienis dan bisa menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika anda sedang mencari ide resep kakap saus padang yang enak dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat kakap saus padang sebenarnya mudah dilakukan jika kita melakukannya dengan hati-hati. Tapi, anda tidak perlu khawatir akan tidak berhasil dalam melakukannya karena di artikel ini kami akan membahas kakap saus padang dengan hati-hati.

Nah buat kamu yang akan memasak kakap saus padang yang enak, ada beberapa langkah yang dapat dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Anda Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan kakap saus padang yang enak di mana pun anda berada. Karena, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini bisa menjadi sajian yang spesial.

Di bawah ini, ada beberapa tips dan trik dalam memasak resep kakap saus padang yang siap dihidangkan. Sekarang, yuk kita coba siapkan kakap saus padang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Kakap Saus Padang menggunakan 34 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Kakap Saus Padang:
  1. Siapkan 3 ekor kakap ukuran sedang
  2. Siapkan 1 buah tomat merah (potong dadu)
  3. Ambil 1 buah bawang bombay (iris)
  4. Siapkan 1 btg serai geprek
  5. Sediakan 4 lembar dau jeruk
  6. Ambil 2 lembar daun salam
  7. Siapkan 1 buah jeruk nipis
  8. Gunakan Bumbu untuk menggoreng ikan
  9. Siapkan 3 siung bawang putih
  10. Ambil 1 sdm ketumbar
  11. Gunakan 1 sdt kunyit bubuk
  12. Ambil Secukupnya garam
  13. Gunakan Bumbu yang dihaluskan
  14. Ambil 3 siung bawang putih
  15. Gunakan 7 siung bawang merah
  16. Sediakan 4 buah cabe merah besar
  17. Gunakan 5 buah cabe merah kecil
  18. Ambil 1 ruas lengkuas (parut)
  19. Siapkan 1 ruas jahe (parut)
  20. Gunakan 2 butir kemiri (goreng terlebih dahulu)
  21. Gunakan Penyedap Tambahan
  22. Sediakan Minyak wijen
  23. Sediakan Minyak ikan
  24. Ambil Kecap asin
  25. Ambil Kecap manis
  26. Ambil Kaldu bubuk
  27. Gunakan Sedikit garam
  28. Ambil Saus tiram
  29. Ambil Saus cabe
  30. Ambil Saus tomat
  31. Gunakan 1 sdm gula jawa
  32. Gunakan 1 sdm gula pasir
  33. Gunakan 2 sdm saus barbeque (optional)
  34. Ambil secukupnya Air
Langkah-langkah membuat Kakap Saus Padang:
  1. Bersihkan ikan. Baluri dengan jeruk nipis. Bersihkan kembali.
  2. Haluskan bumbu untuk menggoreng ikan. Kemudoan balurkan di ikan yang sudah bersih. Lalu goreng ikan setengah matang.
  3. Blender atau uleg bahan untuk saus padang. Tumis dengan minyak secukupnya dengan api kecil. Tumis sampe bumbu matang masukkan serai, daun salam dan daun jeruk. Beri air secukupnya.
  4. Kemudian masukkan penyedap tambahan. Koreksi rasa. Setelah dirasa sudah pas bisa masukkan ikan goreng tadi.
  5. Lalu masukkan potongan bawang bombay dan potongan tomat. Tunggu sampai matang dan air sudah sedikit berkurang.
  6. Kakap saus padang siap disajikan. Selamat mencoba.

Jadi, itulah artikel mengenai kakap saus padang yang praktis dan mudah dilakukan versi kami. Semoga kamu mampu mempraktekkannya dengan hasil yang dapat membuat oreng tercinta di rumah senang.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, resep Kakap Saus Padang sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Gimana nih? Gampang kan? Itulah resep kakap saus padang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Nusantara - All Rights Reserved