Cara buat Ikan Mujair Saus Padang yang enak dan Mudah Dibuat

Joe Bishop   08/09/2020 02:50

Ikan Mujair Saus Padang
Ikan Mujair Saus Padang

Di waktu saat ini , kita memang dapat membeli makanan praktis tanpa mesti repot membuatnya dulu. Namun, untuk mereka yang mau menyajikan sajian special untuk keluarga, maka kita memang lebih bagus menghidangkannya dengan tangan sendiri. Pasalnya, memasak di rumah lebih higienis serta bisa menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika kamu lagi mencari ide resep ikan mujair saus padang yang enak dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat ikan mujair saus padang sebenarnya gampang dibuat jika anda melakukannya dengan cara yang tepat. Namun, anda jangan risau akan tidak berhasil dalam memasaknya karena dalam artikel ini kita akan membahas ikan mujair saus padang dengan tepat.

Nah buat anda yang ingin memasak ikan mujair saus padang yang lezat, ada beberapa tahap yang bisa dilakukan, pertama memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. kamu Tidak usah pusing jika mau memasak ikan mujair saus padang yang lezat di rumah. Sebab, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini dapat jadi suguhan yang istimewa.

Berikut ini, ada beberapa cara mudah dalam mengolah resep ikan mujair saus padang yang siap dihidangkan. Sekarang, yuk kita coba variasikan ikan mujair saus padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ikan Mujair Saus Padang menggunakan 24 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ikan Mujair Saus Padang:
  1. Gunakan 4 ekor ikan mujair ukuran sedang
  2. Ambil 1 sdm garam
  3. Sediakan Secukupnya lada
  4. Siapkan Bahan tumis
  5. Siapkan 1/2 buah bawang bombay
  6. Sediakan 1 batang serai
  7. Siapkan 3 lembar daun jeruk iris tipis
  8. Sediakan 1 batang daun pre iris serong
  9. Ambil 1 sdm saos tomat
  10. Siapkan 1 sdm saos sambal
  11. Sediakan 1 sdm saos tiram
  12. Sediakan Cabe rawit merah sesuai selera, iris iris
  13. Siapkan 2 buah cabe hijau besar iris serong
  14. Sediakan 1 ruas lengkuas geprek
  15. Siapkan Bumbu halus
  16. Sediakan 5 siung bawang merah
  17. Siapkan 2 siung bawang putih
  18. Sediakan 3 butir kemiri
  19. Gunakan sesuai selera Cabe rawit merah
  20. Ambil Tambahan
  21. Sediakan 500 ml air
  22. Gunakan 1 sdm maizena
  23. Ambil Secukupnya garam
  24. Gunakan Secukupnya gula
Cara membuat Ikan Mujair Saus Padang:
  1. Bersihkan ikan dan baluri dengan garam dan lada. Marinasi selama 15 menit kemudian goreng
  2. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga kandungan air habis
  3. Masukkan bawang bombay dan tumis kembali hingga harum. Masukkan air, aduk rata kemudian tunggu hingga mendidih
  4. Masukkan ikan dan aduk pelan. Tambahkan garam dan gula, cek rasa. Biarkan mendidih hingga air menyusut (seberapa airnya menyusut bisa disesuaikan dengan selera)
  5. Masukkan daun bawang, cabe rawit merah, cabe hijau, dan daun jeruk. Aduk sebentar
  6. Campurkan maizena dengan air, kemudian campurkan ke dalam masakan. Aduk sesaat hingga mengental kemudian matikan api
  7. Mujair saos padang siap dihidangkan

Nah, itulah artikel mengenai ikan mujair saus padang yang praktis dan mudah versi kami. Semoga anda mampu mempraktekkannya dengan hasil yang dapat membuat oreng tercinta di rumah senang.

Terima kasih anda telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, cara membuat Ikan Mujair Saus Padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang nikmat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Gimana nih? Gampang kan? Itulah resep ikan mujair saus padang yang bisa Anda kerjakan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Nusantara - All Rights Reserved