Di zaman sekarang , kita memang dapat mengorder makanan praktis tanpa harus repot memasaknya sendiri. Tapi, untuk kamu yang ingin memberikan sajian special untuk orang tercinta, maka kamu memang lebih baik memasaknya sendiri. Sebab, memasak sendiri lebih higienis dan dapat menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika kamu sedang mencari ide resep gurame saus padang yang lezat dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat gurame saus padang sebenarnya tidak susah untuk dibuat jika anda membuatnya dengan cara yang benar. Tapi, anda tidak perlu khawatir akan tidak berhasil dalam melakukannya sebab di artikel ini kita akan mengulas gurame saus padang dengan teliti.

Nah untuk kamu yang mau memasak gurame saus padang yang sederhana, ada beberapa langkah yang bisa dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. kamu Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan gurame saus padang yang enak di rumah. Sebab, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini bisa jadi suguhan yang spesial.

Di bawah ini, ada beberapa cara mudah dalam memasak caramembuat gurame saus padang yang siap dihidangkan. Kali ini, mari kita coba buat gurame saus padang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gurame Saus Padang menggunakan 20 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Gurame Saus Padang:

1. Sediakan 1 ekor ikan gurame (ukuran 500 gr)
2. Sediakan Secukupnya air jeruk nipis
3. Siapkan 5 sdm tepung terigu
4. Ambil 4 sdm tepung ayam serbaguna
5. Ambil Secukupnya garam
6. Gunakan Secukupnya air
7. Sediakan Secukupnya minyak utk menggoreng ikan
8. Siapkan Bahan-bahan Saus
9. Ambil 1 siung bawang bombay (iris kasar)
10. Gunakan 3 siung bawang putih (cincang halus)
11. Sediakan 1 btg daun bawang (iris serong)
12. Siapkan 1 bh wortel (iris spt korek api)
13. Siapkan 1 ruas jahe (geprek)
14. Gunakan 1 bh tomat (potong2)
15. Siapkan 4 buah cabe rawit merah (iris serong)
16. Sediakan Secukupnya saus sambel
17. Siapkan Secukupnya saus tomat
18. Gunakan Secukupnya saus tiram
19. Sediakan Secukupnya kaldu jamur (optional)
20. Siapkan Secukupnya garam dan gula

Langkah-langkah menyiapkan Gurame Saus Padang:

1. Bersihkan sisik ikan gurame lalu fillet dagingnya dan potong kotak2 kecil, duri dan kepalanya jangan dibuang ya nanti ikut digoreng juga. Kemudian cuci bersih dan beri air perasan jeruk nipis diamkan sebentar lalu cuci lagi. Setelah itu beri sedikit garam
2. Campur tepung terigu dengan tepung ayam serbaguna lalu larutkan dengan air secukupnya, buat tepungnya agak kental ya
3. Celupkan ikan kedalam tepung dan goreng hingga matang. Kepala dan duri utuhnya digoreng pake tepung jg ya
4. Membuat saus : panaskan minyak secukupnya (bisa pake margarin juga ya) lalu tumis bawang putih sampe harum lalu bawang bombay dan kemudian masukan jahe, cabe dan tomat tumis sampe layu
5. Masukan wortel aduk sebentar lalu beri sedikit air, biarkan sampai mendidih.
6. Selanjutnya masukan saus2, lada, garam, gula secukupnya aduk sampai mengental dan koreksi rasa. Masukan daun bawang masak sebentar lalu matikan kompor
7. Tata dipiring kepala ikan berserta duri utuhnya lalu letakkan daging fillet diatasnya, kemudian siram dengan saus padang diatasnya, siap dinikmati..
8. Selamat mencoba 😉

Nah, itulah artikel tentang gurame saus padang yang praktis dan mudah dilakukan versi kita. Semoga anda bisa mempraktekkannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih anda telah membaca resep yang kita tampilkan di sini. Besar harapan kami, cara membuat Gurame Saus Padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Bagaimana? Gampang kan? Itulah resep gurame saus padang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!