Di zaman sekarang , kamu memang bisa memesan makanan siap saji tanpa kudu repot membuatnya sendiri. Tapi, untuk kita yang mau menyajikan hidangan special bagi keluarga, maka anda memang lebih baik menghidangkannya sendiri. Pasalnya, memasak sendiri lebih higienis dan bisa menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika anda lagi mencari ide cara membuat ikan bumbu acar / pesmol yang nikmat dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Resep ikan bumbu acar / pesmol sebenarnya tidak sulit untuk dibuat jika kamu mengerjakannya dengan cara yang benar. Tapi, anda tidak usah khawatir akan gagal dalam memasaknya karena di artikel ini kami akan mengupas ikan bumbu acar / pesmol dengan seksama.

Nah bagi anda yang mau memasak ikan bumbu acar / pesmol yang enak, ada beberapa tahap yang bisa dilakukan, pertama memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. kamu Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ikan bumbu acar / pesmol yang enak di rumah. Karena, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini dapat menjadi sajian yang spesial.

Berikut ini, ada beberapa cara mudah dalam mengolah caramembuat ikan bumbu acar / pesmol yang siap dikreasikan. Kali ini, yuk kita coba siapkan ikan bumbu acar / pesmol sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ikan Bumbu Acar / Pesmol menggunakan 18 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ikan Bumbu Acar / Pesmol:

1. Siapkan 1 buah ikan (500 gr) bisa ikan gurami, kakap, mujair
2. Gunakan 1 buah wortel potong2 memanjang
3. Ambil 1 buah timun, buang tengahnya potong2 memanjang
4. Sediakan 10 buah cabe rawit merah, potong2 atau utuh
5. Gunakan 4 lbr daun jeruk
6. Siapkan 1 lbr daun salam
7. Sediakan 1 btg serai, memarkan
8. Gunakan 1 ruas lengkuas, memarkan
9. Ambil 500 ml air
10. Siapkan 1 sdm makan air jeruk lemon
11. Gunakan secukupnya garam, gula, kaldu bubuk
12. Gunakan 1 buah jeruk nipis utk merendam ikan
13. Gunakan bumbu halus :
14. Sediakan 6 buah bawang merah
15. Siapkan 3 buah bawang putih
16. Sediakan 5 buah kemiri, goreng sebentar
17. Sediakan 3 cm kunyit, bakar
18. Sediakan 3 cm jahe

Langkah-langkah membuat Ikan Bumbu Acar / Pesmol:

1. Cuci bersih ikan, kucuri air jeruk nipis dan garam, biarkan meresap, kemudian goreng ikan hingga kering, tiriskan
2. Tumis bumbu halus hingga harum, bersama daun jeruk, salam, serai, lengkuas
3. Masukkan air, garam, gula, kaldu bubuk dan air jeruk lemon
4. Masukkan ikan goreng, masak hingga bumbu meresap
5. Setelah bumbu meresap, masukkan wortel dan cabe rawit masak hingga sedikit layu, tambahkan mentimun, aduk rata, masak sebentar kemudian angkat

Jadi, itulah artikel tentang ikan bumbu acar / pesmol yang praktis dan mudah dilakukan versi kita. Semoga anda mampu mempraktekkannya dengan hasil yang dapat membuat keluarga di rumah senang.

Terima kasih anda telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, resep Ikan Bumbu Acar / Pesmol sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang nikmat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Gimana nih? Gampang kan? Itulah resep ikan bumbu acar / pesmol yang bisa Anda kerjakan di rumah. Selamat mencoba!