Di masa sekarang , kamu memang bisa mengorder makanan siap saji tanpa harus repot membuatnya dulu. Tapi, untuk anda yang ingin menyajikan hidangan istimewa pada keluarga tercinta, maka anda memang lebih baik memasaknya sendiri. Pasalnya, memasak sendiri lebih higienis dan juga bisa menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika anda sedang mencari inspirasi resep ikan cakalang asap rica yang nikmat dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Resep ikan cakalang asap rica sebenarnya gampang dibuat jika kita memasaknya dengan hati-hati. Tapi, kamu jangan takut akan tidak berhasil dalam melakukannya karena dalam artikel ini kita akan mengupas ikan cakalang asap rica dengan teliti.

Nah buat anda yang ingin memasak ikan cakalang asap rica yang lezat, ada beberapa tahap yang bisa dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Anda Tak perlu pusing jika hendak memasak ikan cakalang asap rica yang enak di mana pun anda berada. Karena, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini bisa jadi sajian yang spesial.

Berikut ini, ada beberapa cara mudah dalam mengolah caramembuat ikan cakalang asap rica yang siap dihidangkan. Kali ini, yuk kita coba ciptakan ikan cakalang asap rica sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ikan Cakalang Asap Rica memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ikan Cakalang Asap Rica:

1. Sediakan 2 ekor ikan cakalang asap ukuran besar, goreng lalu suwir kasar
2. Ambil 2 buah jagung manis, rebus lalu pipil
3. Sediakan bumbu halus:
4. Siapkan 8 Sdm cabai merah giling
5. Ambil 1 ruas jahe
6. Sediakan 1 ruas lengkuas
7. Siapkan 1 ruas kunyit
8. Gunakan 10 butir bawang merah
9. Ambil 5 butir bawang putih
10. Ambil bumbu tambahan:
11. Sediakan 5 buah tomat hijau (kecil), potong kecil kecil
12. Ambil 3 batang sereh, iris halus
13. Ambil 15 lembar daun jeruk, buang tulang, iris halus
14. Sediakan 3 lembar daun salam, sobek
15. Ambil 1 1/2 sdt garam
16. Ambil 1 sdt merica bubuk
17. Sediakan 1 sdt gula pasir
18. Siapkan secukupnya royco

Langkah-langkah membuat Ikan Cakalang Asap Rica:

1. Tumis bumbu halus hingga wangi (agar lebih meresap, pakai minyak sehabis menggoreng ikan).
2. Setelah wangi, masukan daun salam, sereh, daun jeruk, tumis kembali hingga wangi keluar.
3. Setelah harum kembali, masukan jagung manis dan ikan. Tambahkan garam, merica, gula pasir, penyedap rasa (royco). Aduk hingga merata, koreksi rasa lalu angkat.
4. Jika dirasa terlalu kering, bisa tambahkan air secukupnya.

Jadi, itulah artikel tentang ikan cakalang asap rica yang praktis dan gampang dilakukan versi kami. Semoga kamu mampu melakukannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, cara membuat Ikan Cakalang Asap Rica yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah resep ikan cakalang asap rica yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!