Di waktu sekarang , kita memang dapat membeli makanan praktis tanpa mesti repot membuatnya sendiri. Tapi, bagi anda yang ingin menyuguhkan masakan special untuk keluarga, maka anda memang lebih baik menghidangkannya sendiri. Sebab, memasak di rumah jauh lebih higienis dan juga bisa menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika anda lagi mencari ide resep ikan acar campur yang lezat dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat ikan acar campur sebenarnya tidak susah untuk dilakukan jika kita memasaknya dengan cara yang benar. Tapi, anda tidak usah cemas akan tidak berhasil dalam memasaknya karena di artikel ini kami akan mengulas ikan acar campur dengan teliti.

Nah untuk anda yang mau memasak ikan acar campur yang sederhana, ada beberapa tahap yang dapat dilakukan, pertama memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Anda Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ikan acar campur yang enak di mana pun anda berada. Sebab, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini dapat jadi suguhan yang istimewa.

Berikut, ada beberapa cara praktis dalam memasak resep ikan acar campur yang siap dikreasikan. Sekarang, yuk kita coba ciptakan ikan acar campur sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Acar Campur memakai 18 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ikan Acar Campur:

1. Siapkan Bahan:
2. Sediakan 500 gr ikan mujair/nila/gurami, (bersihkan kemudian lumuri dengan garam, diamkan sejenak dan goreng hingga matang)
3. Siapkan 250 gr mentimun (kupas, buang bijinya, potong korek api)
4. Ambil 100 gr kol, (potong-potong)
5. Siapkan 200 gr wortel, (potong seperti mentimun)
6. Gunakan 1 genggam leunca
7. Siapkan 1 buah cabe merah, potong seperti mentimun
8. Sediakan 10 buah cabe rawit
9. Gunakan 1 sdm cuka
10. Siapkan 1 sdm air jeruk sambel
11. Siapkan secukupnya gula dan garam
12. Ambil Bumbu Halus:
13. Ambil 3 buah kemiri
14. Siapkan 4 buah bawang merah
15. Sediakan 2 siung bawang putih
16. Sediakan 2 buah cabe merah
17. Sediakan 1 ruas jari kunyit
18. Gunakan 1/2 ruas jari jahe

Langkah-langkah menyiapkan Ikan Acar Campur:

1. Panaskan minyak goreng. Tumis bumbu halus hingga harum. Beri sedikit air.
2. Masukkan wortel. Masak hingga lunak. Tambahkan kol dan mentimun. Aduk rata.
3. Masukkan cuka, air jeruk, gula dan garam. Aduk rata. Masak hingga mendidih.
4. Masukkan ikan goreng. Masak hingga kuah kental dan sedikit menyusut.
5. Tambahkan leunca, cabe rawit dan cabe merah. Aduk rata sebentar. Angkat.
6. Sajikan

Nah, itulah artikel tentang ikan acar campur yang sederhana dan mudah versi kami. Semoga kamu bisa melakukannya dengan hasil yang dapat membuat oreng tercinta di rumah senang.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang kita tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ikan Acar Campur sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang nikmat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah resep ikan acar campur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!