Cara buat Mie Udang Ala Singapura yang lezat dan Mudah Dibuat

Leona Powers   23/05/2020 09:08

Mie Udang Ala Singapura
Mie Udang Ala Singapura

Di era sekarang , anda memang bisa memesan hidangan praktis tanpa perlu repot membuatnya sendiri. Namun, bagi mereka yang ingin menyajikan hidangan terbaik pada keluarga, maka kamu memang lebih baik memasaknya dengan tangan sendiri. Pasalnya, memasak di rumah jauh lebih higienis dan juga dapat menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika anda sedang mencari ide resep mie udang ala singapura yang nikmat dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat mie udang ala singapura sebenarnya mudah dilakukan jika kita memasaknya dengan langkah yang tepat. Namun, kamu jangan khawatir akan gagal dalam membuatnya karena di artikel ini kami akan mengupas mie udang ala singapura dengan teliti.

Nah untuk anda yang akan memasak mie udang ala singapura yang lezat, ada beberapa langkah yang dapat dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. kamu Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan mie udang ala singapura yang enak di rumah. Sebab, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini bisa jadi sajian yang istimewa.

Berikut, ada beberapa cara praktis dalam memasak caramembuat mie udang ala singapura yang siap dihidangkan. Sekarang, yuk kita coba buat mie udang ala singapura sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Mie Udang Ala Singapura menggunakan 20 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Mie Udang Ala Singapura:
  1. Gunakan Bahan Kaldu
  2. Ambil Kulit udang dari 250 gr udang
  3. Ambil 2000 cc air
  4. Gunakan 2 btng serai di keprak
  5. Sediakan Bahan bumbu tumis
  6. Sediakan 4 siung bawang merah
  7. Ambil 2 siung bawang putih
  8. Siapkan 1 ruas jahe
  9. Sediakan 2 sdm minyak
  10. Gunakan 2 sdm kecap ikan
  11. Ambil Garam dan penyedap secukupnya P
  12. Siapkan Bahan Mie dan taburan
  13. Siapkan 1 bks mie Kering (Me : Mie Dara Pipih)
  14. Ambil 2 batang kangkung potong 2
  15. Siapkan 2 siung bawang putih cincang
  16. Ambil 3 sdm minyak utk menumis
  17. Sediakan 250 gr udang buang kulitnya dan sisihkan utk kaldu
  18. Siapkan 1 buah empiang (bakso ikan goreng yg pipih) iris tipis tipis
  19. Ambil 2 sdm kecap asin
  20. Sediakan 1 batang daun bawang iris
Cara menyiapkan Mie Udang Ala Singapura:
  1. Didihkan 2000 cc air
  2. Blender bawang dan jahe sampai halus lalu tumis dengan minyak sampai harum
  3. Masukan kulit udang, tumisan bawang dan serai ke air mendidih masak dengan api kecil sampai air menjadi 1000 cc. Lalu saring dan buang kulit udangnya. masukan kecap ikan, garam dan penyedap ke kaldu udang. Siap untuk Kuah Mie
  4. Siapkan bahan utk mie dan taburannya
  5. Rebus mie dan taburannya sampai matang
  6. Tumis bawang putih cincang dengan sedikit minyak sampai berubah warna
  7. Tuang minyak bawang dan tambahkan kecap asin lalu tuang mie yg telah di rebus aduk rata
  8. Susun di mangkok mie, empiang, udang, kangkung, dan daun bawang. Sajikan dengan semangkuk panas kuah kaldu udang

Jadi, itulah artikel mengenai mie udang ala singapura yang praktis dan gampang dilakukan versi kami. Semoga anda dapat mempraktekkannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih anda telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mie Udang Ala Singapura sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat mie udang ala singapura yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Nusantara - All Rights Reserved