Di waktu sekarang , anda memang dapat membeli masakan praktis tanpa harus repot membuatnya sendiri. Namun, untuk kamu yang ingin memberikan sajian istimewa pada orang tercinta, maka kita memang lebih baik memasaknya dengan tangan sendiri. Lantaran, memasak sendiri jauh lebih higienis serta bisa menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika kamu sedang mencari inspirasi cara membuat ikan bala rica atau bilenthango khas gorontalo yang lezat dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep ikan bala rica atau bilenthango khas gorontalo sebenarnya mudah dibuat jika anda memasaknya dengan teliti. Tapi, kamu tidak usah risau akan tidak berhasil dalam melakukannya karena di artikel ini kita akan membahas ikan bala rica atau bilenthango khas gorontalo dengan hati-hati.

Tujuan saya hanya ingin berbagi resep sekaligus belajar bersama kalian tentang masakan yang sama tetapi beda cara masaknya atau. Masyarakat Gorontalo memilih ikan tuna karena ikan tersebut memang menjadi produk paling banyak yang dihasilkan oleh lautnya. Makanan berbahan dasar laut khas Gorontalo selain sate tuna adalah bilenthango.

Nah untuk anda yang mau memasak ikan bala rica atau bilenthango khas gorontalo yang sederhana, ada beberapa langkah yang bisa dilakukan, pertama memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Anda Tak perlu pusing kalau ingin memasak ikan bala rica atau bilenthango khas gorontalo yang enak di rumah. Sebab, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini bisa menjadi sajian yang istimewa.

Berikut, ada beberapa cara praktis dalam mengolah resep ikan bala rica atau bilenthango khas gorontalo yang siap dikreasikan. Sekarang, mari kita coba kreasikan ikan bala rica atau bilenthango khas gorontalo sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ikan bala rica atau bilenthango khas gorontalo menggunakan 8 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ikan bala rica atau bilenthango khas gorontalo:

1. Gunakan 1 ekor ikan bisa tongkol, nila,gurami, kakap terserah
2. Ambil 7 siung bawang merah
3. Ambil 2 siung tomat
4. Gunakan 10 buah cabe rawit atau kalau gak pengen pedas di ganti sama👇
5. Sediakan Lombok gede buang bijinya, di sini saya gak pake lombok gede ya
6. Siapkan Kacang goreng secukupnya atau kemiri
7. Sediakan Kacang gorengnya kira"10-15 butir atau segenggam
8. Ambil Jika mau pakai kemiri 4-5 butir kecil aja

Resep Paru Sapi Bumbu Rica-rica Super Enak. merila liyanta. Resep SALA LAUAK khas Dapur Uni ET. Bilenthango merupakan makanan khas Gorontalo dengan bahan makanan dan cara pengolahan yang unik. Bahan utama dari makanan ini adalah ikan mujair, yang masuk dalam kategori ikan air tawar.

Langkah-langkah menyiapkan Ikan bala rica atau bilenthango khas gorontalo:

1. Siapkan semua bumbu dan ikan yg sudah di bersihkan dan di belah,, (belahnya dari punggung ya,,,) seperti di foto
2. Kemudian bumbu di uleg atau di blender kasar jgn terlalu lembut, kalau aku di uleg, tp jika ingin praktis pakai blender chopper. Tomatnya di potong dadu di campur ke bumbu yg sdh di uleg tadi atau bisa juga di uleg terakhir agar gak terlalu kasar dan menyatu dgn bumbu,, beri garam secukupnya,kaldu,, aku pakai kaldu jamur yg mengandung probiotik,, kulit dr kaldu jamur terlanjur masuk sampah dan gak sempat di foto tinggal satu"nya,, hehehehe
3. Bumbu yg halus tadi tuang di atas ikan sampai menutupi permukaan ikan,,jika di rasa ikan agak tebal di sayat"dulu daging bagian yg tebal agar mudah matang dan meresap bumbunya
4. Kemudian siapkan wajan anti lengket dan minyak sesuai ketebalan ikan jgn sampai minyak melebihi ikan yah,, gorengnya satu"karena ikannya karus di siram sedikit demi sedikit dgn minyak panas agar bumbunya matang, kl ibuku biasanya masaknya di alasi daun pisang di beri minyak dan sambil di tutup, itu gak perlu di siram"sm minyak tinggal tunggu mateng angkat sekalian sama daun pisang tadi,,, lebih enak dan Wangi daun,,, (menurut aku terlalu ribet dan daun ssh di dapat udh keburu laper 🤤😋)
5. Nah ini penampakan yg sdh mateng,, makan pake nasi anget sama cah sayur campur.,,,,💐💐💐

Proses pengolahan juga sangat unik dan mungkin hanya dapat dijumpai pada pengolahan. Bilenthango, makanan khas Gorontalo yang terbuat dari olahan ikan mujair. Olahan ikan mujair ini tak kalah nikmat dengan ikan tuna. Proses pengolahannya, ikan mujair dimasak dengan setengah digoreng serta dipanggang, cara memasaknya ini memang terbilang unik. Makanan khas Gorontalo binte biluhuta atau nama lainnya adalah sup jagung.

Jadi, itulah artikel tentang ikan bala rica atau bilenthango khas gorontalo yang sederhana dan mudah versi kita. Semoga kamu mampu mempraktekkannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, resep Ikan bala rica atau bilenthango khas gorontalo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah resep ikan bala rica atau bilenthango khas gorontalo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!