Cara membuat Singaporean Curry Noodles yang lezat dan Mudah Dibuat

Celia Ellis   24/09/2020 12:22

Singaporean Curry Noodles
Singaporean Curry Noodles

Di waktu saat ini , anda memang bisa membeli makanan praktis tanpa perlu repot memasaknya terlebih dahulu. Namun, untuk mereka yang mau menyuguhkan sajian special kepada keluarga, maka kamu memang lebih bagus memasaknya sendiri. Lantaran, memasak sendiri lebih higienis serta bisa menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika anda lagi mencari ide cara membuat singaporean curry noodles yang enak dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep singaporean curry noodles sebenarnya gampang dilakukan jika kita mengerjakannya dengan cara yang benar. Namun, anda jangan takut akan gagal dalam memasaknya karena di artikel ini kami akan mengulas singaporean curry noodles dengan tepat.

Nah buat anda yang mau memasak singaporean curry noodles yang sederhana, ada beberapa tahap yang bisa dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Anda Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan singaporean curry noodles yang enak di mana pun anda berada. Sebab, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini dapat menjadi suguhan yang istimewa.

Berikut, ada beberapa cara mudah dalam mengolah caramembuat singaporean curry noodles yang siap dikreasikan. Kali ini, yuk kita coba ciptakan singaporean curry noodles sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Singaporean Curry Noodles memakai 23 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Singaporean Curry Noodles:
  1. Ambil 1/2 ekor ayam kampung, potong kecil
  2. Gunakan 3-4 buah kentang, potong besar
  3. Sediakan 1 butir kelapa, buat 500 mL santan
  4. Sediakan 2 batang serai, memarkan
  5. Siapkan 1/2 kg udang jerbung, kupas
  6. Ambil secukupnya Bakso ikan
  7. Ambil 8-10 buah tahu pelempung atau tahu pong
  8. Gunakan Taoge panjang
  9. Gunakan secukupnya Mie kuning
  10. Gunakan Bawang goreng
  11. Sediakan Sambal Ebi (resep sudah saya share)
  12. Siapkan Jeruk sambal
  13. Sediakan 1 sdm gula pasir
  14. Sediakan 2-3 sdt kaldu ayam atau jamur bubuk
  15. Siapkan secukupnya Garam
  16. Sediakan Untuk bumbu halus:
  17. Ambil 10 buah cabai merah besar
  18. Ambil 7 siung bawang putih
  19. Siapkan 10 butir bawang merah
  20. Ambil 5 butir kemiri, sangrai
  21. Siapkan 1 sdt terasi bakar
  22. Gunakan 1 sdm ebi, sangrai atau goreng
  23. Ambil Sejari telunjuk kunyit, bakar
Langkah-langkah menyiapkan Singaporean Curry Noodles:
  1. Rebus ayam kampung dengan 2 L air hingga setengah empuk. Sisihkan daging nya dan kaldunya nanti digunakan untuk kuah. Butuh kurang lebih 1 - 1,25 L kaldu. - - Panaskan minyak dalam panci, tumis bumbu halus dan serai hingga harum dan keluar minyak nya. - - Masukkan ayam dan kentang. Aduk rata dan masak sebentar. - - Tuang kaldu ayam dan tambahkan tahu. Pastikan semua terendam. - - Bumbuhi dengan gula, kaldu bubuk dan garam secukupnya. - - Didihkan dan masak hingga kentang hampir empuk.
  2. Tuang santan dan didihkan. Masak dengan api kecil hingga kentang dan daging empuk. - - Koreksi rasa. Matikan api. - - Didihkan air dengan sedikit garam, rebus bakso dan udang hingga matang. Tiriskan. - - Rebus mie. Tiriskan. Bila tidak langsung disajikan, beri minyak supaya tidak lengket. - - Cara penyajian, susun mie dalam mangkuk, beri udang, taoge, bakso ikan. Ambil ayam secukupnya dan susun di atas mie. Ambil tahu, iris dan susun di atas mie. Susun kentang dan tuang kuahnya.
  3. Beri taburan bawang goreng. - - Sajikan selagi panas dengan sambal ebi dan jeruk sambal.

Nah, itulah artikel tentang singaporean curry noodles yang praktis dan mudah versi kita. Semoga kamu bisa membuatnya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih anda telah membaca resep yang kita tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Singaporean Curry Noodles yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang nikmat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah resep singaporean curry noodles yang bisa Anda kerjakan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Ikan Nusantara - All Rights Reserved